Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Dnešný dezert je karamelový rez, lebo ho má celá rodina rada. Cesto aj krém je s karamelom. Tak som myslela že na vrch dám cukrovú polevu. Takto výborne sa mi ešte nikdy nevydarili. Urobila som aj griláž a stým som zdobila vrch zákusku. V tejto kategórii je to maximálne čo dokážem vykúzliť. Prísady: 30 dkg…
Ak rodina túži po niečom naozaj chutnom, priprav im tento zákusok, nikdy ho nebudú mať dosť! Prísady: 20 dkg roztopeného masla alebo oleja 4 vajíčka 2-3 pl kakaa 3 dl cukru 5 dl hladkej múky 1 bal. prášku do pečiva 1 bal. van. cukru Krém: 2 dl uvarenej silnej kávy 4 dl mlieka 4-6 pl…
Favorit našej rodiny, stačí raz ochutnať a určite si ho obľúbiš aj ty! Oplatí sa vyskúšať! PRÍSADY: Cesto: 6 žĺtkov 6 pl cukru 4 pl kakaa 6 pl hladkej múky 1 bal. prášku do pečiva 1 čl škorice 6 pl vody 4 pl oleja 2 pl peny z bielkov 6 bielkov na penu Krém: 500…
Ak sa rozhodnem pripravovať kurča, zvyčajne siaham po nohách. Majú na sebe množstvo mäsa a kože, ktoré keď sa správne prepečú získajú nezabudnuteľnú chuť! Čo ale v prípade, keď ste už vyskúšali všetky možné spôsoby na ich prípravu? Vtedy prídu na rad lahodné kuracie mäso s jemným zemiakovým pyré, ktoré sú zabalené do chrumkavého cesta. Zamilujete sa do…
Každý z nás má takú vec čo už dlhšie nepoužíva, ale predsa ju ešte nevyhodil. Už sme niekoľkokrát hovorili o recyklácii starých vecí a dnes budeme hovoriť o tom, ako použiť starý rebrík na dekoráciu bytu. Máme niekoľko nápadov o ktoré sa podelíme s vami. 1.Urob si originálnu poličku do obývačky 2.Zavesme rebrík na stenu,…
Na víkendy a všelijaké slávnosti sa snažia gazdinky pripravovať najchutnejšie a najestetickejšie dobroty. Preto by sme chceli byť pre vás dnes nápomocný prezentáciou prípravy týchto nádherných koláčov. Tieto koláče môžu byť pripravené z lístkového alebo kysnutého cesta, tak isto aj náplne môžu byť rôzne podľa chuti. Drobné pečivo môžete vykrajovať vo všelijakých tvaroch, iba vaša…
Tento recept je vskutku jednoduchý a budete k nemu potrebovať len pár surovín, ktoré už pravdepodobne máte aj doma. Ide o recept na parené buchty, ktoré Vám pripomenú ten úžasný a chutný Čas strávený u babičky. Ak navyše milujete kysnuté knedle, potom sú pre Vás tieto buchty presne to pravé orechové! Čo budete potrebovať? 400 g polohrubej…
Každá gazdinka sa snaží udržiavať vo svojej kuchyni čistotu na najvyššej úrovni, pretože neporiadok a špina ku vareniu nepatria. Keď chytíte do rúk zamastenú panvicu či hrniec, nečakajte z nich kulinárske dielo! Existuje mnoho prípravkov, ktoré sa dokážu vysporiadať s týmto problémom, ale utratíte viac peňazí ako by ste chceli a nie vždy vás výsledok…
Medzi Vianočným pečivom nesmú chýbať ani linecké koláče! Plniť ich môžete rôznym lekvárom a zdobiť podľa vašej fantázie, aj preto ich tak rada robím. Sú trvácne ak sa nezjedia skôr! Prísady: 30 dkg hladkej múky 6 dkg práškového cukru 20 dkg masla 1 žĺtko šťava a kôra z jedného citróna Príprava: Prísady vložíme do misky…
Ahojte, dnes som pripravila retro dobrotu! Nemusela som dlho čakať kým sa zjedlo! Recept: 70 dkg hladkej múky 20 dkg masti alebo 25 dkg Ramy (ja som ich robila s masťou) 20 dkg práškového cukru 2 bal. práškového cukru 2 bal. van. cukru štipka soli 4 vajíčka Postup: Cesto dôkladne spracujeme a rozdelíme na dve…
Dnes vám chceme ukázať jednu naozaj zvláštnu dekoráciu zo špargle a kávových zŕn. Pripravuje sa veľmi jednoducho a môžete všelijaké variácie. Mnohý ani netušia, aké krásne ozdoby sa dajú vyrobiť pomocou lepidla z kávových zŕn, pár kusov kartónov a z klbka špargle. Takéto dekorácie uvidíte na nasledujúcich fotografiách. Ak máte predstavu o tom, aké ozdoby…
