Hotové skôr, ako by ste šli do pekárne. Dokonalé Slané rožky milujú všetci

Zobudila som sa oveľa skorej ako som chcela, tak som upiekla rožky. Moja kuchyňa vonia ako v pekáreň. Rodina sa určite nebude hnevať, keď ich tá vôňa zobudí…. 🙂

Prísady:

  • 40 dkg hladkej múky
  • 20 dkg polohrubej múky
  • 3 pl jogurtu
  • 2 pl medu
  • 3 pl oleja
  • 1 vajíčko
  • 3 dl vlažného mlieka
  • 2,5 dkg droždia
  • soľ

Príprava:

Vymiesim, nechám nakysnúť, rozdelím na 8 častí. Z každého vyvaľkám 30 cm-ový pás. Zrolujem, nechám nakysnúť a upečiem.

Ešte horúce polejem slanou zmesou: 4 pl múky, 1 pl soli, vodu len toľko aby nám vznikla hustá zmes.