Zatiaľ som to nikdy nerobila, ale dnes som ten recept vyskúšala a bola som milo prekvapená, chutil výborne :-). Mala som len kúsok strúhanky, takže ostatné som vyprážala len vo vajíčku. Doporučujem všetkým, ktorý to ešte neskúšali.
Prísady:
- Nahusto uvarená krupicová kaša
- hladká múka
- vajíčka
- strúhanka
na vrch: kakao, práškový cukor, lekvár, kto čo má rád.
Príprava:
Hustú krupicovú kašu uvaríme klasickým spôsobom, vylejeme na plech alebo na tácku a necháme vychladnúť.
Po vychladnutí ju nakrájame na kocky a každú kocku vypražíme. Obalíme múkou, vajíčkom a strúhankou. Vyprážame na horúcom oleji. Hotové kocky posypeme podľa chuti práškovým cukrom, kakaom alebo potrieme lekvárom. (ja som pridala do vajíčka vanilkový cukor). Aj s lekvárom sú výborné.
Recept od Janky Sadlovej
