Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Po ochutnaní prvého tejto plnenej placky sa už nebudete vedieť zastaviť. Čerstvé, mäkké, syrové a zemiakové placky sa pripravujú mimoriadne jednoducho na obyčajnej panvici. Ingrediencie: 140 g múky 1 lyžička soli 90 ml mlieka 10 g masla 2 stredne veľké zemiaky 30 g majonézy 200-300 g tvrdého syra (napríklad čedar) Postup: Z múky, soli, mlieka…
Za viac ako sto rokov existencie prešiel recept na legendárny šalát, ktorý vymyslel šéfkuchár reštaurácie Hermitage Lucien Olivier, nejednou zmenou. Inak povedané, každá gazdinka má svoj vlastný recept a postup, ako tento šalát pripravovať. Niekto pridáva do šalátu pre lepšiu chuť strúhané jablko, iní pridávajú cibuľu. Dôležité je zapamätať si len niekoľko pravidiel, vďaka ktorým budete…
Lahodné mäso môžete pripraviť nielen v rúre alebo na grile, ale aj na bežnej panvici. Celé tajomstvo dokonalej chuti spočíva vo svetlom pive. Potrebujete nasledujúce prísady: 4 zemiaky 4 kuracie stehná soľ, korenie, muškátový oriešok, rozmarín a iné obľúbené koreniny 3 lyžice kukuričnej múky rastlinný olej 90 g smotanového syra a fety kôra z polovice citrónu…
Mnoho ľudí má rado plnenú kapustu, ale len málo ľudí obľubuje jej prípravu. Všetko je to o tom, ako ich zaviniete a práve tento úkon vám zvyčajne zaberie veľa času. Ako teda zabaliť kapustové rolky tak, aby vyzerali chutne a zachovali si požadovaný tvar? Nie je nič zložité a naučí sa to každý začiatočník. Najprv si musíte pripraviť…
Na radu mojej mamy. Bujné zemiakové zrazy bez gramu múky: veľmi chutné a rodine chutili Pripravte si zaujímavý poľský pokrm tzv. zrazy, ktoré budú zo zemiakov a s mäsovou plnkou. Hoci originálny recept používa mleté mäso, v tomto prípade pôjde o nakrájané kúsky mäsa. Výsledok bude nielen zaujímavejší, ale aj chutnejší. Na varenie potrebujete: 4 zemiaky 2…
Kuracie mäso sa úžasne hodí ku krémovým omáčkam. Ponúkame vám recept, na ktorom si pochutí celá vaša rodina a ideálne sa hodí k rôznym prílohám a šalátom. Ingrediencie: 1,5 kg kuracích stehien 1 lyžička soli a mletej papriky 4 ks cibule 4 strúčiky cesnaku 2 pl múky 200 g kyslej smotany 250 ml vody 40 g masla Postup…
Pripravte si zaujímavý recept z pečených zemiakov, ktoré pred tým obalíte v múke. Chcete vedieť ako chutia? Čím skôr sa teda pustíte do prípravy! Ingrediencie 1 kg zemiakov 1 čl soli 80 g múky 70 g masla 4 strúčiky cesnaku kôpor a petržlenová vňať, zelená cibuľka Postup Zemiaky umyte v šupke, poriadne očistite a nechajte ich vlhké….
Kto by nebol rád, ak by si vedel pripraviť chutnú večeru len za 20 minút? Stačí si len nakúpiť potrebné ingrediencie a všetko vložiť do rúry. Zemiaky s mäsom vám nezaberú veľa času ani energie. Môžete si zvoliť akékoľvek mäso, ktoré práve máte v chladničke. Sme presvedčení, že na tomto jedle si pochutí celá vaša rodina. Čo na…
Ingrediencie 600 g kuracích pŕs 1 čl kari ½ čl soli 3 vajcia kôpor alebo petržlenová vňať korenie 5 pl citrónovej šťavy 2 pl hladkej múky Postup Prsia umyte a osušte papierovými utierkami. Nakrájajte ich na nie príliš tenké, no ani nie príliš hrubé plátky. Zmiešajte soľ, kari a ďalšie korenie podľa chuti. Každý kúsok mäsa vložte…
Základom šťavnatého koláča z mletého mäsa a chutnej syrovej kôrky je obyčajný bochník chleba. Pripravte si skvelý mäsový pokrm, na ktorom si pochutí celá rodina. Čo na to potrebujete? 1 bochník chleba, prípadne veka 150 g mletého kuracieho mäsa 1 cibuľa 100 g tvrdého syra 250 ml mlieka 150 g hovädzieho mletého mäsa 4 vajcia…
