Výborný recept, ktorý zdieľala pani Márie
Budeme potrebovať:
- lístkové cesto
- 1 bielko
- 150 gramov práškového cukru
- 1 PL hladkej múky
- marhuľový lekvár (alebo iný, ktorý máte najradšej)
Postup:
- V miske si vyšľaháme bielko, cukor a múku. Vznikne nám hladká kašovitá bielková hmota. Cesto si vyvaľkáme rovnomerne do tvaru obdĺžnika, aby malo rovnakú hrúbku.
- Bielkovú hmotu navrstvíme na cesto tak, aby nebola úplne po okraje, ale nechajte si tam aspoň pol centimetra rezervu.
- Do zdobiaceho sáčku si dáme džem a vytvoríme mriežku, prípadne špadlou vytvorte zaujímavé vzory.
- Cesto potom pokrájame na tyčinky a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov, kým nám povrch nepopraská, cca 10 minút.
- Necháme vychladnúť a podávame.
