Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Keď nám počasie skríži plány a my dostaneme chuť skonzumovať na niečo teplé, čo by mohlo byť lepšie ako chutná domáca polievka? Ponúkame vám 7 skvelých receptov, ktoré vás zahrejú v akomkoľvek ročnom období! Francúzska cibuľová polievka Ingrediencie 3-4 ks cibule 4 pl masla 100 ml vína 500 ml kuracieho vývaru 1 pl múky 1 čl cukru Soľ…
S týmto receptom si paradajky zachovávajú svoju prirodzenú letnú chuť a vôňu. Najdôležitejšou vecou v tomto recepte je čistota a suchosť sklenených nádob, ako aj kvalita paradajok, ktoré si zvolíte. Na prípravu 3 litrov potrebujete tieto ingrediencie paradajky 2 pl horčičného prášku Postup Nádobu a vekom musíme najskôr sterilizovať a vysušiť, aby vo vnútri nezostala…
Potrebujete 100 g hladkej múky 100 g tvarohu 100 g masla 1 žĺtok Štipka soli Štipka cukru 1 pl cukru Štipka škorice do plnky Postup Do múky si pridajte tvaroh a maslo, ktoré si predtým celé nastrúhate na strúhadle. Následne do zmesi pridajte žĺtok a vymieste si cesto. Vyformujte z neho guľu, zabaľte ju do potravinovej fólie a vložte…
Ingrediencie 2 cukety 280 g mrkvy 350 g cibule 2 kg paradajok 200 g cukru 5 strúčikov cesnaku 600 g papriky 150 ml oleja 10-15 ks celého čierneho korenia 2 pl cukru 100 ml octu Postup Cukety umyte, zbavte ich koncov a nakrájajte na malé kocky. Papriku zbavenú od semienok vložte do mixéra a rozmixujte. Očistite si…
Ponúkame vám recept, ktorého výsledkom bude mäkučké a šťavnaté mäso s lahodnou prílohou. Ingrediencie 500-600 g bravčového mäsa 3 čl smotany 2 čl horčice 500 g zemiakov 3 cibule Polovica citróna 100 g tvrdého syra Korenie bylinky Postup Mäso nakrájajte na hrubšie plátky, ako keď pripravujete rezne. Ostrým nožom si urobte zárezy pozdĺž celého povrchu – na…
Dnes si môžete pripraviť recept na chutný jablkový lekvár, ktorý má dlhoročnú tradíciu! Potrebujete: vedro jabĺk 4 l cukru 200 ml octu (9%) Postup Jablká umyte, no nešúpte. Nakrájajte ich na tenké plátky. Druhá možnosť je, že jablká nakrájate najemno a následne ich rozmixujete mixérom. V tomto prípade však dáme prednosť džemu, kde sú jablká nakrájané…
Pečené papriky rúry sú ľahké, rýchle a chutné. Pridajte k nim trochu zeleniny a cesnaku a získajte lahodný pokrm! Na prípravu potrebujete: 750 g paradajok 3 cibule 10 ks sladkej papriky 3-5 strúčikov cesnaku Soľ, cukor, korenie, bylinky Rastlinný olej Postup Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky a osmažte ju na rastlinnom oleji, kým nezískate zlatohnedú farbu….
Chcete prekvapiť svoju rodinu lahodným a zdravým dezertom? Pripravte si banánovú roládu! Charakteristickým znakom tohto receptu je to, že piškótové cesto je pripravené bez štipky múky, vôňa kakaa a chuť tvarohovej vrstvy s banánmi nikoho nenechá ľahostajným! Ingrediencie do piškótového cesta: 70 g práškového cukru 3 vajcia 45 g kakaa 0,5 čl. prášku do pečiva…
Pripravte si zaujímavý recept na namáčané jablká, ktoré nielen že dobre chutia, ale sú aj skvelou prevenciou proti osteoporóze a chránia náš organizmus pred rôznymi infekciami. Dôvodom je aj to, že jablká obsahujú veľké množstvo kyseliny vápenatej a askorbovej. Toto ovocie je dobré jesť pred hlavným jedlom, pretože stimuluje chuť do jedla a tým zlepšuje trávenie. Najdôležitejšie…
Sendvič je vždy chutnejší s plátkom syra a zeleninové či mäsové pokrmy sú skvelým miestom, kam umiestniť lahodný roztekajúci sa syr. Určite sa vám preto zíde recept na marinovaný mäkký syr vo voňavom oleji. Aký je jogurtový syr? To sa dozviete, ak vyskúšate nasledujúci recept! Domáce syry z dvoch zložiek sa pripravujú omnoho ľahšie. Musíte…
