Mesiac: január 2019

Čokoládová a vanilková roláda zatieni všetky dezerty. Jedli by sme ju každý deň

Prísady: 6 vajec (na jednu roládu) 6 pl hladkej múky 6 pl cukru Príprava: Vajíčka rozdelíme, bielka vyšľaháme na tuhú penu, po lyžičkách pridáme vyšľahané žĺtka s cukrom. Nakoniec pridáme múku po lyžičkách. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech alebo môžeme ho vyložiť papierom na pečenie. V predhriatej rúre upečieme. Po upečení položíme […]

Jahodový Cheesecake. Nemusíte riešiť zložité plnky ani nič podobné. Nie som cukrárka, ale chutí na jednotku

Strawberry Cheesecake! Moja najobľúbenejšia torta. Doporučujem ju pre milovníkov syrových tort. Chutí presne tak ako z cukrárne. (Nie som cukrárka) 🙂 PRÍSADY Na cesto: 1 pohár zomletých sušienok 3 pl cukru 3 pl roztopeného masla Na krém: 250 g nátierky Philadelphia 1 pohár kryštálového cukru 3 pl hladkej múky 1 pl vanilkového cukru 1 pohár […]

Toto som skúsila, keď som nevedela čo s vajcami. Orieškovo-karamelové rezy, ani neviem opísať aké sú chutné!

Prísady: Cesto: 5 vajec 100 g práškového cukru 1 bal. Dr.Oetker vanilkový cukor 100 pražených mletých lieskových orieškov 100 g strúhanky 6 g prášku do pečiva okrem toho: 300 ml rumového mlieka 20 dkg okrúhlych kakaových sušienok 3 pl nutely na potretie piškót Krém: 350 ml mlieka 150 g kryštálového cukru 10 dkg hladkej múky […]

Fantastická kapsa Calzone. Chrumkavé cesto v sebe ukrýva tie najlepšie dobroty. Zje sa hneď

(foto) Prísady: 8 plátkov morčacích pŕs 8 plátkov údenej krkovičky 8 plátkov syra čedar 1 konzerva krájaných šampiňónov soľ, korenie, alebo grilovacie korenie 3-4 pl olivového oleja 2 bal lístkového cesta (spolu 540 g) 1 vyšlahané vajce Príprava: Morčacie platy osolíme a okoreníme z oboch strán. Na panvicu nalejeme olivový olej a mäso z oboch […]

Slepačia polievka podľa môjho receptu od babky. Všetko pridám od oka a urobím z toho lahôdku

Ja osobne polievky nemusím. Vydržím aj niekoľko týždňov bez polievky! Ale vtedy keď som pracovne vyťažená, vtedy mám chuť na polievku každý deň. Neviem prečo to tak je, možno preto lebo slepačia polievka je ako liek: cítim sa po nej fantasticky, naberám sily a znova sa môžem sústrediť na prácu! Prísady: Kosti z jednej sliepky […]

Tak chutnú krkovičku som ešte nerobila. Pridala som k nej trochu kapusty a hneď vám zachutí

Nikdy by som neverila, že stačí tak málo a bežné jedlo môžete o toľko vylepšiť! Tajomstvo tejto výbornej pochúťky spočíva len v tom, že pridáte kyslá kapusta! Áno presne tak, kyslá kapusta vykúzli úplne jedinečnú, vynikajúcu chuť. Tento recept je presne pre tých, ktorí chcú skúšať nové veci a hlavne dávať novú chuť pokrmom, na ktoré sú […]

Také skvelé nápady som ešte nevidela! Naozaj ich musíte vyskúšať!

Dnes vám ukážeme skvelé črepníky, ktoré boli vytvorené z veľkej mušle. Takéto veľké mušle sú veľmi zriedkavé na plážach ale určite ich nájdete v obchodoch. Kvetinové kompozície z rastlín odolných voči suchu. Tieto kvety sú veľmi odolné. Do tejto kategórie patria napríklad kaktusy, majú radi ak sú len zriedkavo poliate, lebo vodu si vedia zásobovať. […]

Roztopila som čokoládu, ale nikto ani netušil čo z nej vytvorím. Teraz každému ukazujem svoju prácu

Torty a krémové zákusky má každý rád, dôležitá nieje len výborná chuť ale aj výzor dezertov. Keď vidíme čipku vytvorenú z čokolády hneď sa nám zbehnú slinky v ústach a nevieme sa dočkať, kedy tú sladkosť ochutnáme. Čoraz viac si pripravujeme dezerty doma, práve preto vám chceme ukázať niekoľko nápadov, ako pripraviť zaujímavé ozdoby z […]

Ako ideálne a chutne naložiť mäso? Zabudnite na kupované sáčky s korením. Cibuľová marináda je možnosťou, ako dať svojmu mäsu úplne unikátnu chuť.

