Kategória: Hlavné jedlá

Nedávno som sa rozhodla pripraviť si zavárané mäso, ktoré budem môcť kedykoľvek zjesť. V súčasnosti nie je žiaden problém kúpiť si tento produkt aj v obchodných reťazcoch, no človek nikdy nevie, čo v skutočnosti konzumuje. Z tohto dôvodu sme si pre vás pripravili recept na vynikajúce jedlo, k čomu budete potrebovať len rúru a sklenené…

Radi skúšate nové recepty? Tak potom si určite skúste jednoduchý a chutný recept na mäsové guličky. Sú veľmi chutné a hneď sa po nich len tak zapráši. Zdroj: jocooks.com Ingrediencie Na mäsové guľky 680 g mletého hovädzieho mäsa 1/2 hrnčeka strúhanky 1 vajce 1/4 hrnčeka kečupu alebo paradajkového pretlaku 1/4 hrnčeka horčice 1 polievková lyžica omáčky…

Jeden večer som otvorila chladničku, kde na mňa čakala včerajšia zemiaková kaša, kus syra a saláma. „Nič moc“, povedala som si, no ako človek, ktorý má rád jedlo nielen so skvelou chuťou, ale aj dobrým vzhľadom, rozhodla som sa zmeniť toto obyčajné trio na niečo nezvyčajné. Prezradím vám recept, ktorý si môžete pripraviť na obed,…

Nemáte chuť na mäso? Pripravte si tieto chutné fašírky, ktoré sa hravo vyrovnajú ich mäsovému variantu. Ak hľadáte recept, ktorý má byť nielen chutný, ale aj dopomôcť, aby ste sa vo svojom tele cítili dobre, potom ste na správnom mieste. Potrebujete 400 g filé z bielej ryby 70 g ryže 1 pl strúhanky 1 pl smotany…

Šťavnaté a jemné kuracie mäso v chrumkavej kôrke vyrobené z korenia a strúhanky. Na prípravu potrebujete: 500 g kuracích pŕs ½ čl mletej papriky, kari, sušeného cesnaku Soľ, korenie Strúhanka Na cestíčko potrebujete: 100 g hladkej múky 150 ml vody soľ Postup Kuracie prsia nakrájajte na malé prúžky. Mäso dochuťte soľou a koreninami podľa vlastnej…

Zavárané uhorky sú častými hosťami na zimnom stole. Sú dobré samé alebo v rôznych šalátoch, napríklad legendárny „Olivier“. Jediná negatívna vec – v náleve musí byť ocot, ktorý nie všetkým chutí a nie je dovolený pri všetkých zdravotných ťažkostiach. Kyselina citrónová je šetrnejšia pre žalúdok ako  kyselina octová a budem jej potrebovať menej. Uhorky získajú…

Čo je na tomto druhu mäsa také výnimočné, že sa recepty s ním objavujú na stránkach kuchariek či internetu každý deň? Mohlo by sa vám zdať, že ste už vyskúšali všetky pokrmy týkajúce sa kuracieho mäsa, no verte, že to tak nie je. Ponúkame vám recept, ktorý môžete pripraviť vašej rodine na obed, alebo na…

Kotlety pečené v rúre, oveľa zaujímavejšie ako para na chuť. A problémy s nimi sú menšie ako obyčajné, vyprážané v oleji. Okrem toho, je to úplne diétne jedlo! Ponúkam do vašej pozornosti verziu kotlet po francúzsky. S vajcom vnútri! Podľa môjho názoru je táto myšlienka výborná. Sú šťavnaté, vyzerajú pozoruhodne nádherné. Zapečené kotlety Ingrediencie 250…

Mnohí ľudia sú zástancami názoru, že v jednoduchosti je krása. To je prípad aj nasledujúceho receptu, ktorý okrem svojho príjemného vzhľadu má aj nezabudnuteľnú chuť. Už ste si niekedy skúšali zameniť jablká za zemiaky, z ktorých ste nakoniec vytvorili sladké jablkové placky? Samotná príprava vám zaberie približne 10 minút, no chuť raňajkových placiek vo vás…

Ak máte radi kebab, iste oceníte tento recept, pretože si môžete vytvoriť toto lahodné jedlo aj v domácich podmienkach. Stačí Vám kuracie mäso, zemiaky, zelenina a samozrejme korenie na dochutenie. Už nemusíte behať do stánku a môžete si pripraviť kurací kebab doma v rúre. Mäso je neuveriteľne chrumkavé a šťavnaté v kombinácii s jemnými zemiakmi…

Čo robíte s tvrdším chlebom spred niekoľkých dní? Kŕmenie vtáčikov je ušľachtilý čin, no pravdepodobne väčšina z nás ho jednoducho vyhodí do koša a uteká do obchodu kúpiť ďalší čerstvý kus pečiva. Ponúkame vám recept, s ktorým vyhadzovanie chleba sa stane minulosťou. Bude vám stačiť 30 minút po ktorých nasýtite celú rodinu. Tomu sa hovorí ekonomické…

Pripravte si chutný zaváraný šalát, ktorý môžete použiť kedykoľvek a v akomkoľvek ročnom období. Na prípravu potrebujete: 300 g fazule 2 cibule 1 kg baklažánu 500 g sladkej papriky 500 g paradajok 1 pl soli 3 pl cukru 2 pl 9% octu 2 pl rastlinného oleja Postup Vezmite si ľubovoľnú fazuľu podľa vašich preferencií a uvarte ju…

Chutná pizza vyrobená z tekvicového cesta s voňavou a korenistou náplňou, na ktorú môžete dať, po čom vaše srdce túži. Ingrediencie na cesto 400-450 g tekvice 1 vajce 4-5 PL múky 1 PL smotany Ingrediencie na plnku 80 g salámy alebo šunky, prípadne údeného či mletého mäsa 1/3 cibule Bazalka 1 strúčik cesnaku 80 g…

Prísady: 0,5 kg hladkej múky ½ droždia napučaného v mlieku 4 pl oleja soľ podľa chuti 1 žltko vlažné mlieko 8 ks tenkej 8cm dlhej klobásy (ak mám len hrubú klobásu tak ju prekrojím po dĺžke) alebo párky   Postup prípravy: Suroviny na cesto dobre premiesím a nechám nakysnúť. Rozdelím na 8 častí a vytvarujem…

Ak chcete pripraviť pre rodinu teplú večeru, ale nemáte toľko času, ktorý by ste mohli stráviť pri sporáku, iste oceníte zapekané recepty všetkého druhu. Napríklad zapečené kuracie stehná so zeleninou. Podľa tohto receptu ich zvládne pripraviť každý a väčšinu práce za Vás odvedie rúra, takže budete mať viac času na iné činnosti, alebo na odpočinok….

V kalendári vidíme jarný dátum, ale počasie za oknami a vonku v niektorých dňoch pripomína skôr letné obdobie a teploty mieri vysoko. Na také teplé dni je ideálna sa príliš neprejedať, a naopak voliť ľahké zeleninové jedlá. Jedno také si môžete pohodlne pripraviť v pokoji domova. Jedná sa o zapečenú cuketu s paradajkami. Toto jedlo…

Zelenina – základná súčasť všetkých národných kuchýň. Je nevyhnutnou zložkou pre deti, diétne pokrmy a v období pôstu. Živiny zo zeleniny sa vstrebávajú do tela a jej vláknina má priaznivý vplyv na črevnú funkciu. Háčik však nastane vtedy, keď deti, dokonca aj niektorí dospelí, odmietajú konzumovať jedlá zo zeleniny. Aj z tohto dôvodu vám prezradíme,…