Tradičná milánska pochúťka „Panettone “ s kandizovaným ovocím (rýchly recept)!

Na tradičnom talianskom veľkonočnom stole nesmie chýbať lahodný múčnik Panettone. Ten sa podobá na tradičný veľkonočný koláč – Pasku, ktorý nájdeme aj u nás v niektorých oblastiach Slovenska. História hovorí, že koláč bol prvýkrát upečený v 16. storočí pre vojvodu Ľudovica il Moro podľa jeho vlastného receptu, ktorý sa odvtedy nezmenil. Okolo koláča Panettone kolujú rôzne legendy….

Read More

Piškótové cesto priamo z Viedne – voňavé a nadýchané. Večer si pripravím kvások, ráno vymiesim cesto a vypekám!

Dnes vám povieme, ako pripraviť veľkonočný koláč z viedenského cesta – jemný, sladký, vzdušný. Príprava je jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Recept k nám prišiel z neďalekej Viedne, kde z tohto cesta pripravujú chutné maslové buchtičky. Príprava cesta by mala prebiehať v teplej kuchyni. Taktiež sa snažte vyhnúť prievanu – kvasenému cestu sa to…

Read More

Najlepšia príloha k mäsku a iným jedlám. Zemiaky s kapustou, ktoré nerobia v žiadne reštaurácií

Toto jedlo pochádza z írskej kuchyne. Ak sa vám bude zdať, že sú zemiaky počas pučenia príliš suché, pridajte trochu masla alebo mlieka, prípadne smotany. INGREDIENCIE: 1,5 kg zemiakov 1 hlávková kapusta (okolo 800 g) 2 lyžice masla 1 zväzok jarnej cibuľky 2 lyžice pokrájaného kôpru ¼ pohára horúceho mlieka soľ Zemiaky uvaríme v slanej…

Read More

Toto ste o vašej mikrovlnnej rúre určite netušili! Ponúkame vám 10 šikovných zlepšovákov na každodenný život

Nasledujúci článok je určený pre všetkých používateľov mikrovlnnej rúry. Ako mnohí vieme, jedná sa o spotrebič, ktorý je určený na prípravu a zohriatie mnohých jedál. To však nie je všetko! Mikrovlnná rúra dokáže vykonávať úlohy, ktoré nie sú súčasťou jej štandardných funkcií – dezinfikácia špongie na riad či odlepenie poštovej známky z obálky. Pripravili sme…

Read More

5 skvelých jesenných polievok, ktoré vám dodajú sily a nabudia vás energiou. Recepty sú úžasné a ľahké

Polievky spĺňajú všetky pozitívne vlastnosti, a preto ich milujú ľudia po celom svete. Dobrá polievka zasýti a zahreje, môže sa podávať aj ako ľahká večera. Pripravte si doma týchto päť základných polievok. Polievka s kuracím mäsom a krutónmi 150 g šošovice 2 litre vody 200 g zemiakov 1 cibuľa 1 mrkva 1 sladká paprika 200…

Read More

Recept priamo z Talianska. Pizza z panvice pri ktorej nemusíte riešiť prípravu v rúre

Tvoja rodina zbožňuje pizzu, ale ty nemáš čas na miesenie cesta? Priprav túto jednoduchšiu verziu! Môžete si ju pripraviť s rôznými prísadami ako šunka, klobása a šampiňóny, proste super. Prísady: 1 vajce 2 Pl kyslej smotany 2 Pl majonézy 4-5 Pl hladkej múky 150 g salámy alebo šunky 1 paradajka 100 g syra Smotanu, vajíčka,…

Read More

Milióny ľudí robia kukuricu nesprávne: S týmto receptom ju budú zbožňovať aj tí, ktorí ju nejedia

Ako varíte kukuricu? Vo väčšine prípadov v hrnci, však? A to je veľká chyba, pretože z jedinečnej pochúťky vytvoríte len obyčajnú konzumnú potravinu. Áno, varená vo vriacej vode je kukurica nielen jedlá ale aj zdraviu prospešná, no ak ju zabalíte do fólie a budete piecť v rúre, dostanete skutočné jedlo bohov! Budete príjemne prekvapení, o…

Read More

Starý trik našich starých mám, ako si urobiť dokonalú bábovku, ktorá bude chutiť aj vám

Kto nemá rád sladké kúsky nadýchaného piškótu? Pružný, svieži a mäkký koláč– to je hlavná postava v dnešnom recepte. Piškótové cesto sa používa ako základ koláčov, do plnených koláčov, závinov a dá sa zjesť aj samotný bez akýchkoľvek vylepšení. Hoci na tejto bábovke nie je nič náročné, ešte vždy existujú tajomstvá jej pečenia, o ktoré sa s radosťou podelíme. Dbajte…

Read More

Lacné chrumkavé tyčinky so strúhaným syrom. Sú 100-krát lepšie ako kupované „slané“

Ak čakáte návštevu, je jasné, že premýšľate, čím originálnym hostí prekvapíte. Môžete im ponúknuť domáce dezerty, ale nie každý je milovníkom sladkého. Ľudia určite ocenia napríklad tyčinky so syrom. Ak sa teda chcete pred hosťami ukázať, môžete im pripraviť túto chrumkavú pochúťku v domácej verzii podľa tohto receptu. Nie je na tom nič zložité, ale…

Read More

Zabudnite na obyčajné kuracie stehná. Pripravte si ich v rúre a budú omnoho šťavňatejšie

Ak chcete pripraviť pre rodinu teplú večeru, ale nemáte toľko času, ktorý by ste mohli stráviť pri sporáku, iste oceníte zapekané recepty všetkého druhu. Napríklad zapečené kuracie stehná so zeleninou. Podľa tohto receptu ich zvládne pripraviť každý a väčšinu práce za Vás odvedie rúra, takže budete mať viac času na iné činnosti, alebo na odpočinok….

