Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Naša rodina ich má veľmi rada, jednoducho sa nevie dojesť keď ich urobím. Medové cesto: 60 dkg hladkej múky 15 dkg práškového cukru 9 dkg masti 2 vajíčka 4 pl medu 6 pl mlieka 1 čl sódy bikarbóny marhuľový lekvár na potretie stredného plátu Krém: 6 dl mlieka 3 žĺtka 4 pl hl. múky 10…
Prísady: 1 kg kuracich pŕs 1 čl soli 0,5 čl mletého čierneho korenia na obaľovanie: 2 vajíčka 125 g taveného syra 0,5 dl oleja 300 g hl. múky 2,8 dl mlieka Na vyprážanie: 7 dl oleja Príprava: Umyté kuracie prsia nakrájame na na 1 cm široké a cca 3-4 cm dlhé pásiky. Necháme odkvapkať a…
Čokoládový Croissant, nikdy ho nebudete mať dosť! Prísady: Cesto na 12 ks: 35 dkg múky bl55 1,5 dl vlažného mlieka 2 dkg droždia 1 vajce malá lyžička soli 1 pl cukru 1 van. cukor 5-6 dkg masla Plnka: 8 dkg mäkkého masla 4 pl cukru 4 pl kakaa pár kvapiek vanilkovej arómy Na potieranie: vlažný…
Prísady: 6 vajec (na jednu roládu) 6 pl hladkej múky 6 pl cukru Príprava: Vajíčka rozdelíme, bielka vyšľaháme na tuhú penu, po lyžičkách pridáme vyšľahané žĺtka s cukrom. Nakoniec pridáme múku po lyžičkách. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech alebo môžeme ho vyložiť papierom na pečenie. V predhriatej rúre upečieme. Po upečení položíme…
Prísady: 40 dkg múky na chlieb 10 dkg cukru 20 g droždia 100 g vody 120 g mlieka 40 g masla 10 g soli Príprava: Okrem soli vložíme všetky suroviny do miesiča, zapneme a keď sa cesto spojí pridáme soľ. Miesime ešte cca10 minút, necháme nakysnúť asi 40 minút. Vyvaľkáme na okrúhly plát a rozdelíme…
Strawberry Cheesecake! Moja najobľúbenejšia torta. Doporučujem ju pre milovníkov syrových tort. Chutí presne tak ako z cukrárne. (Nie som cukrárka) 🙂 PRÍSADY Na cesto: 1 pohár zomletých sušienok 3 pl cukru 3 pl roztopeného masla Na krém: 250 g nátierky Philadelphia 1 pohár kryštálového cukru 3 pl hladkej múky 1 pl vanilkového cukru 1 pohár…
Prísady: Cesto: 5 vajec 100 g práškového cukru 1 bal. Dr.Oetker vanilkový cukor 100 pražených mletých lieskových orieškov 100 g strúhanky 6 g prášku do pečiva okrem toho: 300 ml rumového mlieka 20 dkg okrúhlych kakaových sušienok 3 pl nutely na potretie piškót Krém: 350 ml mlieka 150 g kryštálového cukru 10 dkg hladkej múky…
Tieto som doteraz nepiekla, ale viacerí to zdieľali na nástenkách tak som to musela vyskúšať aj ja. Chutili každému, naozaj to bol skvelý nápad! Prísady: Na cesto 80 dkg hladkej múky 1 dl oleja ½ l mlieka droždie 2 čl soli 1 čl cukru do mlieka s droždím Príprava: Plnka: 20 dkg oravskej slaniny, 3…
(foto) Prísady: 8 plátkov morčacích pŕs 8 plátkov údenej krkovičky 8 plátkov syra čedar 1 konzerva krájaných šampiňónov soľ, korenie, alebo grilovacie korenie 3-4 pl olivového oleja 2 bal lístkového cesta (spolu 540 g) 1 vyšlahané vajce Príprava: Morčacie platy osolíme a okoreníme z oboch strán. Na panvicu nalejeme olivový olej a mäso z oboch…
Ja osobne polievky nemusím. Vydržím aj niekoľko týždňov bez polievky! Ale vtedy keď som pracovne vyťažená, vtedy mám chuť na polievku každý deň. Neviem prečo to tak je, možno preto lebo slepačia polievka je ako liek: cítim sa po nej fantasticky, naberám sily a znova sa môžem sústrediť na prácu! Prísady: Kosti z jednej sliepky…
Nikdy by som neverila, že stačí tak málo a bežné jedlo môžete o toľko vylepšiť! Tajomstvo tejto výbornej pochúťky spočíva len v tom, že pridáte kyslá kapusta! Áno presne tak, kyslá kapusta vykúzli úplne jedinečnú, vynikajúcu chuť. Tento recept je presne pre tých, ktorí chcú skúšať nové veci a hlavne dávať novú chuť pokrmom, na ktoré sú…
Nie sú najkrajšie, ale na prvý krát chutia výborne. Recept som našla na internete. Pripravila som hneď dupľovanú dávku. Prísady: 50 dkg hladkej múky 3 žĺtky 3 dkg droždia 2 dl mlieka 0,5 čl cukru štipka soli Na plnku: 15 dkg orechov 15 dkg masla 15 dkg cukru 2 dl mlieka 1 van. cukor Príprava:…
Dnes vám ukážeme skvelé črepníky, ktoré boli vytvorené z veľkej mušle. Takéto veľké mušle sú veľmi zriedkavé na plážach ale určite ich nájdete v obchodoch. Kvetinové kompozície z rastlín odolných voči suchu. Tieto kvety sú veľmi odolné. Do tejto kategórie patria napríklad kaktusy, majú radi ak sú len zriedkavo poliate, lebo vodu si vedia zásobovať….
