Tradičná veľkonočná hrudka na slano. Potrebujeme len 3 veci. Naše babičky ju robili podľa tohto receptu

8 vajec
7 dl mlieka
soľ
Postup:


5 vajec celých a 3 žĺtka rozhabarkujeme, pridáme soľ a pomaly vlievame za stáleho miešania do vriaceho mlieka. Keď sa vajíčka dávajú dokopy, pridáme rozhabarkované 3 bielky, to preto, aby hrudka mala biele škvrny a neustále miešame, kým nám nevznikne hustejšia praženica. Potom vajjíčka vylejeme do gázy, previažeme a necháme odkvapkať.Previažeme na dvakrát, aby hrudka mala pekný tvar.


This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.