Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Suroviny na korpus 28 cm 5 bielkov 250 gramov kryštálového cukru 250 gramov polohrubej múky 1 prášok do pečiva 5 žĺtkov 1,5 dl vlažnej vody 1,5 dl oleja 1 PL kakaa Plnka 1 liter mlieka 5 PL cukru 3 jahodové pudingy 2 masla 0,5 l šľahačky 100 gramov čokolády jahody džem Postup: Z bielkov a…
Cesnak, podobne ako bylinky, nestráca po zmrazení prospešné látky, vôňu, ani chuť. Z tohto poznatku môžete teda vyťažiť a úrodu cesnaku si spracovať tak, aby ste mali čerstvé zásoby po celú zimu. Dôležité je len dôkladne ho pripraviť na proces mrazenia a môžete sa spoľahnúť, že ak ho neminiete, vydrží aj do ďalšej úrody. Na tento účel je vhodné…
Každý rok, keď sa začína cuketová sezóna, pripravujeme si takúto zdravú zmes: chutnú, voňavú a výživnú. Príprava je veľmi jednoduchá! Potrebujeme: 1 kg cukety 2 mrkvy 2 cibule 2 paradajky 1 PL paradajkového pretlaku 1 strúčik cesnaku 100 ml vody soľ, čierne mleté korenie podľa chuti olej podľa chuti Postup: Cuketu si ošúpte a nakrájajte…
Suroviny : 1 kg karé strúhanka horčica soľ, korenie olej 3 mrkvy 1 kaleráb 1 konzerva kukurice / alebo jedno vrecúško mrazenej zeleniny/ 30 dkg tvrdého syra 1 smotanu na varenie solamyl vegetu ako prílohu ryžu Postup : Karé si narežeme na plátky a naklepeme na na strúhanke.Prudko ho opečieme na panvici na oleji.Olej prelejeme…
Veľmi chutné a voňavé rolky z kuracieho mäsa plnené taveným syrom, paradajkami, kyslou smotanou a bylinkami sa stanú obľúbeným pokrmom vašej rodiny. Na prípravu potrebujete 2 ks kuracích pŕs 1 paradajka 1 ks taveného syra (napr. v črievku) 60 g tvrdého syru 1 mrkva 1 strúčik cesnaku 2 lyžice kyslej smotany soľ, korenie, bylinky Postup: Mäso…
V chladničke sú zvyšky kefíru a kyslej smotany? Neponáhľajte sa ich zbaviť, zmiešajte tieto dve zložky a prekvapte hostí neobvyklým jedlom. Zložky 500 g kyslej smotany 500 ml kefíru 1 lyžička soli 2 uhorky kôpor ¼ č. lyžička mletého čierneho korenia 2 strúčiky cesnaku 2 lyžice olivového oleja Zmiešajte kyslú smotanu a kefír,…
Cesto: 6 vajíčok 30 dkg kryštálového cukru 1,5 dl plej 1,5 dl vlažná voda 30 dkg polohrubá múka 1 PDP 2 PL kakao Plnka: 3 ks pistáciový puding 1 liter mlieka a 5 PL cukru 1,5 masla lekvár na potretie korpusu Na vrch : 5 dl šľahačky ozdoba Postup: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme…
Obyčajné misy z plastu s vykrajovanými vzormi dokážu vykonať dvojitú službu. Priamo na určený účel, ale aj ako základ jednoduchého projektu, ktorý sa stane ozdobou vašej záhrady. Čo potrebujete? Plastový košík s vykrojenými vzormi Lepiacu pásku Špongiu Rastlinný olej Cement Vodu Riečny piesok Farby Štetec Postup Košík prelepte páskou zo všetkých strán, aby ste zakryli otvory….
