Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Veľmi chutné a voňavé rolky z kuracieho mäsa plnené taveným syrom, paradajkami, kyslou smotanou a bylinkami sa stanú obľúbeným pokrmom vašej rodiny. Na prípravu potrebujete 2 ks kuracích pŕs 1 paradajka 1 ks taveného syra (napr. v črievku) 60 g tvrdého syru 1 mrkva 1 strúčik cesnaku 2 lyžice kyslej smotany soľ, korenie, bylinky Postup: Mäso…
Sezóna obľúbeného ovocia je tu!. A to znamená, že ho môžete jesť nielen čerstvé, ale tiež myslieť na zásoby počas chladných zimných večerov. Preto sme sa rozhodli ukázať vám, ako pripraviť domáci malinový džem s banánmi. S týmto receptom si poradíte aj vtedy, ak ste predtým nikdy nerobili žiaden džem. Po prvé, nebudete potrebovať viac…
Už nikdy nebudete hádať, z čoho je vyrobená táto pochúťka. Iba dve ingrediencie a výsledok je úžasný! Lahodný karamelový koláč osloví každého člena rodiny a nejednu návštevu. Doprajte si ho v kombinácii s kávou alebo čajom! Potrebujete 8 vaječných bielkov 300 gramov cukru (na karamel) + 60 gramov do vajec Postup Začnite s prípravou karamelu. Položte si…
V chladničke sú zvyšky kefíru a kyslej smotany? Neponáhľajte sa ich zbaviť, zmiešajte tieto dve zložky a prekvapte hostí neobvyklým jedlom. Zložky 500 g kyslej smotany 500 ml kefíru 1 lyžička soli 2 uhorky kôpor ¼ č. lyžička mletého čierneho korenia 2 strúčiky cesnaku 2 lyžice olivového oleja Zmiešajte kyslú smotanu a kefír,…
Bulgur je známy už od biblických čias. Nazývajú ho aj dusená alebo varená pšenica, ktorá sa potom vysuší a rozdrví. Bulgur je vynikajúca príloha do polievok, šalátov a niekedy aj ako súčasť dezertov. https://www.instagram.com/p/CBN8ki-F1at/ Príprava Odporúča sa ho osmažiť na panvici po dobu 2 – 4 minút s pridaním rastlinného oleja alebo klasického masla, aby získal…
Cesto: 6 vajíčok 30 dkg kryštálového cukru 1,5 dl plej 1,5 dl vlažná voda 30 dkg polohrubá múka 1 PDP 2 PL kakao Plnka: 3 ks pistáciový puding 1 liter mlieka a 5 PL cukru 1,5 masla lekvár na potretie korpusu Na vrch : 5 dl šľahačky ozdoba Postup: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme…
Tí, ktorí nemajú radi jemné tiramisu, tento dezert ešte nikdy nechutnali, keď je pripravený podľa tých správnych pravidiel. Ide o dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu a zvládnu to všetci, ktorí chcú potešiť svojich blízkych úžasným dezertom! Tiramisu s množstvom topiaceho sa krému je omnoho chutnejšie ako v ktorejkoľvek reštaurácii! Na prípravu budete potrebovať: 2 vajcia (piškóty)…
Vyrobiť si dobré kysnuté cesto nemusí byť ľahká úloha, najmä pre začínajúce gazdinky. Môžete sa prepočítať v pomere surovín alebo neodhadnete čas, a cesto vykysne viac, než by malo. To určite nebudete riskovať, však? Naučte sa pripravovať univerzálny recept, na ktorý budete potrebovať chladničku. Nemusíme čakať, kým cesto začne naberať na objeme. Stačí zmiešať všetky ingrediencie a…
Francúzska kuchyňa je známa svojimi sofistikovanými jedlami, ktoré nie je možné tak často pripravovať v domácich podmienkach. Vaša obľúbená francúzska cibuľová polievka sa však dá pripraviť za 30 minút a z minimálneho množstva ingrediencií. Je to nielen jednoduché, ale aj neuveriteľne chutné. Vrcholom cibuľovej polievky je skaramelizovaná cibuľa počas dusenia. Týmto procesom sa z cibule dostáva jej…
Ak aj vy patríte k ľuďom, ktorí obľubujú konzumáciu holúbkov, no nie ste si istý ich prípravou, ste na správnom mieste. Prezradíme vám, ako zabaliť rolky kapusty tak, aby vyzerali dobre počas varenia sa nerozpadli. https://www.instagram.com/p/CBDXC8MnSdz/ Kapustu si uvarte vo veľkom hrnci a odstráňte listy. Veľké listy nakrájajte na polovicu a odrežte z nich hrubú časť. …
