Hummus už v obchode nekupujeme. Doma si ho robíme podľa tohto receptu

Hummus je jedlo, ktoré čoraz častejšie spadá do ponuky zdravých a ľahkých jedál. Po prvé, obľúbený cícer chutí skvele. Po druhé, výdatné jedlo obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Klasický Hummus s Dukkou Pre toto predjedlo budete potrebovať dukku. Jedná sa o egyptské korenie zložené zo zmesi bylín, korenín a orechov. Do dukky sa spravidla pridávajú…

Read More

Zbožnovaný šalát “OLIVER” z ktorého nepriberiete, suroviny ktoré obsahuje nepokazia vašu postavu

Máte radi tento šalát, ale bojíte sa, že z neho priberiete? Nemusíte sa ničoho obávať! Podľa nášho receptu bude 100 g šalátu obsahovať len 84,62 kcal. Pripravte si vaše obľúbené bez výčitiek! Potrebujete: 250 g kuracích pŕs 150 g uhoriek 2 PL jogurtu 3 vajcia 100 g zaváraných uhoriek Soľ Postup: Uvarte si vajíčka natvrdo…

Read More

Púpavový med je záchranou pre vaše telo. Vždy ho robím podľa toho receptu a stále sa vydarí

Už naši starí rodičia vedeli, aká je púpava lekárska vzácna liečivá bylina , používali kvet, stonky, ba aj koreň… My sme dnes použili kvet na výrobu medu… PÚPAVOVÝ MED Recept: 500 rozvitých kvetov púpavy 2 litre vody 2 kg kryštálového cukru 2 celé neošetrené citróny Postup: Kvety zbierame na záhrade, kde nechodia zvieratá, Rýchle ich…

Read More

Marinovaná cibuľa s octom: Jednoduchý recept, ktorý zmení váš pohľad na túto zeleninu

Každý, kto nemá rád cibuľu, to jednoducho neskúšal konzumovať v náleve. Na prípravu niekoľkých skiel budete potrebovať minimum ingrediencií a celý proces vám zaberie len pár minút. Preto vám dnes prezradíme, ako rýchlo sa dá pripraviť nakladaná cibuľa v octe. Takáto voňavá cibuľa so sladko-kyslou chuťou je vhodná do šalátov, ale aj ako príloha k mäsu….

Read More

Nasolené bravčové mäso – skvelá náhrada za šunku alebo Prosciutto

Nasolené sušené mäso je nielen vynikajúcou možnosťou pri príprave chutného sendviča, ale aj dobrým občerstvením, ktoré je možné v prípade neočakávaných hostí dlhodobo mať v chladničke. Preto sa dnes s vami podelíme o recept na lahodné sušené bravčové mäso, ktoré sa dá ľahko pripraviť v pohodlí domova. Ingrediencie: 2 kg bravčového mäsa soľ čierne korenie…

Read More

Sendvičové torty, ktoré sa stanú lákadlom na nejednej oslave. Inšpirujte sa aj vy

Sendvičové torty môžete nájsť najmä vo Švédsku, Maďarsku či Poľsku a postupne sa dostávajú aj do okolitých štátov. Pozoruhodnou črtou tohto pokrmu je jednoduchosť (ide o sendvič, iba v o niečo väčšej podobe) a originalita (všetky zložky, ktoré vyhovujú vašim chutiam, sa k sebe dokonale hodia). Základom takejto torty je mäkký chlieb (biely alebo čierny) a náplň, s ktorou…

Read More

Slaninu nevyprážam na oleji ale robím v rúre. Tento recept je tak úžasný a slaninka chutí 100krát lepšie

Ako zapekať slaninu v rúre Zapekanie slaniny v rúre je podľa môjho názoru najúčinnejším a tradičným spôsobom ako zapiecť slaninu. Platničky na peci sú tak uvoľnené na prípadnú ďalšiu prípravu raňajok a zároveň môžete pokojne sledovať proces zapekania. Vyzerá to tak chutne, že to priťahuje k sebe nemálo ľudí, ktorí sa chcú naraňajkovať. Čítajte ďalej a dozviete…

Read More

Uhorková kaša na prečistenie tela a schudnutie: Silné čistenie čriev už za 1 deň

 Dnes budeme hovoriť o ľahkej a chutnej diéte, ktorá vám pomôže vyčistiť črevá a schudnúť až 3 kg za jeden deň. Zbaví vás prebytočnej vody, „osuší“ telo a zrýchli metabolizmus. Nasledujúci deň budete cítiť príval novej energie a ľahkosť v celom tele. Naplánujte si pôstny deň na víkend, keď ste doma: kaša má silný laxatívny…

Read More

Vždy som z repy pripravovala iba šaláty, ale tento recept mi obrátil život hore nohami!

