Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Nedávno som bola pozvaná spolu s mojím manželom na nezvyčajnú svadbu. Neobvyklá bola v tom, pretože sa konala na vidieku. Pre mňa, ako obyvateľku veľkomesta to bola obrovská rarita. Bolo to však krásne, plné radosti a prekvapení. Samotná hostina bola plná rôznych lahodných jedál, no mňa zaujalo predjedlo, kvôli ktorému som si chcela vypýtať recept…
Len málo kuchynských spotrebičov (a najmä v dnešnej dobe) sa používajú iba jedinej oblasti domácnosti. Napríklad, obyčajná špongia na umývanie riadu dokáže nadšenému záhradníkovi pomôcť pri klíčeni semien a krajčírke pri skladovaní ihiel na jednotnom mieste. V dnešnom článku sa dozviete zaujímavé nápady o ďalšej potrebnej veci v kuchyni – je ňou škrabka na zeleninu….
Obilniny tvoria takmer polovicu nášho jedálnička. Niektoré z jeho druhov sú však nebezpečné pre našu postavu aj zdravie. Je však pravda že, krúpy nie sú vhodné pre mužov a krupica spôsobuje u detí krivicu? Je ovsená kaša tým správnym variantom na raňajky? Všeobecnou nevýhodou všetkých obilnín je ich vysoký obsah škrobu, ktorý sa v…
Už len zopár dní a opäť sa začne niektorými dlho očakávaná svadobná sezóna: krásne nevesty v úchvatných šatách, vážni a zároveň spokojní ženísi, hlasný smiech hostí, jemné dekorácie, lahodné jedlo a samozrejme aj majstrovské svadobné torty. Žiadna oslava nemôže ostať bez sladkého konca. Každý rok tvorivé cukrárky vytvárajú nádherné torty, ktoré dokážu uspokojiť aj tie najnáročnejšie nevesty….
Sklo, plast a žiaruvzdorná keramika už nie sú jediným materiálom, ktorý sa nachádza v našich kuchyniach. Mnohí z nás uprednostňujú smaltované nádoby či hrnce, pretože aj napriek tomu, že majú svoje roky, vždy vedia splniť svoj účel. Hoci už s nimi nemôžeme počítať v kuchyni, vedia nám spríjemniť život aj v iných častiach domácnosti. Staré…
Hovorí sa, že žena má v živote dve najväčšie problémy: do určitého veku chce každému ukázať, že už je dospelá. Potom nasleduje obdobie, kedy sa snaží ostatným dokázať, že je ešte vždy mladá. Prvá úloha nie je tak náročná ako tá druhá. Vrásky, ochabnutá koža na tvári spadnuté viečka…a čím hrubšiu vrstvu make-upu si dáte,…
Už je tu opäť september, a to so sebou prináša začiatok školského roka pre všetky deti, dospievajúci a dospelých študentov. Či už sami študujete, alebo len chystáte deťom raňajky a desiaty, iste viete, ako sú tieto rána náročné. Pripravte preto pre seba, alebo študujúcim členom Vašej domácnosti tento vynikajúci toast s tvarohom a uvidíte, ako si ráno radi pochutnajú! zloženie 12…
Je ťažké povedať, kto najprv uhádol, že zeleninu brúsia na polievku v pyré, matku malého rýchleho občerstvenia alebo nejakého súdneho kuchára. Presne jedna vec: polievková pyré je prítomná v kuchyni väčšiny národov sveta. Krémovo-krémová, jemná s jemným korenistým odtieňom, vyvážená podľa chuti, cuketový cukor z cukety určite zdobí váš stôl. Ak ich plánujete liečiť deťom,…
Pizza a hamburgery sú najčastejšie pokrmy v ponuke moderných kaviarní a reštaurácií. Talianska pochúťka a americké rýchle občerstvenie dobýva svet. Neveríme, ak poviete, že niekedy sa chcete rozmaznávať takými dobrotami. A čo keď ukážete trochu fantázie a kombinujete tieto 2 obľúbené pokrmy? Uskutočnili sme experiment, ktorý bol našťastie korunovaný s úspechom a spokojný s celým…
Chutnú majónezu si vieme pripraviť aj bez vajíčok, bude taká istá jemná a krémová ako keby sme ju robili zo surových vajec. Podávať ju môžeme k rôzným jedlám. Môžete si ju ochutiť rôznými koreninami podľa chuti aby bola ešte chutnejšia. Prísady: 100 ml mlieka (izbovej teploty) 200 ml oleja 2 Pl citrónovej šťavy 1 č.lyž….
