Jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte v priebehu 30 minút.
Na prípravu budete potrebovať tieto prísady:
- bravčové mäso
- Cibuľa
- paradajková pasta
- múka
- soľ, korenie, bobkový list
Mäso nakrájajte na kocky. Opečte ho na slnečnicovom oleji a pridajte na kocky nakrájanú cibuľu.
Keď sa cibuľa stane priehľadnou, pridajte múku – len 1 polievkovú lyžicu a premiešajte.
Teraz pridajte paradajkovú pastu. S touto ingredienciou buďte opatrní – ak pridáte príliš veľa, pokrm bude kyslý.
Tip: ak to preženiete s paradajkovou pastou, pridajte cukor.
Pokrm nechajte podusiť niekoľko minút, potom osoľte, okoreňte a podľa chuti pridajte bobkový list.
Prikryte a duste približne 40 minút na miernom plameni. Ak máte radi veľmi mäkké a jemné mäso, tak to poduste o niečo dlhšie.
Podľa chuti pridajte bylinky, cesnak ale aj trochu štipľavej papriky.
Zdroj: skarbnychka-retseptiv.com.ua
