Deň: 22. januára 2021

Recept na chrumkavé rožky. Netreba ich ani žuť, doslova sa roztápajú v ústach. Výsledok stojí za to!

Tento lahodný dezert si určite mnohí pamätajú zo svojho detstva, kedy ho pripravovali naše staré mamy. Na tú chrumkavosť a vynikajúcu arómu sa jednoducho  nedá zabudnúť. V prípade, že si chcete tieto chvíle nanovo oživiť, pripravte si recept na poctivé rožteky, ktoré môžete urobiť naslano aj nasladko – voľba plnky je na vás. Aby bolo cesto obzvlášť […]

Orechové listy: prírodný elixír, ktorý by ste mali skúsiť aj vy. Je čas urobiť si zásoby!

Vlašský orech, je strom života určený na liečbu mnohých chorôb ľudského organizmu. Na tomto strome je užitočné všetko: listy, škrupiny, plody a dokonca aj kôra. Listy vlašských orechov okrem iného pomáhajú čistiť vzduch a ničiť baktérie. Ak ju pridáte do vody, dezinfikuje ju. Nie je náhoda, že mušky, komáre a mole neznášajú arómu orechového dreva. Orechové […]

Pravé talianske TIRAMISU OD Taliana. Vždy sa mi vydarí a tá chuť je báječná

Tiramisu, pravé talianske, recept mám od Taliana Emanuela Ridi ….“ S italem v kuchyni.“ Za recept ďakujeme pani Márií Palečkovej. : 500 g mascarpone, 5 čerstvých vajec, 5 PL práškový cukor, vanilka /najlepšie z lusku/, 250 ml silná čierna káva, 150 ml Amaretto, piškóty. Vajíčka oddelíme, žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom, bielka vyšľaháme a pridáme […]

Dokonalé punčové rezy ako od cukrárky. Nelepia sa a je ich celý plech

Dnes prvýkrát punčové rezy, doteraz mi na nich chýbala odvaha😁upečieme tri pláty piskótového cesta. Dva pláty :4 žĺtka vyšľaháme so štyrmi lyžicami práškového cukru, pridáme 2 lyžičky prášku do pečiva, 4 lyžice polohrubej múky, cca 50 ml oleja, pridáme sneh zo 4 bielkov a štipky soli, pečieme vo vyhriatej rúre pri 170 stupňov asi 10 […]

Back To Top