Rýchle raňajky z lavaša, šunky alebo salámy, syra a paradajok. Ingrediencie 4 okrúhle kúsky lavašu 3 vajcia 100 g šunky 120 g syra soľ, korenie, bylinky 1 paradajka Postup Vajcia rozšľahajte metličkou spolu so soľou a korením. Na panvici si rozohrejte trochu rastlinného oleja a rovnomerne tam nalejte trochu vaječnej zmesi. Nakoniec položte 1 vrstvu lavašu. Plátky…
Málokto by odmietol takéto úžasné raňajky. Zemiaky, šunka, vajcia sú kombináciou, ktorá vám ponúkne potrebné zasýtenie a uspokojivý gastronomický zážitok. Čo na to potrebujete? 4 stredne veľké zemiaky 4 vajcia Zelená cibuľka 120 g šunky soľ a korenie podľa chuti 2 lyžice múky rastlinný olej Postup Zemiaky ošúpte a nakrájajte škrabkou. Môžete ich tiež nakrájať nožom, ale…
Napriek tomu, že v tomto recepte je len minimum mäsa, výsledné fašírky sú neuveriteľne chutné a celá príprava vám zaberie minimum času. Ingrediencie Mleté mäso – 350 gramov Zemiaky – 1 kg Cibuľa – 1 kus Vajce – 1 kus Chlieb alebo bochník – 300 gramov Cesnak – 1 až 2 strúčiky (podľa chuti) Múka –…
Šťavnaté a voňavé fašírky sú presne to, čo sa hodí k vašim obľúbeným prílohám. Zvlášť dobre sa hodia ku zemiakom a zelenine. Ingrediencie 500 g mletého mäsa 1 cibuľa 2 krajce bieleho chleba 4 strúčiky cesnaku soľ, korenie 12 ks prepeličích vajec Na dusenie: 1 cibuľa 1 mrkva 4 zemiaky 1 pl paradajkového pretlaku 100 ml rastlinného…
Šťavnatý, chutný, voňavý pokrm pripravený z jednoduchých surovín. Ďalším, ešte dôležitejším bonusom je, že jeho prípravou nemusíte tráviť v kuchyni celé hodiny. Ingrediencie 700 g kuracích pŕs 1 cibuľa 1 vajce Soľ olej na potretie 200 g smotany 3 pl kečupu 2 strúčiky cesnaku 250 ml vody 100 g tvrdého syra Postup Nakrájajte mäso a cibuľu na…
V americkej kuchyni je kura jedno z najobľúbenejších jedál. Vyprážané, pečené, dusené, obaľované v trojobale alebo cestíčku. Mnoho z týchto pokrmov je pripravených tak, aby maximálne ulahodili vašim chuťovým bunkám. Tieto kuracie nohy odporúčame podávať s ryžou alebo akoukoľvek zeleninovou prílohou. Čo na to potrebujete? 2 kg kuracích stehien 3 pl octu 4 pl horčice 3…
Čerstvý vrstvený šalát s cuketou sa stane hitom nejednej rodinnej oslavy či nedeľňajšieho obeda. Na prípravu budete potrebovať minimum ingrediencii, základom sú cukety a paradajky. Ingrediencie: 1 cuketa 2 paradajky 60 g syra 1 sladká paprika 2-3 strúčiky cesnaku 200 g majonézy bylinky, soľ a korenie Postup Cuketu umyte, nakrájajte na plátky hrubé 1 cm, osolíme…
OBRAZKY TREBA DOPLNIT Čo na to potrebujete? 6 kusov bravčového mäsa 1 lyžička soli 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia 1 lyžička oregano 4 lyžice oleja 4 vajcia uvarené natvrdo 150 g tvrdého syra 3 lyžice majonézy Postup Do každého kúska mäsa urobte zárezy z oboch strán vo forme mriežky. Vložte ich do misy, z oboch…
Pripravte si výdatný a chutný obed pozostávajúci zo šťavnatého mäsa a voňavej zeleniny. Všetko sa vám bude roztápať na jazyku už pri prvom hlte. Ingrediencie 1,5 kg bravčových rebierok zemiaky mrkva paradajky cibuľa cesnakové korenie rastlinný olej horčica soľ sójová omáčka Príprava Nadrežte rebrá, pridajte soľ, korenie, sójovú omáčku, horčicu a trochu oleja, všetko premiešajte. Všetku zeleninu…
Upečte si skvelý šťavnatý mäsový koláč s chutnou syrovou náplňou s pomocou obyčajného chleba. Nikto vám neuverí, že ste to nepripravovali z cesta. Celá príprava vám zaberie len 30 minút. Čo na to potrebujete? Bochník chleba alebo 2-3 rožky 150 ml mlieka 300 g mletého mäsa 1 cibuľa 4 vajcia 100 ml mlieka Syr Soľ a korenie Postup…
Ingrediencie bravčové mäso (najlepšie s tukom) – 220 g hovädzie mäso – 320 g strúhanka – 130 g 1 veľká cibuľa soľ – 1/2 lyžičky mleté čierne korenie – 1/3 lyžičky ľadová voda – 250 ml slnečnicový olej na vyprážanie Postup V prvom rade si pripravte mäso. Tieto kotlety majú 2 druhy mäsa: bravčové a…