Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Vyprážaný karfiol pozná asi každý jeden z nás, no našťastie existuje mnoho receptov, ako si ho môžete pripraviť aj inak. Okrem toho by ste mali karfiol zaradiť do vášho jedálnička z niekoľkých dôvodov. Po prvé, vďaka obsahu vlákniny, pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny. Po druhé, podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému. Po tretie, obsahuje antioxidanty podieľajúce sa…
Jeden z najdôležitejších potravín sú práve zemiaky, ani si nevieme predstaviť život bez nich. Ale občas neuškodí preskočiť pečené zemiaky a kašu. Prísady: 1 kg zemiakov 40 ml sójovej omáčky 40 ml rastlinného oleja 2-3 strúčiky cesnaku 1 zväzok petržlenovej vňate soľ, korenie Prísady na omáčku: 100 g kyslej smotany 2 pl majonézy 1 čl…
Prísady: Cesto: 60 dkg hladkej múky 10 dkg mäkkého masla 3 dkg droždia 1,5 dl vlažného mlieka 1 vajíčko 120 g kylsej smotany 1 čl cukru soľ podľa chuti Plnka: 10 dkg mäkkého masla 10 dkg syra (polovica môže byť údený syr) Na vrch: 1 rozšľahané vajce strúhaný syr a semiačká Postup: Do vlažného mlieka…
Strúhaný jahodový koláč osloví každého, kto k vám zavíta domov. Linecké cesto a voňavý jahodový džem je tou najlepšou kombináciou… Ingrediencie 2 vajíčka 500 g polohrubej múky 200 g masla 250 g cukru 1 čl prášku do pečiva 200 g jahodového džemu ½ čl vanilkového extraktu Postup Najskôr si pripravte linecké cesto: roztopte si maslo, preosejte múku…
Predstavte si mäkučké, nadýchané buchtičky s cesnakom, bylinkami a syrom! Áno, práve takýto recept vám dnes ponúkame. Nejedná sa o nič náročné a po zjedení si budete olizovať všetky prsty na rukách! Potrebujete: 7 g sušeného droždia 60 g pšeničných otrúb 1 PL medu 400 g hladkej múky 200 ml vody 30 ml olivového oleja…
Je tak jednoduchý, že aj začiatočníci sa smelo môžu pustiť do neho. Prísady: 1 bal lístkového cesta 6 vajec 5 dl bieleho jogurtu 30 dkg tvarohu 15 dkg cukru 3 bal vanilkového cukru 5 dkg hrozienok Príprava: Vajíčka vymiešame s cukrom do peny, pridáme tvaroh a jogurt a znova premiešame. Potom pridáme hrozienka a vanilkový…
Možno s nadchádzajúcim víkendom čakáte hostí, ktoré ste si pozvali domov na večeru. Márne premýšľate, čím ich chuťové bunky uspokojiť, alebo už máte presnú predstavu? Skúste sa inšpirovať s nami a pripravte nenáročné, ale báječne chutnú sviečkovú so šampiňónmi. Dokonalú chuť jedla zaisťuje i víno, ktoré recept obsahuje. Množstvo surovín si určíte sami podľa toho,…
Ponúkame vám do pozornosti najpopulárnejší šalát posledných rokov. Je jednoduchý, rýchly a vynikajúci. Čo viac si priať? Vrstvy idú nasledovne: 2-3 ks nakrájaných kuracích pŕs – marinované v korení na kebab/gyros 2 hodiny a následne osmažené na panvici 7 zaváraných uhoriek nakrájaných na malé kúsky 1 mala cibuľa nasekaná najemno, pokojne použite aj červenú, bude…
Príprava je časovo náročnejšia, ale stojí to za to! Lahodný dezert s garantovaným úspechom! Prísady: na palacinky: 40 dkg hladkej múky 4 vajíčka 3 dl sýtenej minerálky 6 dl mlieka 2 bal. vanilkového cukru štipka soli 2 pl oleja do cesta + na pečenie Plnka: 1 bal. vanilkového pudingu 1 bal. kakaového pudingu 1 bal….
