Recept na pečené „šišky“, ktorý si hneď obľúbite – Tento dezert milujú aj deti

Na lahodné čokoládové sušienky v tvare šišky potrebujete len tie najbežnejšie najjednoduchšie a stanú sa skvelým doplnkom pri pití čaju alebo kávy s vašimi blízkymi.

Najdôležitejšie je, že na vytvarovanie nebudete potrebovať žiadne formičky na cesto.

Na prípravu 15 šišiek (asi 500 g) budete potrebovať:

  • 100 g masla (zmäknuté)
  • 90 g krupicového cukru
  • 50 ml rastlinného oleja
  • 1 vajce
  • 300 g hladkej múky
  • 25 g kakaa
  • ½ ČL prášku do pečiva
  • štipka soli

Postup

Zmiešajte si zmäknuté maslo s krupicovým cukrom a soľou – vytvorte hladkú konzistenciu.

Pridajte rastlinný olej, vajíčko a všetky ingrediencie dobre premiešajte.

Do zmesi následne pridajte preosiate kakao a vymiešajte.

Postupne pridávajte preosiatu múku s práškom do pečiva a vypracujte cesto. Cesto na sušienky by malo byť jemné a mäkké. Malo by dobre držať tvar a nemalo by sa lepiť na ruky.

Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky na 20 – 30 minút.

Odštipnite malý kúsok cesta a dajte mu oválny tvar. Ostrým nožom vytvorte zárezy v dvoch šikmých smeroch, ako to vidíte na obrázku.

Takto pripravené šišky presuňte na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečte v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 15-20 minút.

Hotové sušienky posypte krupicovým cukrom.

Ak budete chcieť, môžete dve sušienky zlepiť dokopy s džemom, potom budú ešte sýtejšie a lahodnejšie.

 

 

Zdroj: youtube.com


This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.