Škvarkové pagáčiky čisté ale aj plnené. Všetky veci ktoré potrebujeme máte doma

Práve dopečené škvarkové pagáčiky, čisté a plnené slivkovým lekvárom 🙂 Potrebujeme:  do 100ml vlažného mlieka a lyžičky cukru nadrobime droždie. Do 600g hladkej múky, 1 lyžičky soli, 300ml kyslej smotany, 2 žĺtok, 2 lyžíc bravčovej masti pridáme kvások, vypracujeme cesto, necháme vykysnúť.. Po vykysnutí cesto rozvaľkáme, natrieme mletými škvarkami 250g, cesto preložíme z oboch strán. Necháme…

Read More

Domáce BOBAĽKY, alebo OPEKANCE , či PAMPÚŠIKY… Mám ho plný plech. Tradičný recept máme v rodine dlhé roky

Môj recept pochádza od mojich prastarých rodičov, ale keďže každé potomstvo niečo pridalo, niečo ubralo tak vznikol tento recept. Za tento recept ďakujeme MIlke Raganovej. 1000 g polohrubej múky 60 g droždia 0,7 dl mlieko 1 vajce, 1 žĺtok-100 100 g masla 5 PL cukor kryštálový 1/2 KL soľ 2 PL sušeného mlieka POSTUP: Všetky…

Read More

Vyskúšala som nový spôsob varenia kuraťa a neviem si ho vynachváliť. Je vždy chrumkavé a zlatisté

Začnite pripravovať kuracie mäso podľa tohto receptu a buďte si istí, že získate šťavnatý, chutný pokrm s jemne pikantnými tónmi. Budete potrebovať 1 kura zemiaky 6 strúčikov cesnak 1 PL pikantnej horčice a sójovej omáčky 50 ml rastlinného oleja rozmarín, kurkuma či iné obľúbené korenie šťava z polovice citróna Postup Kurča nadrežte na prsiach, umyte ho…

Read More

Mega chutná syrová nátierka s bylinkami, ktorú voláme „taveňák“ Každý kto ochutnal si pýtal recept

Jemný tavený syr s výraznou krémovou chuťou a bylinkami si môžete ľahko pripraviť aj v pohodlí vášho domova. Proces prípravy je mimoriadne jednoduchý a celá práca bude trvať asi 10 – 15 minút. Tento syr je ideálny na raňajky, prípadne ako súčasť inej chutnej nátierky. Bonusom navyše je možnosť experimentovať s ingredienciami. Potrebujete 500 g tvarohu…

Read More

Recept: Rybací šalát s červenou repou: Vrátil ma späť do detstva . Robím ho podľa pôvodnej receptúry

Na príprave tohto šalátu nie je nič zložité a budete potrebovať len tie najbežnejšie produkty. Na varenie potrebujete nasledujúce ingrediencie: 1 konzerva šproty (ryba) 2 ks červenej repy vajcia, 4 ks; 1 cibuľa 2 zemiaky 50 ml octu Soľ, majonéza Postup Zeleninu a vajcia najskôr uvarte a následne nastrúhajte na strúhadle. Cibuľu nakrájajte na malé kocky a…

Read More

Svokra nedokáže pochopiť, prečo moje huspeninové mäso chutí lepšie ako jej, pretože ho vyrábam podľa jej receptu. Poviem vám o mojich dvoch trikoch

Huspenina patrí už dlho medzi tradičné pokrmy na našich stoloch. Ak ste aj vy milovníkmi toho jedla, ponúkame vám niekoľko dôležitých tipov, s ktorými bude huspenina ešte lepšia a chutnejšia. Niektorí ľudia pridávajú aj želatínu alebo špeciálnu zmes na huspeninu, ktorú dnes kúpite v obchode. Obsahuje želatínu a rôzne koreniny. Pred tým, ako do hrnca vložíte zeleninu,…

