Pravé talianske TIRAMISU OD Taliana. Vždy sa mi vydarí a tá chuť je báječná

Tiramisu, pravé talianske, recept mám od Taliana Emanuela Ridi ….“ S italem v kuchyni.“ Za recept ďakujeme pani Márií Palečkovej.

:
500 g mascarpone, 5 čerstvých vajec, 5 PL práškový cukor, vanilka /najlepšie z lusku/, 250 ml silná čierna káva,

150 ml Amaretto, piškóty. Vajíčka oddelíme, žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom, bielka vyšľaháme a pridáme vanilku.

 

Do žĺtkovej hmoty postupne zašľaháme mascarpone, potom ručne metličkou, postupne vmiešame bielkový sneh.

Kávu pomiešame s Amaretom, piškóty, jemne namáčame v káve a vrstvíme s krémom. Na vrch sypeme kakao. Necháme tuhnúť v chladničke, aspoň 2 hodiny.


This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.