Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Tento chrumkavý sladký dezert v sirupe je známy vo východných krajinách pod názvom „Jalebi“. Nájdete ho najmä v Indii, je však známy aj v iných krajinách pre jeho jednoduchú prípravu a vynikajúci výsledok. Vyskúšajte ho a potešte svoju rodinu touto lahôdkou. Na prípravu potrebujete 200 g krupice 160 g múky 100 ml kefíru 1/2 lyžičky prášku do…
Budeme potrebovať: 18 rožkov 1 liter mlieka 1 dl olej 5 žĺtkov 5 PL cukru 1 vanilku Plnka 30 dkg tvarohu 1 vanilka 1 PL medu 1 liter strúhaných jabĺk 2 ČL škorice 4 PL cukru / podľa sladkostí jabĺk/ Sneh: 6 bielkov 4 PL cukru vrchovaté Postup: Rožky nakrájame na kolieska.Žĺtky, cukor, vanilku, mlieko…
Suroviny na korpus 28 cm 5 bielkov 250 gramov kryštálového cukru 250 gramov polohrubej múky 1 prášok do pečiva 5 žĺtkov 1,5 dl vlažnej vody 1,5 dl oleja 1 PL kakaa Plnka 1 liter mlieka 5 PL cukru 3 jahodové pudingy 2 masla 0,5 l šľahačky 100 gramov čokolády jahody džem Postup: Z bielkov a…
Aby vás neprekvapili horúčavy, nastal čas, aby ste sa zásobili novými receptami. Osviežujúca zmrzlina alebo letný kokteil nejeden smäd. Ukážeme vám recept, na prípravu lahodnej jahodovej pochúťky. Kombinácia jahôd, banánov a kokosovej šľahačky je hitom tohto leta! Dezert osloví najmä tých, ktorí jedia výlučne rastlinnú stravu. Okrem toho, domáca jahodová zmrzlina sa pripravuje pomerne ľahko. Najprv…
Lahodný, vláčny, mierne sladký dezert je presne to, čo vám chýbalo do zbierky vašich koláčov! Táto pochúťka určite osloví každého člena rodiny. Veľkou výhodou je, že nemusíte tráviť celý deň prípravou – stačí vám panvica a bežné, cenovo dostupné výrobky! Potrebujete: 220 g múky 2 vajcia ½ čl soli 130 g masla 100 g medu 1…
Jemný, svieži, voňavý a tiež neuveriteľne zaujímavý vzhľad. Aj takto sa tá opísať koláč, ktorý si vďaka nasledujúcemu receptu budete môcť pripraviť v pohodlí vášho domova. Mäkké vláčne cesto sa vynikajúco kombinuje s pudingom a citrónová kôra spolu a mandľovými lupienkami mu dodávajú ľahký nádych pikantnosti. Tento koláč sa vám doslova roztopí v ústach. Ak ho vyskúšate…
Sezóna obľúbeného ovocia je tu!. A to znamená, že ho môžete jesť nielen čerstvé, ale tiež myslieť na zásoby počas chladných zimných večerov. Preto sme sa rozhodli ukázať vám, ako pripraviť domáci malinový džem s banánmi. S týmto receptom si poradíte aj vtedy, ak ste predtým nikdy nerobili žiaden džem. Po prvé, nebudete potrebovať viac…
Už nikdy nebudete hádať, z čoho je vyrobená táto pochúťka. Iba dve ingrediencie a výsledok je úžasný! Lahodný karamelový koláč osloví každého člena rodiny a nejednu návštevu. Doprajte si ho v kombinácii s kávou alebo čajom! Potrebujete 8 vaječných bielkov 300 gramov cukru (na karamel) + 60 gramov do vajec Postup Začnite s prípravou karamelu. Položte si…
Dezert „Vtáčie mlieko“ sa považuje za dlhoročnú klasiku. V roku 1978 sa poľské vanilkové sladkosti premenili na luxusný koláč, ktorý bol vynájdený ešte v ZSSR. Dnes však nájdete veľa rôznych variácií tohto obľúbeného dezertu. Preto sme sa rozhodli ponúknuť vám jednoduchšiu verziu pripravenú pomocou zahusťovadla s názvom agar. Agar je rýchlo tuhnúce rastlinné zahusťovadlo. Ale ak…
Cesto: 6 vajíčok 30 dkg kryštálového cukru 1,5 dl plej 1,5 dl vlažná voda 30 dkg polohrubá múka 1 PDP 2 PL kakao Plnka: 3 ks pistáciový puding 1 liter mlieka a 5 PL cukru 1,5 masla lekvár na potretie korpusu Na vrch : 5 dl šľahačky ozdoba Postup: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme…
