Pripravte si zaujímavý recept na namáčané jablká, ktoré nielen že dobre chutia, ale sú aj skvelou prevenciou proti osteoporóze a chránia náš organizmus pred rôznymi infekciami. Dôvodom je aj to, že jablká obsahujú veľké množstvo kyseliny vápenatej a askorbovej. Toto ovocie je dobré jesť pred hlavným jedlom, pretože stimuluje chuť do jedla a tým zlepšuje trávenie. Najdôležitejšie […]
Kapustovo – uhorkový šalát na zimu. Aj 30 zaváranín bude málo, taký je úžasný. Ideálny k mäsu alebo ako príloha
Konzervovanie zeleniny vám pomôže ochutnať leto aj v najchladnejšom období roka. Ak sa aj vy takto pripravujete na zimu, šalát z kapusty, uhoriek, paradajok a papriky, cibule a mrkvy bude pre vás správnou voľbou. Potrebujete 1 kg mrkvy 1 kg papriky 1 kg uhoriek 1 kg kapusty 1 kg cibule 1 kg paradajok 5 pl cukru […]
Domáca slovenská pečeňová paštéta. Už si v obchode nekupujte nekvalitné paštéty
Túto paštétu môžete uchovávať v skle v chladničke a ešte dlhšie v mrazničke. Na prípravu potrebujete 800 g hovädzej pečene 250 g cibule 250 g mrkvy 200 g masla Soľ a korenie podľa chuti 150-200 ml vody 2-3 pl rastlinného oleja Postup Na prípravu receptu je vhodná akákoľvek pečeň, nemusí to byť nevyhnutne hovädzia. Pečeň, […]
Tento recept valcuje internet. Tvarohový syr s bohatou náplňou je skvelou pochúťkou
Pripravte si tvarohový syr so šunkou a olivami. Paradajky sušené na slnku dodajú tomuto pokrmu špeciálnu pikantnosť. Na prípravu používajte iba vysokokvalitný tvaroh bez prebytočných aróm. Ak máte mierne skysnuté mlieko a neviete, čo s ním, neváhajte ho pridať do tvarohu! Ingrediencie 1 kg tvarohu 1 l mlieka 200 g šunky 100 g sušených paradajok […]
Chutný šalát z bežných ingrediencií. Je tak super, že deti si ho sami pýtajú
Najjednoduchší, no zároveň najchutnejší. Tento šalát z kuracieho mäsa, kukurice a zelenej cibuľky si okamžite pridáte k obľúbeným pokrmom vašej domácnosti. Ingrediencie 3 vajcia 1 ks kuracích pŕs 3-4 pl konzervovanej kukurice 2-3 pl majonézy Zelená cibuľka Postup Kuracie prsia si uvarte v slanej vode s korením. Nechajte ho vychladiť na nakrájajte na kocky. Vajíčka si […]
Užitočná rada, ako skladovať paradajky po celý rok. Vydržia čerstvé a chutné ako by ste ich kúpili dnes
Hneď ako začne zber úrody, si záhradkári kladú jednu a tú istú otázku: ako uchovávať plody tak, aby nestratili chuť a nezaberali veľa miesta? Pred zimou sa samozrejme zaoberajú zaváraním, no niekedy máme chuť na čerstvé paradajky, ktoré by sme radi pridali do šalátov, omáčok, hlavných jedál a podobne. Ponúkame vám neobvyklý, no zároveň veľmi jednoduchý […]
Babička nám ukázala recept na jedlo, ktoré sa v lete vždy podáva na stole a stojí pár centov
Jednoduché, ale chutné predjedlo z paradajok, vajíčok, byliniek a cesnaku. Na prípravu potrebujete: 3 varené vajcia po 1 zväzku zelenej cibuľky, kôpru a petržlenovej vňate 2 paradajky 2 strúčiky cesnaku soľ a korenie 2 pl majonézy Postup Uvarte si vajcia, nechajte ich vychladnúť a nastrúhajte na strúhadle. Paradajky nakrájajte na hrubšie krúžky. Všetku zeleň si nasekajte najemno […]
