Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Dnes vám prezradíme niečo o typickom gréckom pokrme, ktorý už stihol obletieť celý svet a vrátil sa vrátil do svojej vlasti. Podobá sa veľmi hustej omáčke, ale ubezpečujeme vás, že ju stačí jesť len s lyžičkou. Reč je o slávnom gréckom recepte tzatziki. Pôvodne bol nazvaný mittico a tak ako aj dnes, aj vtedy sa vyrábal z…
Pravidlo posledného jedla dňa do 18:00 je pre moderného človeka nesplniteľná úloha. Dôvodov je niekoľko: práca, ktorá niekedy končí až o polnoci, posúvanie času na spánok, konzumácia jedál z rýchleho občerstvenia v dôsledku nedostatku času. Zmeňte tento stereotyp niekoľkými jednoduchými pravidlami: večera 3 hodiny pred spánkom, obmedzenie sacharidov, jedenie za stolom bez sledovania TV či telefónu, kontrola porcií,…
Mrkvou plnená kapusta je veľmi chutná, aj keď pre mnohých je zvláštné že nie je v nej žiadne mäso. Určite si zaslúži aspoň jednu šancu. Ak by ste chceli, môžete pridať aj mäso, rybacie, kuracie alebo hociaké iné. Čím dlhšie necháme závitky stáť v marináde, tým bude chutnejšie. Takže je lepšie si ho pripraviť pár…
Moja kamarátka to pripravuje často a vždy mi donesie aj ochutnať z neho. Dozvedela som sa že tieto zapekané zeleniny sú podobné ako ovocné koláče len sú oveľa zdravšie. Prísady: Cesto: 30 dkg hl. múky 10 dkg masla 1 vajce 1 čl soli troška kyslej smotany Plnka: 30-35 dkg mrkvy 1 brokolica 3 vajíčka…
Prísady: 20 dkg zelenej papriky 60 dkg cukety 50 dkg mletého mäsa 0,5 dl oleja soľ korenie 4 strúčiky cesnaku 1 pl mletej červenej papriky 1 kyslá smotana 15 dkg syra Príprava: Papriku a cukety umyjeme, z papriky odstránime semiačka, nakrájame na kolieska a poukladáme ich na plech alebo jánsku misu. Mleté mäso podusíme…
Domáce syrové pampúšiky nie sú práve tým najužitočnejším jedlom. Zvyknem podobnými jedlami rozmaznávať seba a svoju rodinu, hoci je to len občas! Chutia tak vynikajúco, že sa chcem podeliť o tento recept so všetkými blízkymi. Moje kamarátky ďakovali a prosili ma, aby som im podobné úspešné recepty prezrádzal častejšie. Domáce pampúšiky INGREDIENCIE 500 g mozzarelly alebo tvrdého…
Paradajková omáčka sa dá využiť na rôzne druhy pokrmov – cestoviny, lasagne, nejaké polievky a prívarky zo zeleniny a mäsa. Táto jednoduchá prísada dodáva jedlu osobitnú chuť a vôňu. Určite to uprednostnite pred kupovanou omáčkou z obchodu. V jej zložení je viac farbív, konzervačných látok a iných prísad než skutočných paradajok. unsplash Ako pripraviť domácu paradajkovú…
Prísady : 80 dkg kuracích pŕs 20 dkg oravskej slaniny 15 dkg strúhaného syra soľ mleté čierne korenie petržlenová vňať 3 pl kyslej smotany 3 pl hladkej múky 2 vajíčka Príprava: Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a necháme chvíľu postáť. Kyslú smotanu zmiešame z vajíčkami, soľou, korením, petržlenom a 10 dkg strúhaného syra. Do…
unsplash Ingrediencie 250 g kuracích pŕs 2 polievkové lyžice pšeničnej múky 1 vajce 2 polievkové lyžice strúhanky 50 ml rastlinného oleja soľ podľa chuti mleté čierne korenie podľa chuti Postup Najprv si pripravte kuracie mäso: Opláchnite ho pod tečúcou vodou a odstráňte prebytočný časti. Prsia osušte papierovými utierkami, aby ste odstránili vlhkosť. Mäso pozdĺžne prekrojte,…
Nakladané uhorky bez octu vedia byť dokonale chrumkavé a mimoriadne chutné. Hodia sa nielen k prílohám, ale aj hlavným jedlám či šalátom. Ingrediencie: Uhorky Kôpor 10 plátkov narezaného chrenu 10 strúčikov cesnaku 80 g soli 2 pl alkoholu Postup: Do trojlitrovej nádoby dajte kôpor, tretinu cesnaku a chrenu a do polovice uhorky. Na vrch dajte cesnak a…
