Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Ingrediencie 3 vajíčka 2 strúčiky cesnaku 2 pl škrobu 2 ks kuracích pŕs 2 pl karí korenia Slnečnicový olej Postup Oddeľte si bielka od žĺtkov. Kuracie prsia nakrájajte na rovnomerné prúžky. Následne k nim pridajte žĺtka, prelisovaný cesnak, karí, 0,5 čl soli (prípadne aj viac) a škrob. Všetko dobre premiešajte. Vaječné bielka vyšľahajte mixérom až…
Jednoduchý recept na konzervovanie marhúľ. Vyžaduje si minimálne tepelné spracovanie, čo umožňuje zachovanie vitamínov. Ak sa recept presne dodrží, vydržia vám marhule aj na zimu. Potrebujeme: 24 – 30 veľkých mäsitých tvrdších marhúľ – na 3 poháre s objemom 700 ml Na sirup: 1,5 pohára cukru 800 ml vody 1/2 ČL kyseliny citrónovej Postup: 1. Marhule si…
Ak ste už dlho hľadali niečo, za čo by ste vymenili čipsy a krekry, máme pre vás riešenie. Nejde o žiadnu novinku, ale prečo si nevyrobiť pikantné cesnakové krutóny zo včerajšieho pečiva? Všetko je to o soli v masle. To je to, čo dáva kúskom bagety chrumkavú kôru a očarujúcu farbu. Pokiaľ ide o vôňu, milovníci cesnaku si…
Ja dávam do cesta strúhané jabĺčka, cesto je ľahké a deti tak jedia aj ovocie. Budeme potrebovať : 1 liter mlieka 50 dkg hladkej múky 3 PL vrchovaté cukru na hrot noža soli 3 vajíčka 2 vanilky 2 väčšie jabĺčka potom ešte džem alebo lekvár, uvarený puding, šľahačku , ovocie , granko a olej Všetky…
Pečená cuketa, najmä mladá, je obľúbenou súčasťou letných pokrmov. Stačí ju nakrájať, osoliť, obaliť do múky a opiecť buď na panvici alebo v rúre na plechu, aby sme získali chutný a zdravý pokrm. Dnes vám ponúkame zaujímavý recept na opekanú cuketu, ktorú si môžete pripraviť na zimu! Môžete použiť akékoľvek cukety, ale najchutnejšie, ako viete, sú mladé…
Viacfarebné koláčiky pod názvom makrónky sú v súčasnosti na vrchole svojej popularity. Môžu byť vyrobené s rôznymi plnkami či farbami. Dnes vám ukážeme, ako si ich pripraviť. Boli to Francúzi, ktorí prišli s myšlienkou vyrábať tento druh okrúhlych koláčikov. Spočiatku sa hlavný dôraz kládol na plnku, a cesto malo mať čo najneutrálnejšiu chuť. Dnes sa už…
Hľadáte recept na chutný dezert k čaju alebo kávičke? Pripravte si overený návod na závin s obľúbenými plnkami – s makom a orechmi. Potrebujete 40 g droždia 200 ml mlieka 9 pl cukru 500 g polohrubej múky 100 g prášku do pečiva 1 pl rastlinného oleja 150-200 g maku 120-170 g vlašských orechov Postup Začnite…
Ak ste sa aj vy rozhodli, že tento rok sa nebudete snažiť získať čo najlepšiu postavu do plaviek, máme pre vás chutný šalát, ktorý hodí ako skvelá príloha k hlavnému jedlu s mäsom alebo predjedlu s opekanou bagetkou… Ingrediencie 200 g údenej klobásy 3 vajcia 50 g zelenej cibuľky 1 čl horčice 1 uhorka 200…
Chutné raňajky sú kľúčom k dobrej nálade a produktívnemu dňu. Ak máte radi sladké a čerstvé pečivo, ale snažíte sa udržiavať si líniu, dobre viete, že ráno sa môžete rozmaznávať voňavými buchtičkami. Dnes sa dozviete, ako si ich pripraviť v mikrovlnnej rúre. Samotná príprava vám zaberie maximálne 5 minút a to aj s prípravou všetkých ingrediencií. Mimochodom,…
Budeme potrebovať: na cesto: 5 bielkov 250 g kryštálového cukru 5 žĺtkov 250 g polohrubej múky 1 prášok do pečiva 1 PL kakaa 1 dl vlažnej vody 2 dl oleja Plnka: 1 liter mlieka 3 jahodové pudingy 15 jahôd 7 PL cukru 1 maslo Ešte 0,5 l šľahačky a jahody a čokoláda na ozdobu. Postup:…
S touto tortičkou potešíte nielen seba, ale aj vaše ratolesti či rodinných príslušníkov a priateľov. Na prípravu cesta potrebujete: 1 kg sušienok 50 g masla Na prípravu náplne potrebujete: 3 banány 400 g smotany alebo bieleho jogurtu 120 g cukru 60 g kakaa 10 g želatíny 100 ml mlieka 100 g mliečnej alebo tmavej čokolády Postup…