Až donedávna sa repa v našej domácnosti používala len na prípravu šalátov a polievok. No nasledujúci recept mi rozšíril moje kulinárske obzory! Koláč s orechmi repou je nielen lahodný, ale aj pekný na pohľad. Vďaka vláčnej textúre a nezvyčajne žiarivej farbe vyzerá ako legendárna torta red velvet. Okrem toho, kombinácia orechov a škorice vo vás zanechá nezabudnuteľný…

Read More

9 najzdravších šalátov z avokáda. V lete vás poriadne osviežia a zasýtia

Všetci sme počuli o výhodách avokáda. Dnes ho môžete nájsť v každom supermarkete, hoci ešte pred 5 rokmi bolo toto ovocie považované za exotické. Aj napriek tomu len málo ľudí vie, ako správne zaobchádzať s týmto zeleným ovocím. Zvyčajne sa jednoducho konzumuje lyžičkou, posypané soľou a pokvapkané citrónovou šťavou. Ale najlepšie, čo sa z nich dá urobiť,…

Read More

Recept na najlepšie TZATZIKY mám od mojej babky z Grécka. Na tatársku a kečup ani nepomyslíte

Dnes vám prezradíme niečo o typickom gréckom pokrme, ktorý už stihol obletieť celý svet a vrátil sa vrátil do svojej vlasti. Podobá sa veľmi hustej omáčke, ale ubezpečujeme vás, že ju stačí jesť len s lyžičkou. Reč je o slávnom gréckom recepte tzatziki. Pôvodne bol nazvaný mittico a tak ako aj dnes, aj vtedy sa vyrábal z…

Read More

Nikdy som červenú repu nemusela, ale tento šalát z červenej repy si zamilujete

Zima je už síce nenávratne preč, ale vitamíny sú potrebné stále. Dopĺňajte ich do tela pravidelne pomocou konzumácie ovocia a zeleniny .  Ak je pre Vás ťažké skonzumovať odporúčané množstvo porcií ovocia a zeleniny denne, pripravte si napríklad tento chutný šalát z červenej repy, ktorá je nabitá vitamínmi a vajcami, ktoré dodajú bielkoviny! zloženie 300 g repy 2 vajcia 80 g…

Read More

Talianske šampiňóny s horčicou a cesnakom: ako predjedlo, tak aj ako prísada do šalátu

Hľadáte niečo špeciálne, čím by ste chceli potešiť vašich hosťov na narodeninovej či rodinnej oslave? Presvedčte sa, že aj bežne známe produkty môžu na vašom tanieri vytvoriť nové farby a chute. Domáce marinované šampiňóny sa stanú vašou voľbou číslo jeden. Celé ich tajomstvo spočíva v špeciálnom korení a spojení chutí, ktorými je talianska kuchyňa tak známa. Ingrediencie 500…

Read More

Domáci syr máte hotový okamžite a netreba žiaden syridlo. Začala som s malou dávkou ale teraz si robím celý hrniec

S poslednými rokmi čím ďalej viac posilňuje trend prípravy základných potravín doma. Domáci chlieb si dnes už pripravuje skoro každý, pretože je to veľmi ľahké a výsledok je úplne fantastický chrumkavý a chutný. zloženie 500 g tvarohu 500 ml mlieka 50 g masla Pol lyžičky sódy 1 vajce soľ Príprava Zmiešajte mlieko s tvarohom v hrnci a…

Read More

Takto vyrobíte až 5 kg domácej vegety na celý rok za cenu jedného vrecúšku z obchodu

Žiadne jedlo sa dnes nezaobíde bez korenia. Jedine to mu dá požadovanú chuť, ktorá sa príjemne rozvinie vo vašich ústach. Možné samozrejme je vyraziť do obchodu a tam si korenia kúpiť. To je ale často drahé, mnohokrát je plné soli a zabúdať nemožno ako na chémiu, tak na éčka. Preto je oveľa lepšie siahnuť do vlastných zásob. Prinášame vám recept…

Read More

Ako ideálne a chutne naložiť mäso? Zabudnite na kupované sáčky s korením. Cibuľová marináda je možnosťou, ako dať svojmu mäsu úplne unikátnu chuť.

Keď chystáte mäso, a je jedno či na grilovanie, alebo na pečenie, alebo len tak na panvicu, je základom úspechu kvalitná marináda. Bohužiaľ väčšina ľudí využíva jednoduché kombinácie, ktorá je založená na využití korenie z prášku a ďalej tiež na oleji. My vám ukážeme, že naložiť mäso je možné aj inak. A to oveľa zaujímavejšie. Pozrite sa, ako sa…

Read More

Domáci Baileys sa naučíte robiť hneď. Ideálny na prípitok, alebo do kávy. Je omnoho lepší než z obchodu

Je vhodný aj ako darček, ale môže byť favoritom na oslavu! Ak si to ešte doteraz neskúšala, určite to tento rok nevynechaj. Prísady: 250 ml smotany na šľahanie 200 ml whisky alebo koňak 50 ml uvarenej čiernej kávy 20 ml mlieka 17 dkg kondenzovaného mlieka 1 pl kryštálového cukru 1 pl vanilkovej arómy Príprava: Smotanu…

Read More