Ako si uvariť kukuricu bez vody? Je omnoho viac chrumkavejšia
Leto je už tu a trhy sú plné sezónnych dobrôt: čerešne, cukety a samozrejme kukurica. Bez nej si mnohí ľudia nevedia predstaviť prázdniny či dovolenku pri mori. O nič horšie však nechutí ani v prípade, že ju budete konzumovať doma, hlavné je, aby ste si ju pripravili podľa správneho návodu. Zvykli sme si variť kukuricu vo veľkých […]
Marhuľový džem ako marmeláda! Môžete si ho dať na chlebík alebo vianočku
Pripravte si marhuľový džem s agarom, ktorý bude hustý, aromatický, stredne sladký, ideálny na prípravu rôznych dezertov vrátane muffinov s náplňou. Na prípravu potrebujete: 1,5 kg marhúľ bez kôstok 1,2 kg cukru 50 ml vody citrónová šťava z polovice citrónu 10 g agaru + 50 ml vody Príprava Z tohto množstva ingrediencií získate 4 pollitrové poháre […]
Domáci malinový džem s banánmi. Stačia vám naňho len 4 veci
Sezóna obľúbeného ovocia je tu!. A to znamená, že ho môžete jesť nielen čerstvé, ale tiež myslieť na zásoby počas chladných zimných večerov. Preto sme sa rozhodli ukázať vám, ako pripraviť domáci malinový džem s banánmi. S týmto receptom si poradíte aj vtedy, ak ste predtým nikdy nerobili žiaden džem. Po prvé, nebudete potrebovať viac […]
Tieto chrumkavé rožky prebudia každého. Originálny slovenský recept nemá konkurenciu
DOMÁCE ROŽKY Suroviny : 1 kg hladkej múky špeciál 3 ČL soli zarovnané 3 ČL cukru vrchovaté 2 dl mlieka 1 kocka droždia 6 dl vlažnej vody 6 dkg HERY 1 vajíčko na potretie Postup: Z 2 dl mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások,ktorý necháme vykysnúť. Potom si zmiešame múku, soľ a pridáme vlažnú […]
Tip na dezert: Zdravá, sladká a jednoduchá výroba klobásy zo sušeného ovocia
Ak si neviete predstaviť pitie kávy alebo čaju bez dobrého dezertu, no chcete si udržať dobrú postavu, je čas prejsť na zdravé maškrtenie. Mnohí veria, že zdravie a sladkosti nejdú dokopy, ale nie je celkom tak. Správna výživa spočíva iba v použití chutných, ale zdravých produktov. A čo by mohlo byť lepšie ako sušené ovocie? […]
Legendárne pizzovníky, Musím robiť hneď dve dávky, lebo sa okamžite zjedia
Tak o tých už ani nechýrovať. Asi bolo treba urobiť dve dávky. PIZZOVNÍKY Cesto: 1 kg hladkej múky 6 dl mlieka 1 kocka droždia 2 PL cukru 1 ČL soli 2 dl oleja Náplň 0,5 kg šunky, alebo salámy… 0,5 kg syra 1 konzerva kukurice kečup pizzové korenie Postup: Pripravíme si kvások a keď vykysne, […]
Stačí pohár kefíru. 6 najlepších slovenských receptov z kefíru, ktoré chutia na jednotku
Máte v chladničke kefír, ktorý neviete ako máte využiť? Ponúkame vám 6 receptov na skvelý obed či večeru, použitím tohto obyčajného, no chutného produktu. Zalievaný koláč na slano Ingrediencie 200 ml kefíru 7 vajec 250 g múky 1 pl cukru 2 pl rastlinného oleja 1 čl kypriaceho prášku Zelená cibuľka Soľ a korenie podľa chuti Postup Najskôr […]
Hummus už v obchode nekupujeme. Doma si ho robíme podľa tohto receptu