Pripravte si neodolateľné cuketové placky plnené kuracím mäsom. Celý postup je mimoriadne jednoduchý a placky možno podávať na obed alebo aj večeru. Čo na to potrebujete? 700 g cukety 1 mrkva 1 cibuľa kôpor, soľ, korenie 300 g kuracích pŕs korenie na mäso podľa vašich preferencií 1 pl rastlinného oleja 2 vajcia 2-3 pl múky Postup…
Chuť sladkej kukurice si môžete vychutnávať po celý rok. Potrebujete len poznať jednoduchý spôsob konzervácie, vďaka ktorému si kukurica dokonale zachová svoju chuť aj v zime, či inom ročnom období. Takto pripravená kukurica sa môže skladovať na chladnom mieste pokojne aj dva roky. Vezmite si surové kukurice, odrežte z nich hornú a spodnú časť, vložte ich do…
Cuketové rolky sú skvelou voľbou najmä v tomto letnom počasí. Ďalším bonusom je, že si tento recept môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií a vždy si tak pripravíte niečo nové. Potrebujete 2 cukety 3 vajcia 1 pl kyslej smotany 3 pl múky ½ čl soli Na prípravu náplne potrebujete: 100 g šunky alebo kuracieho mäsa 1 paradajka 2…
Mnoho rastlín (napríklad ríbezle) má rado hnojivo, ktoré je vytvorené na báze škrobu. Zemiakový škrob obsahuje prvky pre mikroorganizmy, ktoré svojou činnosťou spracovávajú škrob na živiny pre rastlinu. Nakŕmte škrobom vaše papriky a pripravte sa na bohatú úrodu! Na 1 kvetináč so sadenicami (500 g) stačí 1 čajová lyžička škrobu. Odstráňte 1 cm vrchnej vrstvy…
Ak máte vždy v chladničke aspoň jedno kurča, tak určite viete, že z tohto pomerne lacného a zdravého produktu je možné pripraviť na večeru veľké množstvo chutných a zaujímavých jedál. Biele mäso je navyše ľahšie stráviteľné a často považované za zdravší variant. Ponúkame vám skvelý recept, v ktorom natrafíte okrem mäsa aj na cibuľu a mrkvu, kyslé…
Pokiaľ ide o výdatné jedlá, zvyčajne to znamená pripraviť si mäsový pokrm. Cestoviny a vajíčka sú zaručenou voľbou, ak hľadáte rýchly pokrm, ktorí zasýti celú rodinu. Množstvo ingrediencií na 1 porciu: 5 pl slnečnicového oleja 200 g cestovín (fusilli) 3 vajcia 1 veľká cibuľa 2 pl paradajkovej pasty mleté čierne korenie; soľ Príprava: Priveďte do…
Zemiakové placky poznáme už od nášho detstva a dokážeme si ich pripraviť na niekoľko spôsobov. A hoci ide o pomerne bežný pokrm, vždy existujú chyby, ktorých sa dopúšťame pri príprave. Z tohto dôvodu je výsledný pokrm nie taký, ako by sme si želali. Najčastejšie sa deje to, že nám placky stmavnú. Prečo je to tak a ako sa tomu vyhnúť?…
Jedlá z cukety sú nielen chutné, ale aj neskutočne prospešné, ľahké a ocení ich každý, kto si stráži postavu. Nemusíte nič smažiť, všetko spojíte a vložíte piecť do rúry. Ak plánujete návštevu, toto budú chutné a zdravé jednohubky bez pečiva! Cuketa s mletým mäsom a syrom Ingrediencie: 2 cukety 250 g mletého kuracieho mäsa 2 paradajky 130 g…
Vynikajúci recept na bravčové mäso, s ktorým docielite požadovaný výsledok! Na prípravu potrebujete: 1,5 kg bravčového mäsa 2 cibule 1 lyžička horčice soľ, korenie Postup Mäso umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na menšie kúsky. Mäso zmiešajte so soľou, korením a horčicou. Použite viac, aby bolo mäso bohato nasiaknuté rôznymi chuťami. Mäso prikryte a dajte ho do chladničky…
Kuracie mäso pečené v rúre – čo by sa na tom dalo pokaziť? Zvyčajne ide o rýchly a jednoduchý pokrm, ktorý sa podarí. Existujú však tipy, ktoré vám pomôžu uvariť šťavnaté kurča, s chutnou kôrkou a zeleninou – skvelé jedlo pre celú rodinu! Ingrediencie: 1 celé kura 1 pohár vody (200 ml); soľ podľa chuti 3 zemiaky 3-4…
Ingrediencie 600 g papriky 500 g mletého mäsa 1 cibuľa soľ, korenie, bylinky 70 g uvarenej ryže 1 cibuľa 1 mrkva 2 pl paradajkovej pasty soľ, cukor, korenie 200 ml vody 2 bobkové listy Postup Vyberte si papriku podľa vašich preferencií: niekomu chutia tenšie, iní obľubujú šťavnatejšie a mäsitejšie. Čo sa týka mletého mäsa, môžete…