Túto polievku robím už 15 rokov! Hrachová polievka s týmto trikom má omnoho lepšiu chuť
Ingrediencie 400 g údených bravčových rebierok 300 g bravčového mäsa 250 g hrášku 4-5 ks zemiakov 1 cibuľa zelená cibuľka, bylinky 3 PL rastlinného oleja bobkový list, soľ, korenie Postup Mäso umyte, osušte papierovými utierkami a osmažte na veľkom plameni a rastlinnom oleji dozlatista. Cibuľu nakrájajte nadrobno, zmiešajte s mäsom a opražte dozlatista. Pridáme rebierka…