Domáci Baileys sa naučíte robiť hneď. Ideálny na prípitok, alebo do kávy. Je omnoho lepší než z obchodu

Je vhodný aj ako darček, ale môže byť favoritom na oslavu! Ak si to ešte doteraz neskúšala, určite to tento rok nevynechaj.

Prísady:

  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 200 ml whisky alebo koňak
  • 50 ml uvarenej čiernej kávy
  • 20 ml mlieka
  • 17 dkg kondenzovaného mlieka
  • 1 pl kryštálového cukru
  • 1 pl vanilkovej arómy

Príprava:

Smotanu prevaríme s mliekom. Cukor skaramelizujeme a opatrne prijeme uvarenú smotanu s mliekom. Pridáme kávu, whisky, vanilku a kondenzované mlieko. Prevaríme a naplníme do fliaš.