Pripravte si najchutnejší pokrm z kuracieho mäsa, aký ste kedy jedli! Proces varenia vám nezaberie veľa času. Toto jedlo je perfektné, keď sa k vám blížia nečakaní hostia. Vôňa pokrmu ich navnadí už pri vstupe do vášho domu. Toto jedlo si obľúbia deti aj dospelí. Množstvo potrebných produktov je minimálne, no aj napriek tomu bude chuť kuracieho…
V zime všetci cítime akútny nedostatok čerstvého ovocia a zeleniny. Preto sa v lete snažíme pripraviť čo najviac produktov, ktoré nám vydržia aj niekoľko mesiacov. Dnes sa naučíte, ako si pripraviť cesnakovú pastu na zimu, ktorá ozdobí a dochutí každý váš pokrm. Túto pastu je možné pridať do polievok, zapekaných jedál, omáčok alebo na sendvič. Cesnaková…
Kuracie mäso je vynikajúcou voľbou na pečenie v rúre s rôznymi prísadami – zeleninou, šampiňónmi, syrom a bylinkami. Na prípravu potrebujete 2 ks kuracích pŕs 1 uvarené vajce 1 paradajka 100 g syra 2 pl majonézy soľ, korenie, bylinky Postup Kuracie prsia nakrájajte pozdĺžne na veľké plátky. Trochu si ho pobúchajte, osoľte a posypte rôznymi…
Leto je v plnom prúde, čo znamená, že by ste nemali brániť svojej fantázii najmä čo sa stravovania týka. Tak schválne, koľko nových receptov na prípravu zemiakov ste vyskúšali? Koniec koncov, je to najuniverzálnejšia zelenina, čo sa príloh týka. Dokonca aj z najnevýraznejšieho kúsku mäsa sa stáva výdatný a dobre vyzerajúci pokrm. Mnoho ľudí uprednostňuje pečenie…
Ak každý rok pripravujete svoj vlastný jahodový kompót, skúste tentokrát postupovať podľa tohto prastarého receptu. Je čisto prírodný, bez zbytočných konzervačných látok a ak ho dovtedy nezjete, vydrží vám aj na zimu 😉 Potrebujeme: Množstvo na 2 poháre s 300 ml jahodového kompótu. Z 1 kg jahôd získate 7 pohárov a potrebujete sirup pripravený z 210 –…
Paradajky a bazalka sú vždy dobrou kombináciou. Nezáleží na tom, aký druh paradajky a akú farbu bazalky použijete. Hlavná vec je, že budú spolu! Ponúkame vám vynikajúci recept na nakladané paradajky s bazalkou. Technológia konzervovania týchto rajčiakov si nevyžaduje sterilizáciu, čím si výrazne skrátite čas strávený v kuchyni. Množstvo ingrediencií je rozpočítané na 2 sklíčka s…
Sezóna čerstvého letného ovocia je tu a vy by ste nemali zabudnúť na to, že si z neho môžete pripraviť neuveriteľné množstvo osviežujúcich dezertov. Ak vás už nudia marhule vo svojej pôvodnej podobe, kúpte si agar a urobte skvelý dezert s malinami a marhuľami. Agar je prírodné zahusťovadlo v práškovej podobe, ktoré na rozdiel od klasickej želatíny…
Život je plný prekvapení. Určite sa už neraz stalo, že k vám zavítala nečakaná návšteva. A keďže sa považujete za pohostinného človeka, je vašou povinnosťou poskytnúť hosťom niečo chutné pod zub. Ponúkame vám skvelý dezert v podobe nadýchaného piškótového cesta s džemom. Garantujeme vám rýchlu prípravu a skvelú chuť! Piškótové cesto z vaječných žĺtok sa vždy vydarí, dokonale sa stočí…
Grécka polievka s mäsovými guľkami a ryžou Ingrediencie 500 g mletého mäsa 115 g ryže 2 cibule 1 mrkva 3 vajcia 1 citrón 1 pl hladkej múky Petržlenová vňať 1,5 l slepačieho bujónu alebo vody Olivový olej Soľ Čierne korenie Postup V menšej miske si zmiešajte mleté mäso, ryžu, 1 najemno nakrájanú cibuľu, 1 vajce, soľ, korenie,…
Potrebujeme: 4 veľké cukety 150 g šunky 2 mozzarely 200 g strúhanka 2 vajcia Soľ a korenie Olej Postup: Cuketu umyte, odstráňte špičky a nakrájajte na plátky napríklad pomocou škrabky na zemiaky. Položte cuketové plátky na seba a vytvorte tvar písmena X. Do stredu vložte kúsok mozzarelly a šunku. Teraz vytvorte balík tak, že spojíte konce…