Read More

Pridám korenie a zrolujem. Mäsová roláda z bravčového kolena je doma populárna

Na prípravu veľmi chutného mäsového pokrmu nemusíte kupovať drahé bravčové alebo hovädzie mäso. Stačí si vziať kvalitné bravčové koleno, zbaviť ho kostí, pridať korenie s cesnakom a máte na stole chutnú mäsovú roládu. Na prípravu potrebujete 1 ks bravčového kolena 1 ČL soli ½ ČL čierneho korenia, sušeného cesnaku, rôzne druhy korenia 6 strúčikov čerstvého cesnaku…

Read More

Kuracia kapsa plnená omeletou a syrom je hotová okamžite. Perfektný nedeľný obed

Kurací závitok v medovej omáčke, plnený omeletou so zeleným hráškom, kukuricou a korením je nielen veľmi chutný, ale aj výdatný. Sme presvedčení, že keď vyskúšate tento recept, členovia rodiny si ho okamžite obľúbia! Potrebujete: 700 g kuracích pŕs soľ, korenie 3 strúčiky cesnaku 2 PL sladkej papriky, zeleného hrášku, konzervovanej kukurice 2 vajcia 100 g…

Read More

Prestala som kupovať jogurt v obchode! Ukážem vám 3 jednoduché spôsoby, ako si ho vyrobiť doma bez jogurtovača

Jogurt je chutný a zdravý produkt, ktorý majú radi mladí aj starí. Cena za kvalitný jogurt nie je vôbec nízka, preto sa neraz rozhodneme pre niečo lacnejšie, no menej kvalitnejšie, prípadne sú ľudia, ktorí si ho radšej vyrobia v pohodlí svojho domova. Unsplash Najlepšie je kúpiť domáce mlieko s dostatočným percentom tuku. Povarte ho a ochlaďte na…

Read More

Každý rok pripravujem toto predjedlo na sviatočný stôl. Slaná roláda nemá konkurenciu

Ak aj vy patríte k milovníkom rybích pokrmov, ponúkame vám originálny recept na rolku zo sleďov. Na varenie potrebujete: 1 uvarená cvikla 3 vajcia 1 PL rastlinného oleja 80 g hladkej múky 1 ČL soli ½ ČL cukru Na prípravu plnky potrebujete: 200 g sleďa-filé 300 g taveného syra 3 ks nakladaných uhoriek Kôpor Postup Nastrúhajte…

Read More

Bravčová masť v slanom náleve s príchuťou grilovania! „Päťminútovka“ je ideálne občerstvenie pre všetky príležitosti

Ingrediencie 1,5 kg slaniny 1 liter vody 100 g soli 3 bobkové listy 15 ks celého čierneho korenia 6 ks celého nového korenia 1 ČL korenia na grilovanie kôpor a petržlenová vňať Postup Slaninu nakrájajte na kúsky – nie malé a ani veľké. Nezabudnite slaninu umyť a osušiť papierovými obrúskami. Cibuľu nakrájajte na kolieska. Všetky korenia a…

Read More

Kuchárka zo školy sa sa podelila tajomstvá najlepších fašírok: prečo nemôžete do mletého mäsa pridať vajcia, chlieb a mlieko?

Sú ľudia, ktorí neradi pripravujú mäsové fašírky – môžu sa pripáliť, potom sú tvrdé, prípadne sa rozpadajú na panvici.  Ponúkame vám niekoľko užitočných rád, vďaka ktorým si na fašírkach pochutnáte tak, ako nikdy predtým! Tip č. 1 Najchutnejšie fašírky sú vyrobené z rôzneho mletého mäsa – bravčové, hovädzie, kuracie. Zmiešajte ho v pomere 1: 1…

Read More

20+ Šťavnatých receptov na vianočný snack, ktoré si zamilujete

Sladké, slané, šťavnaté ale hlavne chutné a rýchle na prípravu. Skúšali ste si už niekedy vytvoriť pečený alebo nepečený vianočný stromček ? Viete ich pripraviť s džemom, zeleninou, šunkou a syrom alebo iba z ovocia. Je to také jednoduché a hlavne chutné. Za pár minúť máte pre vianočnú návštevu pripravenú skvelú pochúťku. Pripravili sme si…

Read More