Hummus je jedlo, ktoré čoraz častejšie spadá do ponuky zdravých a ľahkých jedál. Po prvé, obľúbený cícer chutí skvele. Po druhé, výdatné jedlo obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Klasický Hummus s Dukkou Pre toto predjedlo budete potrebovať dukku. Jedná sa o egyptské korenie zložené zo zmesi bylín, korenín a orechov. Do dukky sa spravidla pridávajú […]
Domáce chrumkavé BAKE ROLS – NA nerorzoznanie od kupovaných a ešte lepšie. Vydržia aj pol roka
Aj takto využívam staršie rožteky. Samozrejme potrieť si ich môžete podľa svojej chuti, nám najlepšie chutia takto cesnakové. RECEPT ➡️ 3 staršie rožky pokrájam na hrúbku cca 3-4mm, potriem zmesou olivový olej – 9 pl soľ- pol čajovej lyžičky, sušený cesnak 2 čl. Koliečka ponatieram, dám na plech vystlaný papierom a suším pri teplote 100° 45 minút. […]
Nasolené bravčové mäso – skvelá náhrada za šunku alebo Prosciutto
Nasolené sušené mäso je nielen vynikajúcou možnosťou pri príprave chutného sendviča, ale aj dobrým občerstvením, ktoré je možné v prípade neočakávaných hostí dlhodobo mať v chladničke. Preto sa dnes s vami podelíme o recept na lahodné sušené bravčové mäso, ktoré sa dá ľahko pripraviť v pohodlí domova. Ingrediencie: 2 kg bravčového mäsa soľ čierne korenie […]
Sendvičové torty, ktoré sa stanú lákadlom na nejednej oslave. Inšpirujte sa aj vy
Sendvičové torty môžete nájsť najmä vo Švédsku, Maďarsku či Poľsku a postupne sa dostávajú aj do okolitých štátov. Pozoruhodnou črtou tohto pokrmu je jednoduchosť (ide o sendvič, iba v o niečo väčšej podobe) a originalita (všetky zložky, ktoré vyhovujú vašim chutiam, sa k sebe dokonale hodia). Základom takejto torty je mäkký chlieb (biely alebo čierny) a náplň, s ktorou […]
Uhorková kaša na prečistenie tela a schudnutie: Silné čistenie čriev už za 1 deň
Dnes budeme hovoriť o ľahkej a chutnej diéte, ktorá vám pomôže vyčistiť črevá a schudnúť až 3 kg za jeden deň. Zbaví vás prebytočnej vody, „osuší“ telo a zrýchli metabolizmus. Nasledujúci deň budete cítiť príval novej energie a ľahkosť v celom tele. Naplánujte si pôstny deň na víkend, keď ste doma: kaša má silný laxatívny […]
Super recept na palacinky, ktoré sa vám nikdy nepripália. PRIDAJTE DO NICH TOTO a budú ako z reštaurácie
Keď sa palacinky lepia na panvicu, je to veľmi zlé! A aj v prípade, že sa to nestáva často, ani tá najskúsenejšia gazdinka pred nimi neutečie. Je to kvôli zhonu, rutine či iným každodenným starostiam. Z tohto dôvodu vám ponúkame niekoľko praktických rád, ktoré by ste mali aplikovať do prípravy akýchkoľvek palaciniek. Ako teda pripraviť palacinky, ktoré sa […]
Najlepšia rýchla večera. Cesnakový chlieb pečený v rúre chutí každému a je poriadne chrumkavý
Milujem tento recept pečeného cesnakového chleba. Chlieb je taký voňavý a chutný, že vždy chcem pripravovať všetky sendviče iba z neho. Moja domácnosť ma stále presviedča robiť len tento recept. Krok 1: Zložky jedna čerstvá mäkká bageta, nakrájaná pozdĺžne na polovicu, a potom na niekoľko častí. Je lepšie vybrať bagetu čo najviac vzdušnú! 4 polievkové […]