Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Keď chcem niečo rýchle a chutné na večeru, pripravujem tento recept! Prísady: 40 dkg hladkej múky 1 dl vlažného mlieka 2 dl vlažnej vody 3 dkg droždia 4 pl oleja ½ čl soli ½ čl cukru Droždie nechám napučať v mlieku s cukrom, keď je hotové vymiesim cesto. Nechám kysnúť 1-1,5 hodín. Po nakysnutí cesto…
Odkedy som vyskúšala tento recept, moja rodina chce aby som to pripravovala iba na tento spôsob. Nikdy toho nebudú mať dosť. Prísady: koleno mrkva cesnak bobkový list cibuľa celé čierne korenie soľ Postup: Cca 1,5 kg kolena dám variť, pridám 1-2 mrkvy, 3 celé cesnaky, 2-3 bobkové listy, jednu celú cibuľu, 1 čl celého čierneho…
Ak sa rozhodnem pripravovať kurča, zvyčajne siaham po nohách. Majú na sebe množstvo mäsa a kože, ktoré keď sa správne prepečú získajú nezabudnuteľnú chuť! Čo ale v prípade, keď ste už vyskúšali všetky možné spôsoby na ich prípravu? Vtedy prídu na rad lahodné kuracie mäso s jemným zemiakovým pyré, ktoré sú zabalené do chrumkavého cesta. Zamilujete sa do…
Tento recept je vskutku jednoduchý a budete k nemu potrebovať len pár surovín, ktoré už pravdepodobne máte aj doma. Ide o recept na parené buchty, ktoré Vám pripomenú ten úžasný a chutný Čas strávený u babičky. Ak navyše milujete kysnuté knedle, potom sú pre Vás tieto buchty presne to pravé orechové! Čo budete potrebovať? 400 g polohrubej…
Včera som ich robila synove narodeniny. Sú vhodné na všetky slávnostné príležitosti, ak chceš prekvapiť svojich blízkych, pusti sa do toho. Zľava – Slaninové kuracie prsia 1 kg na kocky nakrájaných kuracích pŕs 15 dkg strúhaného syra soľ čierne mleté korenie troška nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate 3pl múky 450 g kyslej smotany 2 celé vajíčka…
Medovníky sú neoddeliteľnou súčasťou sviatkov, ktoré pekne ukážu na stromčeku ale mi si radi aj pochutíme na nich. Nedajú sa pokaziť a nikdy ich nebudete mať dosť! Ozajstný sviatočný favorit! Na odmeranie použijeme 2,5 dl hrnček. Prísady: 8 hrnčekov hladkej múky (presne 1 kg) 1 a pol hrnčeka práškového cukru 3 pl sódy bikarbóny 1…
Pripravte si chutný recept s mäsom na váš nedeľňajší obed. Môžete si vybrať medzi bravčovým alebo hovädzím mäsom, k tomu pridáte zemiaky, cibuľu alebo kyslú smotanu. Aj napriek tomu, že sa nejedná o žiadnu gurmánsku špecialitu francúzskej kuchyne, zamilujete si to! Na prvý pohľad to môže vyzerať komplikovane na prípravu, no uisťujeme vás, že opak…
Prísady: 4 žemle (20dkg) 2dl mlieka 4 vajíčka 8 pl polohrubej múky 1 čl soli masť alebo maslo na potretie hrnčekov 4 hrnčeky Príprava: Žemle nakrájame na kocky, mlieko zmiešame so žĺtkami a soľou a nalejeme na žemle. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a primiešame do žemľovej zmesi spolu s múkou. Hotové cesto rozdelíme do…
Prísady: mäso ( kuracie, karé, šunka atď.) 12 vajec veľká kyslá smotana červená paprika soľ mleté čierne korenie petržlenová vňať 1 kg zeleného hrášku syr Príprava: Trošku oleja, mäso (kuracie, karé, šunka, krkovička, dnes som použila krkovičku) Na to som dala 12 vajec a veľkú smotanu som lyžicou rozložila medzi vajíčka. Ochutila som paprikou, soľou,…
Dnes vám prinášame jeden nezvyčajný recept na plnenú kapustu. Prísady: 1 kapusta 50 g ryže 150 g mletého mäsa 1 cibuľa 1 mrkva olej 100 ml vody soľ mleté čierne korenie Omáčka: 30 g kyslej smotany 100 g syra 2 ks paradajky 3-4 strúčiky cesnaku kôpor petržlenová vňať soľ mleté čierne korenie Príprava: Kapustu vložíme…
Myslím že tento recept som našla v miestnom týždenníku. Recept je jednoduchý a halušky chutia výborne! Prísady: 40 dkg hladkej múky 40 dkg tvarohu 20 dkg údenej slaniny 10 dkg strúhaného syra 4 vajíčka 3 dl kyslej smotany 1 pl masti 1 väčšia cibuľa soľ Príprava: Múku, tvaroh, vodu (cca 1dl) a vajíčka zmiešame a…
