Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
V lete nie je nič lepšie chutnejšie a ľahšie ako dokonalé gnocchi s paradajkovou omáčkou a čerstvou bazalkou. Cítíš tú vôňu? Priprav si to ešte dnes! Taliani vedia ako zvádzať chuťové poháriky! Naučme sa pripraviť ku gnocchi sorrentínskú omáčku – je veľmi jednoduchá! Prísady: 40 dkg paradajok (môžu byť z konzervy len musia byť bez…
Kakaový korpus je základom mnoho zákuskov. Ak budeš postupovať podľa receptu ostane krásne vysoký a nespľasne počas pečenia. Prášok do pečiva je potrebný aby cesto bolo nadýchané. Prísady: 6 vajec štipka soli 6 Pl cukru 6 Pl hladkej múky 3 Pl kakaa 1 čl prášku do pečiva vanilková aróma Príprava: vajíčka vyberieme skôr, niekoľko hodín…
Ak más rada domáce zákusky musíš poznať aspon 2-3 druhy plniek aby si nemusela napĺňať zákusky pudingom. V nasledujúcich riadkoch vám predstavíme 8 ľahko pripraviteľných a chutných krémov. Klasický varený krém Prísady: 500 ml mlieka 200 g cukru 1 čajová lyžička vanilky 50 g hladkej múky 4 žĺtky Príprava: Žĺtky vymiešame s cukrom, vanilkou a…
Jeden z najjednoduchších receptov, ktorý sa nedá pokaziť. Všetky prísady vložíme do vymastenej zapekacej misy a upečieme, za chvíľu môžeme podávať chutný obed. Na meranie prísad som použila 2,5 dl hrnček. Prísady: 1 veľká cibuľa 2 veľké mrkvy 2 hrnčeky ryže 1 kg kuracích stehien soľ mleté čierne korenie olej Príprava: Cibuľu a mrkvu nakrájame…
Nie je nič lepšie ako dobrý studený šalát v letných mesiacoch. V Grécku podávajú tzatziki aj ako predjedlo ale aj k mäsu je výborný tento chutný šalát. Je príjemne krémový a preto je práve v lete osviežujúci, čím je chladnejší tým bude chutnejší. Prísady: 2 ks šalatových uhoriek 2 pol. lyžice olivového oleja kôpor 10…
Vyprážané jedlá nie sú veľmi zdravé, no napriek tomu sú často neuveriteľne chutné a mnohí ľudia im jednoducho nedokážu odolať. Ak sa aj Vy trápite s týmto problémom, ale snažíte sa strážiť, tu je skvelé riešenie. Môžete si dopriať skvelú a lahodnú smaženú cuketu so syrom, aj keď práve držíte diétu a pripravujete svoje telo…
Začiatok hubárskej sezóny nás síce ešte len čaká, ak však máte huby radi, iste oceníte tento recept. Pripravte doma pre svoju rodinu večeru v podobe kuracích pŕs na hubách s cesnakom a smotanovou omáčkou. Získate chutné jedlo, ktoré tiež skvele zasýti. Príprava je veľmi rýchla a nenáročná. Môžete použiť kupované huby a v priebehu leta…
Pizza je jednoducho skvelá a je veľmi obľúbená nielen vo svojej domovine Taliansku, ale aj po celom svete. Rôzne národy pripravujú pizzu svojimi spôsobmi, niektorí sa však snažia napodobniť originálne talianskej cesto. Tak či tak, základom vynikajúcej pizze je práve správne pripravené cesto, a preto je dôležité, aby ste si našli recept na neho, ktorý…
Ak nemáš čas vyvárať hodiny a chceš prekvapiť rodinu niečím chutným, jednoduchým granadír bude dobrá voľba. Ak máš málo času, môžeš to pripraviť aj s cestovinami z obchodu. My si to často pripravujeme, lebo chutí výborne! Prísady: 5 zemiakov 1 cibuľa soľ, korenie červená mletá paprika K cestovinám: 25 dkg polohrubej múky, 1 vajce, trošku…
Hranolky má každý rád, preto vám dnes ukážeme jednu výbornú variantu, k tejto variante nebudeš potrebovať ani olej. U nás mali veľký úspech, viac ich nepripravujeme v oleji. Prísady: 7 väčších zemiakov 2 bielka z vajec červená mletá paprika mleté čierne korenie Príprava: Zemiaky očistíme a umyjeme, narežeme na tenké hranolčeky. Z bielkov si ušľaháme…
