Recept: Rýchly chutný a nenáročný roládový dezert. Pripravte sa na nečakanú návštevu!

Ingrediencie

  • 350 g sušienok
  • 200 ml mlieka
  • 2 pl nutelly
  • 4 pl cukru
  • 80 g masla
  • 3 pl instantnej kávy
  • 300 g mascarpone
  • 170 g strúhaného kokosu
  • Kandizovaná citrusová kôra (voliteľné)
  • Čokoládový toping

Postup

Sušienky pomeľte v mixéri na prášok.

Maslo, mlieko a instantnú kávu zohrejte v hrnci na miernom plameni, až kým sa maslo úplne neroztopí a pravidelne miešajte.

Roztopenú zmes pridajte do pomletých sušienok a dôkladne premiešajte. Vytvorte si cesto.

Rozvaľkajte ho na papieri na pečenie. Okraje cesta odrežte, naukladajte ich na cesto a opäť rozvaľkajte.

Na vrch naneste rovnomernú vrstvu nutelly.

V druhej miske si zmiešajte mascarpone, cukor a strúhaný kokos. Túto zmes taktiež naneste na cesto priamo na nutellu.

Cesto zatočte, vytvorte roládu a vložte ju na  hodinu do chladničky.

Hotový dezert môžete dozdobiť čokoládovým topingom a kandizovaným ovocím.

 

Zdroj: .