Pre mnohých ľudí nie je pečenie najpríjemnejšia činnosť. Zvyčajne je to preto, že na prípravu potrebujete veľa ingrediencií a času.
Avšak na prípravu tohto vynikajúceho tvarohového koláča s jablkami nepotrebujete toľko prísad ako na akýkoľvek iný slávnostný koláč. Okrem toho, väčšinu produktov máte doma bez toho, aby ste opäť museli chodiť do obchodu.
Ingrediencie
- 2 jablká
- 5 vajec
- 250 g cukru
- 200 g masla
- 400 g tvarohu
- 450 g múky
- 10 g prášku do pečiva
Príprava:
- Najskôr použite veľkú hlbokú misu a rozšľahajte v nej vajcia. Potom do misky pridajte cukor a opäť šľahajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Maslo vyberte z chladničky, vložte ho do malého hrnca a na miernom ohni nechajte roztopiť. Rozpustené maslo pridajte do spoločnej misky aj s tvarohom.
- Preosejte múku s práškom do pečiva a pridajte ju k zvyšku surovín. Celý obsah opäť premiešajte a uistite sa, že je cesto dostatočne husté.
- Potom už len zostáva vystlať si formu papierom na pečenie, preliať tam cesto a piecť vo vyhriatej rúre na 180 stupňov. Predtým tam ešte nezabudnite naukladať nakrájané jablká na mesiačky.
- Pečte 40 minút, potom skontrolujte pripravenosť drevenou špajľou. Ak je cesto vo vnútri ešte nedopečené, pokračujte v pečení ďalších 20 minút.
Hotový koláč môžete posypať práškovým cukrom alebo akýmkoľvek iným cukrárenským práškom. Prajeme vám dobrú chuť!
Zdroj: otozh.com.ua