DOMÁCE ROŽKY Suroviny : 1 kg hladkej múky špeciál 3 ČL soli zarovnané 3 ČL cukru vrchovaté 2 dl mlieka 1 kocka droždia 6 dl vlažnej vody 6 dkg HERY 1 vajíčko na potretie Postup: Z 2 dl mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások,ktorý necháme vykysnúť. Potom si zmiešame múku, soľ a pridáme vlažnú…
KURACIE STEHIENKA na KUKURICI s PÁRKOM Potrebujeme: kuracie stehná, cibuľu, olej, koreniny,kukuricu,párky a ryžu Postup:Do pekáča dáme dáme pokrájanú cibuľu a na oleji ju udusíme do mäkka. Potom k nej pridáme stehná, ktoré posypeme korením na hydinu, podlejeme 2 dl vody a vložíme opäť do trúby na 30 minút prikryté alobalom.Pridáme pokrájané párky a necháme…
Málokto vie, že žihľavy majú veľa liečivých vlastností. Tieto liečivé rastliny sú bohaté na vitamíny K a B2. Obsahujú pomerne veľké množstvo karoténu, kyseliny askorbovej, kyseliny pantoténovej, bielkovín, škrobu, uhľohydrátov, solí železa a draslíka. Hlavné liečivé vlastnosti žihľavy spočívajú v jej čistiacom účinku. Zvyšuje počet červených krviniek, normalizuje zloženie krvi, znižuje hladinu glukózy v krvi…
Tieto kvietky často nájdete vyrastať z trhlín v chodníku uprostred mesta. Múdri z nás vedia, aký poklad sú tieto malé kvety. Každá časť rastliny je jedlá ! A čo je dôležitejšie, tieto skromné kvety sú jedným z prvých potravín, ktoré každú jar vyživujú naše opeľovače. Je to len nedávno, čo sme začali zmierňovať našu vojnu…
Tak o tých už ani nechýrovať. Asi bolo treba urobiť dve dávky. PIZZOVNÍKY Cesto: 1 kg hladkej múky 6 dl mlieka 1 kocka droždia 2 PL cukru 1 ČL soli 2 dl oleja Náplň 0,5 kg šunky, alebo salámy… 0,5 kg syra 1 konzerva kukurice kečup pizzové korenie Postup: Pripravíme si kvások a keď vykysne,…
alebo ak chcete lekvár, aby ma zase niektorí nekritizovali. Ovocie rozmixujeme, alebo len popučíme pučadlom na zemiaky a privedieme do varu. Varíme 30 minút. Potom pridáme želírovací cukor a varíme ešte 5 minút. Nalejeme do fliaš, uzavrieme a prikryjeme utierkou. Potom už len ozdobíme a odložíme na zimu. Ja to robím tak, že si…
4 kuracie prsia 4 hrubšie plátky šunky 4 ks plátkového syra soľ, korenie 2 vajíčka hladká múka na obaľovanie 5 zemiakov 2 uhorky olej Postup: Do kuracích pŕs urobíme kapsu.Na plátkový syr dáme šunku a uhorku a stočíme do roládky.Tú potom vopcháme do kapsy. Mäsko posolíme a okoreníme korením na kura. Teraz si pripravíme zemiaky….
Suroviny sú na okrúhlu formu s priemerom 32 cm. Suroviny : 250 gramov hladkej múky 500 gramov varených zemiakov v šupke 1 vajíčko soľ, korenie mleté 1 PL kryštálového cukru 1/2 dl oleja 1 kocka droždia 1 dl mlieka Náplň: 500 gramov šunky 250 gramov syra nastrúhať 1 konzerva kukurice 250 ml kyslej smotany korenie…
Cesto: 2 vajíčka 1 hrnček kryštálového cukru 1/2 hrnčeka oleja 2 hrnčeky múky polohrubej 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor 1 hrnček mlieka 1 čl kakao 2 čl rozpustnej kávy Krém : 1/2 l mlieka 2 ks vanilkový puding 4 pl cukru 500 g mäkkého tvarohu 1/2 dl rumu 1 maslo Poleva: 400…
Suroviny na cesto : 1 kg polohrubej múky 200 gramov kryštálového cukru štipka soli 3 vajíčka 5 dl mlieka 2 dl oleja Plnka : 1 liter mlieka 2 ks vanilkový puding 4 PL cukru jahody ole na potretie koliesok práškový cukor na posypanie Postup : Z 2 dl mlieka, 1 PL cukru a droždia si…
Boršč, vinegret, legendárny cviklový šalát … Čo spája tieto milované jedlá? Áno, červená repa! Táto zelenina si už dlho našla svoje miesto na našich stoloch kvôli jej chuti a nesporným výhodám. šťava z červenej repy Surová repa alebo skôr šťava z nej je však oveľa užitočnejšia ako varená. Po tom, čo ste sa dozvedeli…
PEČENÉ LEKVÁROVÉ BUCHTY Suroviny: 1 kg polohrubej múky 7 PL kryštálového cukru 1,5 dl oleja 5 dk masla 1 vajíčko, 1 žĺtok 6 dl mlieka 2 PL rumu pol KL soli 1,5 kocky droždia – 60 gramov Ďalej budeme potrebovať: olej, lekvár, práškový cukor a maslo Postup: Pripravíme si kvások z droždia, 1,5 dl mlieka…
Suroviny na cesto 1 kg hladkej múky špeciál 1 kocku droždia 2 vajíčka 5 PL cukru 1 ČL soli 6 dl mlieka 10 dkg masla Suroviny na plnku na krokodíla 30 dkg šunky 20 dkg strúhaný ementál malá konzerva kukurice kečup môžete dať aj zeleninu korenie na PIZZU Na plnku na rožky : nutelu,…