Makových koláčov nikdy nemáme dosť, hlavne ak sú také krémové ako tento! Prísady: Piškótové cesto: 4 vajíčka (vyšľaháme oddelene) 4 pl hladkej múky 3 pl cukru 3 pl vody Maková plnka: 25 dkg mletého maku 2 vajíčka 15 dkg Ramy 5 dkg cukru 2 dl mlieka 1 prášok do pečiva 3 dkg múky Varený pudingový…
Milujem sviatky, najviac Vianoce a nový rok patria medzi moje najobľúbenejšie. Každý rok sú moji priatelia a známy prekvapený, že ako sa mi podarilo vytvoriť takú čarovnú sviatočnú atmosféru aj napriek tomu že za oknom je daždivé počasie bez snehu. Tajomstvo je také, že už začiatkom Decembra sa začínam pripravovať na sviatky aj na zdobenie…
Včera som ich robila synove narodeniny. Sú vhodné na všetky slávnostné príležitosti, ak chceš prekvapiť svojich blízkych, pusti sa do toho. Zľava – Slaninové kuracie prsia 1 kg na kocky nakrájaných kuracích pŕs 15 dkg strúhaného syra soľ čierne mleté korenie troška nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate 3pl múky 450 g kyslej smotany 2 celé vajíčka…
Zobudila som sa oveľa skorej ako som chcela, tak som upiekla rožky. Moja kuchyňa vonia ako v pekáreň. Rodina sa určite nebude hnevať, keď ich tá vôňa zobudí…. 🙂 Prísady: 40 dkg hladkej múky 20 dkg polohrubej múky 3 pl jogurtu 2 pl medu 3 pl oleja 1 vajíčko 3 dl vlažného mlieka 2,5 dkg…
Počas zimy konzumuje viac tropického ovocia, takže ani Vianoce nemôžu byť bez vône čerstvo olúpaného pomaranča. Je nespočetné množstvo dekorácií, ktorými môžeme zdobiť náš domov ale kto by povedal že si vieme vyrobiť aj voňavé kúsky. K vetvičke na stole sa zmesti aj pomaranč – ako ozdoba. Dnes by sme vám chceli ukázať niekoľko dekorácií,…
Zatiaľ som to nikdy nerobila, ale dnes som ten recept vyskúšala a bola som milo prekvapená, chutil výborne :-). Mala som len kúsok strúhanky, takže ostatné som vyprážala len vo vajíčku. Doporučujem všetkým, ktorý to ešte neskúšali. Prísady: Nahusto uvarená krupicová kaša hladká múka vajíčka strúhanka na vrch: kakao, práškový cukor, lekvár, kto čo má…
Určite nebude každý nasledovať tohtoročný trend v zdobení stromčekov, predsa vždy je najkrajšia tá dekorácia, ktorá zodpovedá nášmu štýlu. Zvyčajne máme každý rok nejaký nápad pri vyberaní akej farby budú ozdoby na našom stromčeku, snažíme sa o to aby bol čo najkrajší. Dnes by sme vám radi ukázali niekoľko užitočných tipov, ktoré uvidíte na nasledujúcich…
Recept na jemné pečivo, ktoré môžete tento rok vyskúšať. Rohlíčky majú sladkú medovú chuť, ktorá je doplnená čokoládovou bodkou v podobe namočených koncov. ingrediencie 50 g kryštálového cukru alebo trstinového 3 lyžice vody 1/4 lyžičky kardamónu (korenie) 50 g zmäknutého masla 1/4 lyžičky sódy 1 lyžička mletej škorice 100 g horkej čokolády 100 g medu 2…
Čoskoro sú tu Vianoce a v tomto čase trávi čas rodina spolu, preto každá šikovná gazdiná sa snaží o to, aby servírované jedlá neboli len chutné, ale aby boli aj vkusne zdobené. Dnes by sme vám radi ukázali niekoľko nápadov na zdobenie. Na tanieri ukáže rovnako dobre ovocie ako zelenina alebo iné jedlo. Treba ich…
Vianoce sa blížia a my si čoraz častejšie predstavujeme aké krásne sú biele Vianoce, keď husto sneží a počas prechádzky nám sneh vŕzga pod nohami. Je čarovná nálada, ktorú si vieme vykúzliť aj v našich domovoch. Pýtate sa ako? To vám dneska ukážeme. Na nasledujúcich fotografiách uvidíte, ako vyzerá vyzerá záclona zdobená snehovými vločkami. Tieto…