Dnes sme vám priniesli taký zaujímavy dezert, ktorý môžete podávať pri všelijakých príležitostiach, lebo jednoducho je fenomenálny. Chuť kávy ju robí jedinečnou, ak raz ochutnáte, tvoja rodina nikdy viac nebude chcieť zmrzlinu z obchodu. Prísady: 300 g detských piškót 1 veľká šálka sladkej kávy (250ml) 4 žĺtka 200 g cukru 500 g mascarpone (izbovej teploty)…
Blíži sa leto a teplé dni volajú po osviežení. Zo sladkostí k tomuto obdobiu neodmysliteľne patrí zmrzlina, ale ak radi pečiete, vhodnou voľbou sú aj ľahké sladké dezerty so sviežou ovocnou príchuťou. Pripravte si napríklad tento jogurtový rez, ktorý Vás očarí nádychom citrónovej chuti. Príprava je veľmi rýchla a jednoduchá, preto sa nemusíte báť, že…
Túto tortu som pripravila pre moju dcéru. Ak chceš výborný zákusok vyskúšaj tento recept. Chutí fantasticky a príprava je tiež jednoduchá. Prísady: Cesto 4 ks vajec 2 Pl cukru 30 g kakaa bez cukru 1 van. cukor 4 Pl hladkej múky 1 bal. prášku do pečiva Tvarohový krém 450 g kravského tvarohu 200 ml šľahačkovej…
Už si znudených z klasických jedál? Priprav si chutné kuracie jedlo. Medovo sezamové kura je jednoduché na prípravu a chutí naozaj fantasticky, my to jednoducho zbožňujeme. Hodí sa k tomu rôzna príloha, ako zemiaky alebo ryža, uvidíš aké je to výborné keď to ochutnáš. Prísady: 1 ks kuracích pŕs 9 Pl hladkej múky 2 vajcia…
Radi by ste pripravili dezert, ale v chladničke a špajzi máte len pár základných prísad? Nevadí! Presne pre tieto príklady sa hodia šikovné recepty, ktoré nevyžadujú ku svojej príprave žiadne špeciálne suroviny! Vyskúšajte tieto jednoduché čokoládové kocky a iste sa tento recept zaradí medzi Vaše obľúbené. Môžete tiež dezert doplniť šľahačkou či ovocím, alebo ho…
Paradajky sú hádam najzdravšie spomedzi letných zelenín. Našťastie ich môžeme konzumovať pomerne dlho priamo zo záhrady, ale keď nastane jesenný zber už len smutne spomíname na letné chute. Zasaďme čo najviac paradajok a odložme si ich na zimu. Potrebujeme: zhruba rovnaké, menšie paradajky kôpor 1 PL soli 2 PL jablčného octu 2 PL cukru Príprava:…
Zeleniny sú veľmi zdravé a pre náš organizmus sú nepostrádateľné. Obsahujú veľa vitamínov, preto ich konzumujme čo najviac čerstvé alebo zavárané. Prísady: 25 g mrkvy 600 g kapusty celé čierne korenie rasaca celá Zálievka na 3 ks litrového pohára: 1 l vriacej vody 1 PL cukru 1 PL soli 8 PL octu alebo 1 PL…
Makovým zákuskom odolá len málokto a keď do cesta pridáme aj kokos, dostaneme naozaj zvláštný a fantastický zákusok. Dokonalosť tomuto zákusku dodáva lahodný krém a čokoládová poleva. Prísady na cesto: 6 bielkov 3 PL strúhaného kokosu 5 lyžíc pomletého maku 3 PL cukru vanilková aróma 10 PL polohrubej múky 15g prášku do pečiva 5 PL…
Kuracie mäso je naše obľúbené, práve preto som ju už pripravila mnohými spôsobmi ale tento recept je zatiaľ najobľúbenejší. Omáčka je taká chutná že nikdy z nej nebudes mať dosť. Prísady: 1kg kuracích stehien 1 veľká cibuľa 6 strúčikov cesnaku 600ml mlieka 150ml smotany 1 lyžica múky soľ mleté čierne korenie petržlenová vňať Postup: Nadrobno…
Pizza je chutné jedlo a dobre zasýti, ale máme ju radi len ak je cesto chutné. Dnes by sme vám chceli ukázať recept na skvelé cesto, z ktorého si môžete spraviť viac a uložiť do mrazničky. Prísady: 250ml vody 450g hladkej múky 1sáčok suchého droždia 1 lyžičku soli 1 lyžičku cukru 2,5 lyžičky olivového oleja…
Bravčové mäso sa dá pripraviť rôznými spôsobmi. Dnes vám ukážeme ako si pripraviť z vyklepaných rezňov plnené rolky. Ak máš dosť z vyprážaných rezňov, tento recept určite vyskúšaj. Ak chceme aby naše mäso bolo šťavnaté a chutnejšie, pridajme pomaranče alebo sušené slivky, takto upečme a podávajme so zemiakmi. Potrebujeme: 500g brabčové karé (krkovička) 2-3 ks…