Máte doma zvyšné mlieko a smotanu? Pripravte si tento lahodný dezert!

Zakúpené koláče dokážu neraz sklamať – ich chuť je umelá a o vhodnosti ingrediencii by sa dalo polemizovať. Ak chcete potešiť svojich blízkych niečím sladkým, lepšie urobíte, ak si koláč pripravíte v pohodlí vášho domova. Piškótový koláč je najlepšou voľbou. Hoci príprava bode o trošku náročnejšia, vynahradí to svojou úžasnou chuťou a vôňou. Piškótový koláč sa najlepšie podáva s…

Read More

Nechcem sa chváliť, ale môj piškótový korpus ostane vždy vysoký aj keď je len z obyčajnej múky

  Teraz vám ukážem ako pripravujem piškótový korpus, ktorý naozaj nikdy nespľasne. Jediná vec na ktorú som prišla je, že vtedy dávno, keď sa zapisovali tie recepty sa používali oveľa väčšie polievkové lyžice ako dnes. Ja vždy dám kopcovitú polievkovú lyžicu, ak robím okrúhlu piškótu, tak pridám ešte jednu lyžicu múky naviac. Rúru neotváram počas…

Read More

Babka mi ukáza domáci recept na višňovú bublaninu

Prísady: dva poháre višňového kompótu bez kôstky (70-80 dkg) 6 vajec 25 dkg cukru (+štipka ku bielkam) 1 vanilkový cukor 30 dkg margarínu 45 dkg hladkej múky 1 bal. prášku do pečiva 2 dl mlieka práškový cukor Príprava: Predhrejeme rúru na 180°C. Višne necháme odkvapkať na sitku. Vajíčka oddelíme do dvoch misiek. Bielka vyšľaháme so…

Read More

Pre závislých na jahodách: Ľahučká jahodovo – pudingová torta!

  Ja som ju upiekla v klasickej tortovej forme, lebo moja forma na ovocné torty je už zastaralá! Prísady: 2 vajíčka 7 dkg práškového cukru pol prášku do pečiva 10 dkg hladkej múky citrónová šťava a kôra Príprava: Vajíčka rozdelíme, žĺtka vymiešame s práškovým cukrom, pridáme citrónovú kôru a pár kvapiek citrónovej šťavy! Vyšľaháme aj…

Read More

Toto sú najlepšie jablkové buchty, aké ste kedy jedli! Stačí len 20 minút

Napiecť celý plech buchiet za 25 minút je maličkosť. Neveríte? Inšpirujte sa nasledujúcim receptom, vďaka ktorému získate skvelé sladké pečivo vhodné nielen na raňajky, ale aj na akýkoľvek druh oslavy či sviatkov. Potrebujete 4 jablká 120 g cukru 500 g polohrubej múky 4 vajcia 200 g masla 1 prášok na pečenie 1 vanilkový cukor Postup…

Read More

Rýchly miešaný kakaový koláč! Môžete ho pripraviť rôzne, preto sa vám nikdy nezunuje!

Len zmiešaj suroviny, pridaj orechy alebo oriešky, kúsky čokolády, hrozienka ale tvoj obľúbený lekvár. Prísady:   Hrnček: 250 ml 2 vajíčka 2 pl masla 1 hrnček cukru 2 hrnčeky múky 1 prášok do pečiva 3 pl nesladeného kakaa 1 hrnček mlieka 1 čl mletej škorice ¼ hrnčeka nasekané opražené orechy ¼ hrnčeka hrozienok   Na…

Read More

Varím 1: 4 maliny s banánom, nepridávam ani veľa cukru. Dokonalý džem si pýta celá rodina

Klasický malinový džem poteší najmä v chladnom období. Sladký, voňavý a vhodný takmer do všetkého. Môžete si z neho pripraviť horúci nápoj či koláč, palacinky, alebo si ho jednoducho natrieť na pečivo. Vždy chutí skvelo! Dnes vám prezradíme, ako si vyrobiť obľúbenú pochúťku s nezvyčajnou chuťou. Do džemu stačí pridať banán. Áno, áno, je to…

Read More

Snehové kocky, koľko druhov pudingu poznáte, toľko variácií môže mať tento koláč, preto mám rada!

Môže byť punčový, vanilkový, karamelový atď. Koľko druhov pudingu existuje toľko variácií má. PRÍSADY: cesto: 25 dkg hl. múky 5 dkg masla 1 dkg sódy bikarbóny trošku mlieka 3 pl cukru 2 vajíčka Krém: 3 dl mlieka 3 pl hl. múky 10 dkg práškového cukru 3 bal. vanilkového pudingu 15 dkg vyšľahaneho masla PRÍRAVA: Suroviny…

Read More

Žirafia torta z kyslej smotany, čokolády a vanilky. Má len jednu chybu. Nikdy jej nie je dosť

Vtipný názov tohto receptu mohol niekoho vystrašiť, ale nebojte sa, toto nie je torta zo žirafy! Iba vyzerá, ako toto zviera a kombinuje tak zaujímavý vzhľad so svojou vynikajúcou a jemnou chuťou. Vďaka vzhľadu žirafie kože si ho iste obľúbia najmä deti a budete ho pripravovať často! zloženie 350 g cukru 300 g kyslej smotany 200 g nízkotučného tvarohu…

Read More

Neodolateľné krehké taštičky s vanilkovým pudingom! Pripravené máte za 30 minút!

Zákusky a ľahké dezerty má každý rád. Aj tí z nás, ktorí sladké práve v obľube nemajú, si ich občas radi doprajú napríklad na návšteve ku káve. Klasické české zákusky a sladké buchty sú zvyčajne veľmi sýte a chuťovo rozmanité.  Tieto krehké zákusky sa nazývajú Eclairs a pôvod majú vo Francúzsku. Jedinečné nadýchané a chrumkavé cesto skvele doplní pudingový…

Read More