doma sme SI UROBILI CHUTNÚ zaváranú kukuricu na zimu – toto robí celá rodina

Chuť sladkej kukurice si môžete vychutnávať po celý rok. Potrebujete len poznať jednoduchý spôsob konzervácie, vďaka ktorému si kukurica dokonale zachová svoju chuť aj v zime, či inom ročnom období. Takto pripravená kukurica sa môže skladovať na chladnom mieste pokojne aj dva roky.

Vezmite si surové kukurice, odrežte z nich hornú a spodnú časť, vložte ich do trojlitrovej fľaše.

Pridajte 1,5 lyžice soli, 1 lyžicu cukru a všetko zalejte vriacou vodou.

Dno veľkého hrnca vysteľte zloženou utierkou. Naplňte hrniec vriacou vodou a vložte do nej sklá s kukuricou.

Hrniec umiestnite na sporák a sterilizujte 30 minút na strednom ohni. Následne uzatvorte.

V zime vám táto kukurica urobí radosť a pomôže vám si na chvíľu pripomenúť chuť leta.

 

zdroj