Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Na začiatok si vyberte vhodnú veľkosť a množstvo uhoriek. Potom, čo uhorky dôkladne umyjete, dajte ich do vedra a zalejte studenou vodou, nechajte pôsobiť 4-6 hodín. Počas tejto doby nazbierajú toľko vody, koľko je potrebné. Ďalej si pripravte nádoby na zaváranie. Umyte ich, no nesterilizujte. Na dno nádoby poukladajte trochu byliniek, napr. kôpru, uhorku a opäť kôpor. Pridajte…
Tak konečne prišiel rad na pirohy..Vždy to odkladám,lebo nie je to také jednoduché pripraviť toľko pirohov, aby sa všetci najedli a ešte k tomu , aby ste každému vyhoveli s náplňou. Urobiť 8 pekáčov pirohov… to treba stáť aj dve hodiny pri linke a lepiť , ukladať, piecť… Prvé sú už studené, kým upečiem posledné….
Čo vás ako prvé napadne pri slove Halloween ? Strach, masky, kúzla alebo vyrezávanie tekvice ? Je to hlavne čas, kedy sa rodina a priatelia stretnú a oslávia tento sviatok, ktorý je známy už na celom svete. Nás napadnú tiež kreatívne a zaujímavé recepty, ktoré vyzerajú skutočne strašidelne. Nepotrebujete nič špeciálne. Stačí, že otvoríte chladničku,…
Jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte v priebehu 30 minút. Na prípravu budete potrebovať tieto prísady: bravčové mäso Cibuľa paradajková pasta múka soľ, korenie, bobkový list Mäso nakrájajte na kocky. Opečte ho na slnečnicovom oleji a pridajte na kocky nakrájanú cibuľu. Keď sa cibuľa stane priehľadnou, pridajte múku – len 1 polievkovú lyžicu…
PUDINGOŠ Najprv si pripravíme plnku, aby nám vychladla. Budeme potrebovať. 500 ml studeného mlieka 4 PL kakaa 1 čokoládový puding v prášku ,1 PL hladkej múky 150 g krupicového cukru 150 g zmäknutého masla CESTO 500 g hladkej múky 100 g práškového cukru 200 g zmäknutého masla 250 ml vlažného mlieka 1 kocka droždia 2…
Šalát z kuracieho mäsa, červenej cibule, syra, sušených marhúľ a dressingu sa stane obľúbeným pokrmom nejedného rodinného obeda. Na prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie: 2 ks kuracie prsia 200 g syra 2-3 ks červenej cibule 5 ks sušených marhúľ 2 vetvičky rozmarínu 2 strúčiky cesnaku horčica, 2 lyžičky 4 uvarené vajcia natvrdo 100 ml octu 9%…
A dnes niečo pre tých,ktorí nedržia diétu a majú radi jedlo z jedného pekáča. KRTKOVÉ ZEMIAKY Suroviny: zemiaky 4 veľké cibule 4 nožičky klobásy 40 dkg slaniny s mäsom olej, soľ, korenie na zemiaky syr, tatárska omáčka zeleninová obloha Postup: Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Podusíme ju na oleji, aby trochu zmäkla. Zemiaky očistíme…
Jesenné obdobie spočíva v užívaní si všetkých darov našej záhrady. Ponúkame vám veľmi chutný a výdatný šalát z kuracieho mäsa, šampiňónov a kukurice. Ingrediencie 300 g kuracieho mäsa 200 g nakladaných húb, prípadne čerstvé 5 vajec 200 g syra 1 cibuľa 250 g kukurice z konzervy 50 g nakladaných uhoriek Majonéza – podľa chuti soľ,…
Recept 1 kg hladkej múky 0,6 l mlieka 2 žĺtky 6 PL kryštálového cukru 15 dkg HERA, štipka soli 2 kocky droždia 1 vanilka Ďalej budeme potrebovať maslo, džem a práškový cukor Postup: Pripravíme si kvások , necháme ho vykysnúť . Všetky suroviny zmiešame, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme cesto. Necháme ho kysnúť asi…
Pripravte si veľmi jednoduché, ľahké, ale výdatné raňajky z vajec, syra a šunky. Takéto jedlo si môžete vziať do práce, aj keď bude studené, bude chutné. Údenú šunku je možné nahradiť klobásou alebo salámou. Ingrediencie 3 vajcia 50 g údenej šunky 50 g syra 1 paradajka soľ, korenie, bylinky Postup Šunku nakrájajte na tenké a…
Pripravte si sušienkový koláč s čokoládou a veľmi chutným krémom z kondenzovaného mlieka. Na celú prípravu budete potrebovať maximálne 10 minút a výsledkom je jemný lahodný dezert v čokoládovej poleve. Potrebujete: 150 g čokoládových sušienok 3 vajcia 500 ml mlieka 250 g kondenzovaného mlieka 3-5 kvapiek vanilkovej esencie alebo vanilkový cukor 50 g masla Na…
Dnes pečená kačica, dusená kapusta na karameli a knedľa. SKvelý recept od pani Márie nemá konkurenciu. Kačicu som včera večer umyla a dobre zasolila, uložila na pekáč a dala do chladničky. Ráno som zliala tekutinu, ktorá bola pod kačicou, podliala som ju so 100 ml vody, prikryla druhým pekáčom, piekla som ju pomaly 3 hod….