Zemiaky na raňajky, obed, večeru…ak vás už omrzeli, tento recept je pre vás. Urobte si zo zemiakov opäť svoj obľúbený pokrm! Potrebujete: 1 kg zemiakov 200 g parmskej šunky 200 ml kuracieho vývaru 200 ml plnotučného mlieka 2 ks šalotky 1 cibuľa (alebo pór – len biela časť) 1 nastrúhaný strúčik cesnaku 10 g masla…
Voňavé chačapuri s pikantnou syrovou plnkou je jedným z najpopulárnejších jedál gruzínskej kuchyne. Ak sa nachádzate v Gruzínsku, môžete si to ísť kúpiť do najbližšej pekárne, alebo zvoliť o niečo zložitejšiu cestu – príprava doma. Pri prvotnej príprave klasického chačapuri sa pripravte na dlhší čas strávený vo vašej kuchyni. My však poznáme recept, ktorý zvládne každý a výsledkom neodmietne ani…
Existujú ľudia, ktorí nemajú radi žiadnu zeleninu, okrem zemiakov. To je dôvod, prečo sa ju snažia všetkými možnými spôsobmi vyradiť zo svojho jedálnička. Určite ste už neraz počuli: „Zelenina mi nechutí a neviem sa prinútiť k tomu, aby som ju jedol/jedla. Čo mám teda robiť? Ako ju jesť tak, aby nám naozaj chutila?” Mrkva nemusí…
Sú nenáročné na prípravu lebo nie sú kysnuté a chutia výborne! Odporúčam každému! Prísady: 50 dkg hladkej múky 25 dkg masla 15 dkg strúhaného syra 2 čl soli 1 dl kyslej smotany 1 dl bielého jogurtu Príprava: Maslo rozmrvíme s múkou, pridáme smotanu, jogurt, soľ a polovicu strúhaného syra. Vypracujeme hladké cesto. Cesto vyváľkáme na…
Pri výbere zemiakov dajte prednosť odrode s červenou šupkou, pretože si počas pečenia zachovajú svoj tvar. Čo sa týka špajlí, môžete použiť tie z obchodu, alebo si ich vyrobiť z konárikov čerešne, jablone či malín – dodajú jedlu skvelú chuť! Ingrediencie 1 kg zemiakov 500 g slaniny Soľ Korenie Tymián Postup Olúpané zemiaky nakrájajte na…
Palacinkový koláč je pomerne jednoduchý na prípravu a hneď po ochutnaní si ho určite pridáte do zoznamu vašich obľúbených dezertov. Doprajte si toto potešenie a nevynechajte z toho ani vašu rodinu! Ingrediencie 250 ml mlieka 70 ml slnečnicového oleja 160 g hladkej múky 300 g cukru 2 vajcia 100 g mliečnej čokolády 10 g vanilkového…
Dve výborné a nenáročné zákusky , ktoré sa stali favoritom v našej rodine. Mimóza rezy: Prísady na cesto: 50 dkg hladkej múky 20 dkg masla 3 žĺtky 10 dkg práškového cukru Kyslá smotana podľa potreby 1 prášok do pečiva Štipka soli Prísady na krém: 3 bal. vanilkového pudingu 1 plochá lyžica hladkej múky 6 dl mlieka 300…
Medzi najstaršie jedlá patrí práve mäsový vývar, keďže v minulosti sa získavalo jedlo väčšinou lovom. Z takto získaného mäsa varili primárne jedlá (väčšinou vývar), to im dodávalo silu na ďalší lov. Hlavnou výživou týchto lovcov bola korenistá bohatá a hlavne mastná mäsová polievka. Samozrejme dnes už nie len vývary sú naše obľúbené predjedlá, ale…
Život bez dezertov je nudný a neznesiteľný. Zlepšia našu náladu, potešia chuťové bunky, vyčaria úsmev na tvári a okrem toho, vytváranie netypických dezertov ohromí aj našu estetickú dušu. Dnes vám ponúkame recept na tvarohovo-čokoládový dezert, ktorý nielen, že chutí úžasne a vyzerá ako majstrovské dielo, nemusíte ani pri jeho príprave tráviť hodiny. Vaši hostia si…
Ak chceš pripraviť ozajstnú dobrotu, tak vyskúšaj tento recept! Prísady: 15 dkg masti 30 dkg hladkej múky 15 dkg práškového cukru 1 celé vajce a 1 žĺtko 1 čl škorice šťava s ½ citróna malinový alebo čerešňový lekvár Postup: Múku s masťou dôkladne premiešame, pridáme cukor, vajíčko, škoricu a šťavu s citróna. Dve tretiny…
Na obchodných pultoch sa už objavujú dlho očakávané cukety a práve preto sme sa rozhodli ukázať vám recept s touto skvelou zeleninou. Ingrediencie: 1 cuketa 100 ml smotany 70 g tvrdého syra 1 strúčik cesnaku Petržlen podľa chuti Kôpor podľa chuti Soľ Postup Cuketu si umyte, nakrájajte na kolieska a osoľte. Syr si nastrúhajte na…
Sedliacký jablkový koláč! Prísady: 50 dkg hladkej múky 25 dkg masla 10 dkg práškového cukru 2 vajíčka ½ bal prášku do pečiva 7 väčších jabĺk škorica podľa chuti 1 vanilkový cukor 15 dkg cukru Príprava: V miske zmiešame múku s práškom do pečiva Pridáme maslo, vajíčka a práškový cukor. Vymiesíme cesto. Cesto pomúčíme aby…