Recept: Obľúbený dezert ľudí, ktorí nemajú čas na zložité postupy a dlhú prípravu

Predstavujeme vám jemný tvarohový dezert. Môžete si ho pripraviť, ak k vám prídu nečakaní hostia, pretože samotná príprava vám nezaberie viac ako 30 minúť.

Potrebujete nasledujúce položky:

  • 320 g múky
  • 1,5 šálky cukru
  • 4 vajcia
  • 400 g tvarohu
  • 100 g masla
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • štipka soli
  • voliteľné: orechy, hrozienka, kandizované ovocie atď.
  • 4 pl smotany

Postup

Vajcia rozšľahajte s cukrom. Hmota by sa mala zosvetliť a cukor by sa mal úplne rozpustiť.

Do vajec pridajte kyslú smotanu, syr a rozpustené maslo, sódu bikarbónu, soľ.

Všetko dobre premiešajte, potom zmes rozšľahajte ponorným mixérom, až kým nebude hladká.

Pridajte preosiatu múku a znova dobre premiešajte.

Cesto nalejte do formy vystlanej papierom na pečenie, vložte to do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečte asi 30 minút.

Po upečení nechajte koláč vychladnúť najskôr vo forme, potom na utierke. Pred podávaním koláč posypte práškovým cukrom.

 

Zdroj: .