Ak chceš pripraviť ozajstnú dobrotu, tak vyskúšaj tento recept!
Prísady:
- 15 dkg masti
- 30 dkg hladkej múky
- 15 dkg práškového cukru
- 1 celé vajce a 1 žĺtko
- 1 čl škorice
- šťava s ½ citróna
- malinový alebo čerešňový lekvár
Postup:
Múku s masťou dôkladne premiešame, pridáme cukor, vajíčko, škoricu a šťavu s citróna. Dve tretiny cesta vyváľkáme a vložíme na pekáč vyložený pečiacím papierom. Potrieme lekvárom. Zvyšné cesto vyváľkáme a vypichujeme z nej hviezdičky. Hviezdičky naukladáme na cesto potreté lekvárom a natrieme žítkom. Upečieme a krájame až po vychladnutí, tak aby na každom kúsku bola jedna hviezda.