PIŠKÓTA (do formy o priemere 26 cm): – 7 vajec – 1 pohár kryštálového cukru – 1 a ¼ pohára hladkej múky – 4 lyžice zemiakovej múky – 1 lyžička prášku na pečenie – štipka soli -1 lyžica octu 1) Rúru si predhrejeme na teplotu 175-180 stupňov. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Boky formy…
Každý sa snaží nájsť alternatívy, ktoré uspokoja naše chute na sladké, no zároveň nám nepridajú na váhe zbytočné kilogramy navyše. Koniec koncov, je to obdobie nosenia krátkych šortiek a obtiahnutých tielok, nehovoriac o žiarivých plavkách. Preto nie je žiadnym prekvapením, keď mnohí z nás hľadajú inšpiráciu na zdravé stravovanie. Nie je nutnosťou mučiť sa prísnymi…
Skutočná tvorivá osobnosť dokáže takmer všetko obrátiť na umenie! Torty Eleny Gnutovej ukazujú jej skutočný umelecký talent, píše Bored Panda. Elena je 31-ročná cukrárka z Kaliningradu, ktorá na Instagrame zhromaždila viac ako 154 000 odberateľov, čo dokazuje jej ohromujúce (a určite chutné) koláče. Umelkyňa má jednoducho nepochopiteľne všestranný štýl. Vytvára klasické, jednoduché a elegantné koláče…
Na tradičnom talianskom veľkonočnom stole nesmie chýbať lahodný múčnik Panettone. Ten sa podobá na tradičný veľkonočný koláč – Pasku, ktorý nájdeme aj u nás v niektorých oblastiach Slovenska. História hovorí, že koláč bol prvýkrát upečený v 16. storočí pre vojvodu Ľudovica il Moro podľa jeho vlastného receptu, ktorý sa odvtedy nezmenil. Okolo koláča Panettone kolujú rôzne legendy….
Dnes vám povieme, ako pripraviť veľkonočný koláč z viedenského cesta – jemný, sladký, vzdušný. Príprava je jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Recept k nám prišiel z neďalekej Viedne, kde z tohto cesta pripravujú chutné maslové buchtičky. Príprava cesta by mala prebiehať v teplej kuchyni. Taktiež sa snažte vyhnúť prievanu – kvasenému cestu sa to…
Každý z nás má skúsenosti s praním záclon, mnohokrát je to obtiažne. Ťažko dávajú dole a znova nazad. Máme radi pekné moderné moderné záclony, ale často sa veľmi ťažko dávajú na štipce. Dnes vám ukážeme niekoľko užitočných nápadov ako si túto prácu uľahčiť. Namiesto klasických štipcov, môžete záclony zavesiť pomocou háčikov, suchých zipsov alebo krúžkov….
Ak sa človek začne starať o svoju chrbticu už v mladosti, v 70-tke či 80-tke bude zdravý, energický, s jasnou mysľou a dobrou pamäťou. Je potrebné si uvedomiť nielen dôležitosť týchto cvičení, no najmä ich pravidelnosť. Úplne stačí ak ich budete robiť každý deň len pár minút. Pozitívne výsledky sa objavia do niekoľkých týždňoch alebo…
Toto jedlo pochádza z írskej kuchyne. Ak sa vám bude zdať, že sú zemiaky počas pučenia príliš suché, pridajte trochu masla alebo mlieka, prípadne smotany. INGREDIENCIE: 1,5 kg zemiakov 1 hlávková kapusta (okolo 800 g) 2 lyžice masla 1 zväzok jarnej cibuľky 2 lyžice pokrájaného kôpru ¼ pohára horúceho mlieka soľ Zemiaky uvaríme v slanej…
INGREDIENCIE: 0,5 kg tvarohu 1,5 pohára múky 2 vajcia 1/3 lyžičky soli 3-4 lyžice roztopeného masla Karamel: 4 lyžice trstinového cukru 1 lyžička citrónovej šťavy ¼ pohára rumu Na suchú panvicu vysypeme cukor a citrónovú šťavu. Miešame, až kým sa cukor nerozpustí. Potom pridáme rum a varíme, až kým karamel nezhustne. Naviac potrebujeme: 5 nektariniek…
Nasledujúci článok je určený pre všetkých používateľov mikrovlnnej rúry. Ako mnohí vieme, jedná sa o spotrebič, ktorý je určený na prípravu a zohriatie mnohých jedál. To však nie je všetko! Mikrovlnná rúra dokáže vykonávať úlohy, ktoré nie sú súčasťou jej štandardných funkcií – dezinfikácia špongie na riad či odlepenie poštovej známky z obálky. Pripravili sme…
Piotr Mazurek so synom Mateuzsom bývali v skromných podmienkach, no to len preto, že Piotrova manželka trpela rakovinou a všetky financie šli na jej liečbu. Aj ked Piotr doma opravoval bicykle, ked’že chcel byť s manželkou kvôli jej chorobe doma, zárobok nastačil na to, aby si dom zrekonštruoval úplne. Dobrí ľudia z okolia sa však rozhodli…