Torty a krémové zákusky má každý rád, dôležitá nieje len výborná chuť ale aj výzor dezertov. Keď vidíme čipku vytvorenú z čokolády hneď sa nám zbehnú slinky v ústach a nevieme sa dočkať, kedy tú sladkosť ochutnáme. Čoraz viac si pripravujeme dezerty doma, práve preto vám chceme ukázať niekoľko nápadov, ako pripraviť zaujímavé ozdoby z…
Keď chystáte mäso, a je jedno či na grilovanie, alebo na pečenie, alebo len tak na panvicu, je základom úspechu kvalitná marináda. Bohužiaľ väčšina ľudí využíva jednoduché kombinácie, ktorá je založená na využití korenie z prášku a ďalej tiež na oleji. My vám ukážeme, že naložiť mäso je možné aj inak. A to oveľa zaujímavejšie. Pozrite sa, ako sa…
Všeobecne má každý rád keď jeho obľúbené jedlo nie´je len chutné ale aj vyzerá dobre. Počas sviatkov nesmú chýbať zo stolov ani šaláty, preto vám chceme ukázať, ako sa dajú zdobiť dobroty s majonézou. Do šalátov môžete pridať všeličo, čo má rodina rada. Pripraviť si môžete zemiakový šalát, hríbový alebo rôzne čo máte radi. Už…
Ak túžiš po niečom jednoduchom a rýchlom, vyskúšaj tieto dobroty. Zdobiť ich môžeš akokoľvek, tak budú jedinečné. Prísady: 1 kg hladkej múky 30 dkg práškového cukru 40 dkg masti 3 vajíčka 2 bal. vanilkového cukru 1 prášok do pečiva šťava a kôra z 1 citróna Príprava: Suché suroviny vložíme do jednej misky, pridáme masť a…
Prísady: 50 dkg hladkej múky 32 dkg masla 2 žĺtky 2 pl práškového cukru 2 dkg droždia + trocha mlieka štipka soli malá lyžička kyslej smotany Príprava: Maslo rozmrvíme s múkou a pridáme ostatné suroviny. Vypracujeme ľahko tvarovatelné cesto. Cesto rozdelíme na 8 častí a necháme odležať asi 30 minút v chladničke. (ja som zvykla…
Je vhodný aj ako darček, ale môže byť favoritom na oslavu! Ak si to ešte doteraz neskúšala, určite to tento rok nevynechaj. Prísady: 250 ml smotany na šľahanie 200 ml whisky alebo koňak 50 ml uvarenej čiernej kávy 20 ml mlieka 17 dkg kondenzovaného mlieka 1 pl kryštálového cukru 1 pl vanilkovej arómy Príprava: Smotanu…
Ak si netrúfaš na zložité zákusky, vyskúšaj tento recept. Sušienky sú chrumkavé a jednoduché na prípravu. Na odmeranie surovín som použila 2,5 dl hrnček. Prísady: 250 g masla 230 g kyslej smotany 2 hrnčeky hladkej múky cukor na vaľkanie cesta Príprava: Maslo rozmrvíme s maslom, pridáme smotanu a vymiesime cesto. Dosku posypeme cukrom a vyvaľkáme…
Je to zákusok s ktorým nemôžete nič pokaziť. Každý kto ho ochutná je z neho nadšený! Prísady: Cesto: 4 vajíčka 20 dkg práškového cukru 10 Pl vody 10 dkg orechov 20 dkg hladkej múky ½ bal. prášku do pečiva Príprava: Žĺtky vymiešame s cukrom, vodu pridávame v troch častiach. Potom pridáme orechy, múku a prášok…