Tí, ktorí nemajú radi jemné tiramisu, tento dezert ešte nikdy nechutnali, keď je pripravený podľa tých správnych pravidiel. Ide o dezert, ktorý je jednoduchý na prípravu a zvládnu to všetci, ktorí chcú potešiť svojich blízkych úžasným dezertom! Tiramisu s množstvom topiaceho sa krému je omnoho chutnejšie ako v ktorejkoľvek reštaurácii! Na prípravu budete potrebovať: 2 vajcia (piškóty)…
Vyrobiť si dobré kysnuté cesto nemusí byť ľahká úloha, najmä pre začínajúce gazdinky. Môžete sa prepočítať v pomere surovín alebo neodhadnete čas, a cesto vykysne viac, než by malo. To určite nebudete riskovať, však? Naučte sa pripravovať univerzálny recept, na ktorý budete potrebovať chladničku. Nemusíme čakať, kým cesto začne naberať na objeme. Stačí zmiešať všetky ingrediencie a…
Zdalo by sa, že na zamrazení jahôd nie je nič komplikované, ale nie to ani také jednoduché. My vám však ponúkneme návod, aby ste si dokázali zamraziť tie najchutnejšie jahody. V zime bude ich chuť a vôňa taká čerstvá, akoby ste ich páve nazbierali zo záhady. POSTUP Jahody si umyte. Je nutné, aby ste to robili po…
Ak si neviete predstaviť pitie kávy alebo čaju bez dobrého dezertu, no chcete si udržať dobrú postavu, je čas prejsť na zdravé maškrtenie. Mnohí veria, že zdravie a sladkosti nejdú dokopy, ale nie je celkom tak. Správna výživa spočíva iba v použití chutných, ale zdravých produktov. A čo by mohlo byť lepšie ako sušené ovocie?…
Kým umelci a romantici obdivujú nádhernú krajinu, skúsení kuchári si plnia nádoby prírodným zdravím. Vedia, že nastal čas na prípravu džemov z kvetov a bylín. Džem si môžete pripraviť takmer zo všetkého. Ovocie, zelenina a dokonca aj bylinky. Museli ste už počuť o púpavovej marmeláde alebo ju vyskúšať. Nestrácajte čas, vyberte si kvety a navštívte svoju kuchyňu… …
Znie to neuveriteľne, ale je omnoho ľahšie vymenovať produkty, ktoré nie sú potrebné pri výrobe nasledujúceho koláča. Mlieko, kefír, droždie, vajcia, kyslá smotana, maslo – všetky tieto prísady sú úplne zbytočné. To isté platí aj pre polevu! Môžete si pripraviť dezert k čaju z produktov, ktoré sú zaručene v každej domácnosti. Kvôli jednoduchosti a dostupnosti…
alebo ak chcete lekvár, aby ma zase niektorí nekritizovali. Ovocie rozmixujeme, alebo len popučíme pučadlom na zemiaky a privedieme do varu. Varíme 30 minút. Potom pridáme želírovací cukor a varíme ešte 5 minút. Nalejeme do fliaš, uzavrieme a prikryjeme utierkou. Potom už len ozdobíme a odložíme na zimu. Ja to robím tak, že si…
Suroviny sú na okrúhlu formu s priemerom 32 cm. Suroviny : 250 gramov hladkej múky 500 gramov varených zemiakov v šupke 1 vajíčko soľ, korenie mleté 1 PL kryštálového cukru 1/2 dl oleja 1 kocka droždia 1 dl mlieka Náplň: 500 gramov šunky 250 gramov syra nastrúhať 1 konzerva kukurice 250 ml kyslej smotany korenie…
Cesto: 2 vajíčka 1 hrnček kryštálového cukru 1/2 hrnčeka oleja 2 hrnčeky múky polohrubej 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor 1 hrnček mlieka 1 čl kakao 2 čl rozpustnej kávy Krém : 1/2 l mlieka 2 ks vanilkový puding 4 pl cukru 500 g mäkkého tvarohu 1/2 dl rumu 1 maslo Poleva: 400…
Suroviny na cesto : 1 kg polohrubej múky 200 gramov kryštálového cukru štipka soli 3 vajíčka 5 dl mlieka 2 dl oleja Plnka : 1 liter mlieka 2 ks vanilkový puding 4 PL cukru jahody ole na potretie koliesok práškový cukor na posypanie Postup : Z 2 dl mlieka, 1 PL cukru a droždia si…
PEČENÉ LEKVÁROVÉ BUCHTY Suroviny: 1 kg polohrubej múky 7 PL kryštálového cukru 1,5 dl oleja 5 dk masla 1 vajíčko, 1 žĺtok 6 dl mlieka 2 PL rumu pol KL soli 1,5 kocky droždia – 60 gramov Ďalej budeme potrebovať: olej, lekvár, práškový cukor a maslo Postup: Pripravíme si kvások z droždia, 1,5 dl mlieka…