Keď chystáte mäso, a je jedno či na grilovanie, alebo na pečenie, alebo len tak na panvicu, je základom úspechu kvalitná marináda. Bohužiaľ väčšina ľudí využíva jednoduché kombinácie, ktorá je založená na využití korenie z prášku a ďalej tiež na oleji. My vám ukážeme, že naložiť mäso je možné aj inak. A to oveľa zaujímavejšie. Pozrite sa, ako sa […]

Keď som uvidela tieto úžasné šaláty, ostala som v nemom úžase! Odteraz budem zdobiť misy aj ja takto!

Všeobecne má každý rád keď jeho obľúbené jedlo nie´je len chutné ale aj vyzerá dobre. Počas sviatkov nesmú chýbať zo stolov ani šaláty, preto vám chceme ukázať, ako sa dajú zdobiť dobroty s majonézou. Do šalátov môžete pridať všeličo, čo má rodina rada. Pripraviť si môžete zemiakový šalát, hríbový alebo rôzne čo máte radi. Už […]

Neskutočné jemné Linecké koláče. Skúšala som aj iné, ale nemali konkurenciu

 Ak túžiš po niečom jednoduchom a rýchlom, vyskúšaj tieto dobroty. Zdobiť ich môžeš akokoľvek, tak budú jedinečné. Prísady: 1 kg hladkej múky 30 dkg práškového cukru 40 dkg masti 3 vajíčka 2 bal. vanilkového cukru 1 prášok do pečiva šťava a kôra z 1 citróna Príprava: Suché suroviny vložíme do jednej misky, pridáme masť a […]

Domáci Baileys sa naučíte robiť hneď. Ideálny na prípitok, alebo do kávy. Je omnoho lepší než z obchodu

Je vhodný aj ako darček, ale môže byť favoritom na oslavu! Ak si to ešte doteraz neskúšala, určite to tento rok nevynechaj. Prísady: 250 ml smotany na šľahanie 200 ml whisky alebo koňak 50 ml uvarenej čiernej kávy 20 ml mlieka 17 dkg kondenzovaného mlieka 1 pl kryštálového cukru 1 pl vanilkovej arómy Príprava: Smotanu […]

Hrnčekové sušienky Božia milosť, najjednoduchší recept aký som kedy videla! Idú doňho len 4 veci

Ak si netrúfaš na zložité zákusky, vyskúšaj tento recept. Sušienky sú chrumkavé a jednoduché na prípravu. Na odmeranie surovín som použila 2,5 dl hrnček. Prísady: 250 g masla 230 g kyslej smotany 2 hrnčeky hladkej múky cukor na vaľkanie cesta Príprava: Maslo rozmrvíme s maslom, pridáme smotanu a vymiesime cesto. Dosku posypeme cukrom a vyvaľkáme […]

Toto robím deťom, ale pochutia si na ňom aj dospelí. Nanukové rezy, chutný, krémový zázrak, ktorý bude určite favoritom!

Je to zákusok s ktorým nemôžete nič pokaziť. Každý kto ho ochutná je z neho nadšený!  Prísady: Cesto: 4 vajíčka 20 dkg práškového cukru 10 Pl vody 10 dkg orechov 20 dkg hladkej múky ½ bal. prášku do pečiva Príprava: Žĺtky vymiešame s cukrom, vodu pridávame v troch častiach. Potom pridáme orechy, múku a prášok […]

Oblátková roláda pre potešenie najmenších. Lepší dezert nekúpite ani v potravinách

Sušienkovú roládu má každý rád, ale oblátková je ešte chutnejšia! Je to dobrá aj na sviatky, lebo je naozaj neodolateľná. Prísady: 2 ks väčších oblátok (28x38cm) Plnka: 50 dkg mletých sušienok 50 dkg drvených sušienok 4,5 dl mlieka 45 – 50 dkg kryštálového cukru 2 – 3 pl kakaa 2 bal. vanilkového cukru 20 dkg […]

Back To Top