Pripravte si domácu majonézu podľa nasledujúceho receptu a už nebudete chcieť kupovať tie z obchodov! https://www.instagram.com/p/B-nzHLWjU1A/ Ingrediencie 2 vaječné žĺtka 90-150 ml rastlinného oleja štipka soli ½ čl horčice štipka cukru 1 pl octu Postup Žĺtky vyšľahajte s horčicou, cukrom a soľou. Následne do zmesi za stáleho miešania nalejte ½ čajovej lyžičky oleja. Je nevyhnutné, aby sa…
Vyskúšajte skvelé a lahodné dressingy, ktoré dodajú vaším šalátom neodolateľnú chuť. Sú jednoduché na prípravu a zvládne to každý. Šalát je jedlo, ktoré je súčasťou každej letnej sezóny. Pridajte si do vášho jedálnička viac listovej zeleniny a vychutnajte si ju s nasledujúcimi dressingami. Pexels Klasika v podobe „Ranč“ dressingu INGREDIENCIE 200 g kyslej smotany 2 lyžičky nasekanej petržlenovej vňati a kôpor…
Zdalo by sa, že na zamrazení jahôd nie je nič komplikované, ale nie to ani také jednoduché. My vám však ponúkneme návod, aby ste si dokázali zamraziť tie najchutnejšie jahody. V zime bude ich chuť a vôňa taká čerstvá, akoby ste ich páve nazbierali zo záhady. POSTUP Jahody si umyte. Je nutné, aby ste to robili po…
DOMÁCE ROŽKY Suroviny : 1 kg hladkej múky špeciál 3 ČL soli zarovnané 3 ČL cukru vrchovaté 2 dl mlieka 1 kocka droždia 6 dl vlažnej vody 6 dkg HERY 1 vajíčko na potretie Postup: Z 2 dl mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások,ktorý necháme vykysnúť. Potom si zmiešame múku, soľ a pridáme vlažnú…
Ak si neviete predstaviť pitie kávy alebo čaju bez dobrého dezertu, no chcete si udržať dobrú postavu, je čas prejsť na zdravé maškrtenie. Mnohí veria, že zdravie a sladkosti nejdú dokopy, ale nie je celkom tak. Správna výživa spočíva iba v použití chutných, ale zdravých produktov. A čo by mohlo byť lepšie ako sušené ovocie?…
Kým umelci a romantici obdivujú nádhernú krajinu, skúsení kuchári si plnia nádoby prírodným zdravím. Vedia, že nastal čas na prípravu džemov z kvetov a bylín. Džem si môžete pripraviť takmer zo všetkého. Ovocie, zelenina a dokonca aj bylinky. Museli ste už počuť o púpavovej marmeláde alebo ju vyskúšať. Nestrácajte čas, vyberte si kvety a navštívte svoju kuchyňu… …
KURACIE STEHIENKA na KUKURICI s PÁRKOM Potrebujeme: kuracie stehná, cibuľu, olej, koreniny,kukuricu,párky a ryžu Postup:Do pekáča dáme dáme pokrájanú cibuľu a na oleji ju udusíme do mäkka. Potom k nej pridáme stehná, ktoré posypeme korením na hydinu, podlejeme 2 dl vody a vložíme opäť do trúby na 30 minút prikryté alobalom.Pridáme pokrájané párky a necháme…
Znie to neuveriteľne, ale je omnoho ľahšie vymenovať produkty, ktoré nie sú potrebné pri výrobe nasledujúceho koláča. Mlieko, kefír, droždie, vajcia, kyslá smotana, maslo – všetky tieto prísady sú úplne zbytočné. To isté platí aj pre polevu! Môžete si pripraviť dezert k čaju z produktov, ktoré sú zaručene v každej domácnosti. Kvôli jednoduchosti a dostupnosti…
Tak o tých už ani nechýrovať. Asi bolo treba urobiť dve dávky. PIZZOVNÍKY Cesto: 1 kg hladkej múky 6 dl mlieka 1 kocka droždia 2 PL cukru 1 ČL soli 2 dl oleja Náplň 0,5 kg šunky, alebo salámy… 0,5 kg syra 1 konzerva kukurice kečup pizzové korenie Postup: Pripravíme si kvások a keď vykysne,…
alebo ak chcete lekvár, aby ma zase niektorí nekritizovali. Ovocie rozmixujeme, alebo len popučíme pučadlom na zemiaky a privedieme do varu. Varíme 30 minút. Potom pridáme želírovací cukor a varíme ešte 5 minút. Nalejeme do fliaš, uzavrieme a prikryjeme utierkou. Potom už len ozdobíme a odložíme na zimu. Ja to robím tak, že si…
4 kuracie prsia 4 hrubšie plátky šunky 4 ks plátkového syra soľ, korenie 2 vajíčka hladká múka na obaľovanie 5 zemiakov 2 uhorky olej Postup: Do kuracích pŕs urobíme kapsu.Na plátkový syr dáme šunku a uhorku a stočíme do roládky.Tú potom vopcháme do kapsy. Mäsko posolíme a okoreníme korením na kura. Teraz si pripravíme zemiaky….