Cesto: 500 g hladká múka, pol kocky droždia, 1 čl cukor, 250 ml vlažná voda, 2 PL olivový olej, 1 čl soľ, nechám nakysnúť kvások z vlažnej vody, cukru a droždia. Múku preosejem, pomiešam so soľou, pridám olej, kvások a zamiesim cesto, prikryjem a nechám kysnúť. Paradajková omáčka: drvené paradajky, 2 PL oliv.olej, oregáno, soľ,…
Vývar z kostí je tradičné výdatné jedlo, ktoré sa vyskytuje v mnohých svetových kuchyniach. V súčasnosti získava na popularite, pretože sa vďaka nemu cítime lepšie a stelesňuje najnovšie trendy v zdravom stravovaní. Vývar prospieva črevám, ale aj imunitnému systému. Ako správne pripraviť kvalitný vývary z kostí? Pexels Výhody vývaru a recepty Na prípravu vývaru zvoľte kuracie,…
Pripravte si najjednoduchšiu a najchutnejšiu medovú tortu, ktorá sa vám bude rozplývať na jazyku. Ingrediencie 100 g masla 120 g cukru 3 vajcia 250 g medu 1 čl sódy 350 g hladkej múky 500 ml šľahačky (33%-35%) 750 g smotany (30%-40%) 120 g práškového cukru 1 pl vanilkového extraktu Postup Položte veľký hrniec s vodou…
TOČENÝ MAKOVÝ SLIVKÁČ Suroviny: 500 g hladká múka špeciál 20 g čerstvé droždie 70 g kryštálový cukor 120 g zmäknuté maslo 250 ml vlažné mlieko 1 vajíčko 1 ks žĺtok 1 štipka soli MAKOVÁ PLNKA: 100 g mletý mak 80 ml horúce mlieko 1 PL slivkový lekvár 1 PL rum 50 g kryštálový cukor kryštálový…
Tento recept môžete pripravovať každý deň a nikdy vás neunudí. Ingrediencie 350 g lístkového cesta 200 g mletého mäsa 1 paradajka 1 paprika Majonéza – podľa chuti 80-100 g tvrdého syra Soľ, korenie Postup Mleté mäso osoľte, okoreňte a dôkladne premiešajte. Paradajku nakrájajte nadrobno, papriku na kocky a zmiešajte. Syr nastrúhajte na strúhadle. Lístkové cesto mierne vyvaľkajte a…
Prípravy kvasenej kapusty na zimu už pomaly vrcholia. Táto zelenina je dobrá, pretože sa hodí ku všetkým možným jedlám – dá sa dusiť, urobiť z nej polievku, prípadne druhé jedlo alebo príloha. Na prípravu potrebujete tieto ingrediencie: 6 kg kapusty 2 mrkvy 2 l vody 300 g cukru 6 pl soli 300 ml octu 9% Postup…
Pripravte si nadýchaný a jemný dezert, ktorý je vyrobený z arménskeho chleba lavaš. V prípade potreby môžete k jablkám pridať škoricu a orechy. Ingrediencie 1 ks lavašu 800 g jabĺk 60 g cukru 50 g masla 4 vajcia 200 g smotany 50 g práškového cukru Vanilka (voliteľné) Postup Vezmite si ľubovoľné jablká podľa vášho vkusu, ošúpte ich, nakrájajte na tenké…
Suroviny: 1 kg bravčové karé soľ, mleté čierne korenie 1 PL horčica 1 PL worchesterská omáčka 1 kl tekuté polievkové korenie 3 PL kečup 3 strúčiky cesnaku bazalka oregano tymian petržlenová vňať 2 ks cibuľa 3 ks paprika pór, paradajky POSTUP Mäso umyjeme, osušíme, nasekáme na plátky, osolíme,okoreníme a mierne vyklepeme. Do misky dáme 1…
Zázrak z jedného vajíčka 🙂 Recept: 1 vajce, 1 vanilkový cukor, 1 šálka kr. cukor, spolu šľaháme, pridáme 1 šálku mlieka, pol šálky oleja, šľaháme, postupne pridáme 1 šálku polohr. múky, 1 šálku mletých orechov, 1 prášok do pečiva. Piecť na 180st. 25 min. Po upečení som koláč potrela marhuľovým džemom a vanilkovým krémom, na…