Šišky môžu byť vyrobené s ľubovoľnou náplňou – džem, čokoláda, lekvár… Na prípravu potrebujete: 80 ml rastlinného oleja 1 pl masla 160 ml horúceho mlieka 80 g cukru 10 g sušeného droždia 1 vajce štipka soli 400 g hladkej múky Postup Zmiešajte si maslo a rastlinný olej, roztopte ho na plameni, až kým nezískate jednotnú…
Tento kapustovo-zemiakový koláč je šťavnatý, mäkký a veľmi chutný. Proces prípravy vám zaberie minimum času. Potrebujete 350-400 g kapusty 1-2 zemiaky 2 vajcia 2-3 pl smotany 2-3 pl múky soľ, korenie podľa chuti bylinky Postup Zemiaky si nastrúhajte na strúhadle a vytlačte z nich prebytočnú tekutinu. Kapustu nakrájajte alebo nastrúhajte na jemné prúžky. Rada: Najlepšie je…
Dezerty, najmä tvarohové koláče, majú mnoho fanúšikov. Ale pokiaľ ide samotnú prípravu, väčšina ju odmieta. Najprv ho musíte upiecť a potom nechať vychladiť. Tento recept však nepotrebuje žiadne pečenie a výsledok bude vynikajúci. Čo potrebujete? 120 gramov sušienok 60 gramov roztopeného masla 360 gramov mangového pyré 13 gramov želatíny 120 ml vody 200 gramov…
Všetci milovníci sladkých dezertov spojte sa a pripravte si lahodný čokoládový koláč, ktorý vám vylepší nevydarený deň! Ingrediencie na cesto: 280 ml mlieka 2 vajcia 250 g polohrubej múky 300 g cukru 60 g rastlinného oleja 55 g kakaa 60 g masla štipka soli Na polevu potrebujete: 4 pl kakaa 5-6 pl vody 4 pl cukru…
Pripravte si úžasné cuketové palacinky plnené mletým mäsom, zapečené s kyslou smotanou. Ingrediencie 300 g mletého mäsa 1 cuketa 160 ml mlieka 2 vajcia Štipka soli Cukor Smotana nastrúhaný syr múka Postup Čo sa týka múky a ďalších ingrediencií (okrem cukety), použite presne toľko, koľko je potrebné na cesto, ako keď pripravujete palacinky. Cuketu nakrájajte na…
Pripravte si najlepší slivkový koláč, aký ste kedy jedli. Je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj neuveriteľne chutný. Vyskúšajte a neoľutujete! Ingrediencie 8 ks sliviek 1 čl prášku do pečiva 250 g cukru 2 vajcia 75 ml mlieka 200 g masla 280 g polohrubej múky 10 g mandľových lupienkov Postup Na tento koláč odporúčame použiť čierne…
Hľadáte tip na rýchly a jednoduchý obed, alebo večeru? Potom pre vás máme tento recept na zapečené kuracie prsia s veľmi chutnou náplňou, ktorá zaručí, že mäso nebude rozhodne vysušené. Príprava pokrmu vás nebude stáť veľa času a výsledkom budete skutočne ohromení. Potrebné ingrediencie na prípravu zapečených kuracích pŕs Než sa pustíte do varenia, obstarajte si…
Vzhľad a stav paradajok vás prekvapí svojou čerstvosťou, arómou aj konzistenciou. Ak si ich radi doprajete aj na zimu, vyskúšajte tento zaujímavý spôsob prípravy. Potrebujete Paradajky Čistú vodu, najlepšie pramenitú Postup Paradajky dôkladne umyte a nakrájajte na plátky, no nie príliš tenké. Plátky paradajok ukladajte do čistých sterilizovaných nádob. Do pohárov nalejte studenú vodu, ktorá…
Táto pikantná paradajková omáčka bude pravdepodobne tá najlepšia omáčka, akú ste kedy ochutnali. Potrebujeme: 3 kg paradajok 1 kg červenej papriky 250 g zelenej papriky (nepálivej) 2 strúčiky cesnaku petržlenová vňať 1/2 PL soli 200 ml olivového oleja 200 ml octu (5%) Postup: 1. Paradajky nakrájajte na kúsky a rozmixujte v mixéri. 2. Do hrnca…
Konzervovanie zeleniny vám pomôže ochutnať leto aj v najchladnejšom období roka. Ak sa aj vy takto pripravujete na zimu, šalát z kapusty, uhoriek, paradajok a papriky, cibule a mrkvy bude pre vás správnou voľbou. Potrebujete 1 kg mrkvy 1 kg papriky 1 kg uhoriek 1 kg kapusty 1 kg cibule 1 kg paradajok 5 pl cukru…
Cenovka na baklažánoch v zime je omnoho vyššia ako cena, ktorú vidíme na letnom trhu alebo v obchodoch. Niekedy však dostanete chuť pripraviť si chutné jedlo z tejto zeleniny a chcete, aby ste si pripomenuli chuť a nezabudnuteľnú vôňu leta. Existuje jeden malý kulinársky trik, ktorý vám pomôže skladovať baklažán po celý rok bez toho, aby zmenil svoju…