Cesto som dala do rúry a medzi tým som pripravila krém, tak ľahko sa pripravuje kávový zákusok!

Ak rodina túži po niečom naozaj chutnom, priprav im tento zákusok, nikdy ho nebudú mať dosť!

Prísady:

  • 20 dkg roztopeného masla alebo oleja
  • 4 vajíčka
  • 2-3 pl kakaa
  • 3 dl cukru
  • 5 dl hladkej múky
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 1 bal. van. cukru

Krém:

  • 2 dl uvarenej silnej kávy
  • 4 dl mlieka
  • 4-6 pl cukru
  • 2 bal. van. pudingu
  • 10 dkg masla alebo margarínu
  • 2 dl smotany na šľahanie

Príprava:

Múku premiešame s kakaom a práškom do pečiva. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a s roztopeným maslom. Pridáme múčnu zmes. Pečieme na 180°C, urobíme skúšku ihlou ak sa na ihlu nelepí cesto tak je upečené.

Na krém uvaríme 2 dl silnej kávy, pridáme 4 dl mlieka a 4-6 pl cukru a pridaním pudingov uvaríme hustý puding. Po vychladnutí primiešame maslo alebo margarín a vyšľaháme nadýchaný krém. Zjemníme vyšľahanou šľahačkou.

Vrchnú časť cesta som odrezala, primiešala som trošku mlieka, lekvár a ochutila som škoricou. Túto zmes som použila na vrch hotového zákusku. Nakoniec som som pokvapkala čokoládou.