Read More

Ľahký cibuľový šalátik plný vitamínov a skvelý na osvieženie! Pomôže vám aj s očistou organizmu

Jar je povestná svojim počasím, kedy sa zo dňa na deň počasie strieda ako bláznivé a teploty skáču aj o desiatky stupňov. To je pre ľudský organizmus oslabujúce, a preto nám hrozí rôzne choroby. Tým sa dá účinne brániť pomocou prevencie a dostatočného príjmu vitamínov. Skvelým prírodným zdrojom je napríklad cibule. Skúste si doma pripraviť…

Read More

Šašlik zo zemiakov, ktorý si zamilujete už po prvom zahryznutí. Ideálny do lesa a grilovanie

Dnes sa s vami podelíme o recept na lahodné piknikové jedlo – zemiakové šašliky. Možno to bude prekvapujúce, no budete k tomu potrebovať len tri ingrediencie! Zemiakové šašliky nie je potrebné marinovať, sú vyrobené z cenovo dostupných produktov a milujú ich aj deti. Milovníci oddychu v prírode si určite prídu na svoje… Ako hlavnú ingredienciu…

Read More

Silná zeleninová polievka so zemiakovými knedličkami! Ideálna na jarné prebudenie

Polievky sú vynikajúce. Nielenže zahrejú, ale dokážu tiež výborne zasýtiť a dodať telu veľa vitamínov. Dobrú polievku môžete podávať na obed, alebo aj ako samostatnú teplú večeru pre celú rodinu. Skvelým receptom je napríklad táto polievka so zeleninou a zemiakovými halušky, ktorú zvládnete veľmi ľahko pripraviť za krátky čas. Môžete aj zmeniť zloženie zeleniny a…

Read More

Bravčová panenka v syrovej omáčke. Nebíčko v papulke, ktoré si zamiluje celá rodina

INGREDIENCIE: 800 g bravčovej panenky 350 g nakrájaných húb 150 g syra gorgonzola 500 ml smotany na varenie 100 ml bieleho vína 3-4 strúčiky cesnaku Na marinádu: 1 lyžica indickej horčice 1 lyžica mexickej alebo francúzskej horčice 2 lyžičky sušeného majoránu 0,5 lyžičky tymiánu 4 strúčiky cesnaku 4 lyžice oleja 1 lyžička soli POSTUP: Cesnak…

Read More

Niekoľko domácich šalátov z červenej repy s božskou chuťou! Skvelo vás ochránia pred sychravím počasím

Najlepším spôsobom je dostatočný prísun vitamínov a tiež zdraviu prospešných látok. Červená repa je v tomto vynikajúcou voľbou, a aj Vy si môžete pripraviť niektorý z nasledujúcich šalátov s touto surovinou! Šalát z červenej repy s jablkami 500 g krájané červenej repy 2 malé kyslé jablká, 10 ml smotany Repu a jablko nakrájajte na pásiky a zmiešajte so smotanou. Môžete…

Read More

Chutné syrové rolády pečené v smotanovej omáčke! Vyskúšala som ich raz a odvtedy sú doma stále

Toto jemné mäsové jedlo bude hviezdou víkendového obeda! Prípadne môžeš použiť aj inú plnku ale nám sa táto variácia páčila najviac. Chutí výborne aj za studena aj teplé! Prísady: 700 g bravčového mäsa (krkovička, pliecko podľa výberu) 150 g syra 2 cibule 2 vajíčka 500 g hríbov olej soľ korenie mleté čili K pečeniu 1…

Read More

Domáce široké makové tyčinky pripravené už za 15 minút! Takto ich robím už 20 rokov

Pri sledovaní telky je vždy skvelé, keď v napínavých momentoch môžete niečo jesť. Obľúbenými spoločníkmi k televízii sú napríklad popcorn, praclíky, alebo široké tyčinky. Práve tyčinky rôznych druhov sú jedným z jedál, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma. Čerstvé, chrumkavé a s láskou upečené chutia najlepšie a potešia každého… zloženie cesta 500 g hladkej múky…

Read More

Domáce bochníky hotové za 30 minút. V supermarkete už chlieb nekupujem! Podľa tohto receptu sú famózne

Niet nad domáci chlieb, ktorý je nádherne voňavý a lahodne chrumkavý. Áno, v supermarketoch si môžete kúpiť najneobvyklejšie druhy chleba, ale nemajú hlavnú zložku – lásku. Práve vďaka tejto zložke je domáce pečivo neuveriteľne chutné. Chlebík upečený podľa tohto receptu bude aromatický, chutný, jemne drobivý s chutnou kôrkou … Chuťou pripomína ten z detských čias! Hodí sa…

Read More