Slanina je produkt, ktorý je súčasťou takmer každej slovenskej kuchyne. Okrem toho, že chutí skvelo, podporuje našu imunitu a dokáže nás zasýtiť aj na niekoľko hodín dopredu. Nemusíte sa obávať, že z nej okamžite priberiete 5 kíl. Obsahuje totiž mononenasýtené olejpvé a polynenasýtené mastné kyseliny potrebné pre každý organizmus. Slanina je cenená najmä pre obsah kyseliny arachidonovej, ktorá…
Tento pokrm sa môže pripravovať na niekoľko rôznych spôsobov. Jedna vec sa v recepte nemení – 40 strúčikov cesnaku, ktorými naplníte samotné kurča. Nemusíte sa striktne držať tohto počtu a postačia vám aj 4 hlávky cesnaku, ak nechcete dávať 40. Jeho silná chuť sa pri pečení zmení a nebudete ho až tak cítiť, ako by…
Karfiol je zelenina, ktorá je plná všemožných vitamínov a minerálov, ktoré sú veľmi prospešné a potrebné pre naše telo. Najmä v chladných mesiacoch je dôležité tieto látky dopĺňať a podporovať imunitu. Ak však členovia Vašej domácnosti karfiol príliš nemilujú, využite tento recept ako jednoduchý trik. Naservírujte im karfiol zapečený v kruste z mletého a mäsa a chrumkavé slaniny. Iste neodolajú!…
Vyprážaný karfiol pozná asi každý jeden z nás, no našťastie existuje mnoho receptov, ako si ho môžete pripraviť aj inak. Okrem toho by ste mali karfiol zaradiť do vášho jedálnička z niekoľkých dôvodov. Po prvé, vďaka obsahu vlákniny, pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny. Po druhé, podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému. Po tretie, obsahuje antioxidanty podieľajúce sa…
Predstavte si mäkučké, nadýchané buchtičky s cesnakom, bylinkami a syrom! Áno, práve takýto recept vám dnes ponúkame. Nejedná sa o nič náročné a po zjedení si budete olizovať všetky prsty na rukách! Potrebujete: 7 g sušeného droždia 60 g pšeničných otrúb 1 PL medu 400 g hladkej múky 200 ml vody 30 ml olivového oleja…
Možno s nadchádzajúcim víkendom čakáte hostí, ktoré ste si pozvali domov na večeru. Márne premýšľate, čím ich chuťové bunky uspokojiť, alebo už máte presnú predstavu? Skúste sa inšpirovať s nami a pripravte nenáročné, ale báječne chutnú sviečkovú so šampiňónmi. Dokonalú chuť jedla zaisťuje i víno, ktoré recept obsahuje. Množstvo surovín si určíte sami podľa toho,…
Zemiaky na raňajky, obed, večeru…ak vás už omrzeli, tento recept je pre vás. Urobte si zo zemiakov opäť svoj obľúbený pokrm! Potrebujete: 1 kg zemiakov 200 g parmskej šunky 200 ml kuracieho vývaru 200 ml plnotučného mlieka 2 ks šalotky 1 cibuľa (alebo pór – len biela časť) 1 nastrúhaný strúčik cesnaku 10 g masla…
Voňavé chačapuri s pikantnou syrovou plnkou je jedným z najpopulárnejších jedál gruzínskej kuchyne. Ak sa nachádzate v Gruzínsku, môžete si to ísť kúpiť do najbližšej pekárne, alebo zvoliť o niečo zložitejšiu cestu – príprava doma. Pri prvotnej príprave klasického chačapuri sa pripravte na dlhší čas strávený vo vašej kuchyni. My však poznáme recept, ktorý zvládne každý a výsledkom neodmietne ani…
Existujú ľudia, ktorí nemajú radi žiadnu zeleninu, okrem zemiakov. To je dôvod, prečo sa ju snažia všetkými možnými spôsobmi vyradiť zo svojho jedálnička. Určite ste už neraz počuli: „Zelenina mi nechutí a neviem sa prinútiť k tomu, aby som ju jedol/jedla. Čo mám teda robiť? Ako ju jesť tak, aby nám naozaj chutila?” Mrkva nemusí…
Pri výbere zemiakov dajte prednosť odrode s červenou šupkou, pretože si počas pečenia zachovajú svoj tvar. Čo sa týka špajlí, môžete použiť tie z obchodu, alebo si ich vyrobiť z konárikov čerešne, jablone či malín – dodajú jedlu skvelú chuť! Ingrediencie 1 kg zemiakov 500 g slaniny Soľ Korenie Tymián Postup Olúpané zemiaky nakrájajte na…