Prísady:
- 0,5 kg hladkej múky
- ½ droždia napučaného v mlieku
- 4 pl oleja
- soľ podľa chuti
- 1 žltko
- vlažné mlieko
- 8 ks tenkej 8cm dlhej klobásy
- (ak mám len hrubú klobásu tak ju prekrojím po dĺžke)
- alebo párky
Postup prípravy:
Suroviny na cesto dobre premiesím a nechám nakysnúť. Rozdelím na 8 častí a vytvarujem z nich dlhé šúlance. Klobásky obtočím cestom, potriem žĺtkom a posypem sezamovými semiačkami alebo strúhaným syrom.
Na pekáči ich nechám ešte kysnúť asi ½ hodiny a upečiem ich v predohriatej rúre za ½ hodiny.
Dobrú chuť!
zdroj: takprosto.cc