Zapekaná cuketa na paličkách. Zdravé jedlo, ktoré jedia aj deti a ešte chcú pridať

Ak vás už nebaví vyprážanie cukiet a iné recepty sa vám zdajú byť veľmi komplikované, nebojte sa, existuje na to riešenie! Pripravte si rúre chrumkavé cukety. Už žiadne panvice a dlhé státie pri sporáku! Obľúbite si ich teplé aj studené.

Šťavnatosť, vôňa a chrumkavosť je výhrou najmä pre tých ľudí, ktorí sú na diéte. A chuťovo sú lepšie ako tie vyprážané.

блюда из кабачков в духовке

Cukety s korením zapečené v rúre

Potrebujete

  • 3-4 mladé cukety
  • 1 čl papriky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 čl soli
  • 1 čl rastlinného oleja
  • 50 g tvrdého syra

Postup

  1. Cukety nakrájajte na 5 cm plátky, osoľte a pridajte olej.
  2. V miske si zmiešajte rastlinný olej, papriku, nastrúhaný syr a najemno nasekaný cesnak. Kúsky cukety namočte do tejto zmesi a položte ich na plech vystlaným papierom na pečenie, prípadne na mriežku v rúre.

рецепты из кабачков в духовке

  1. Pečte pri teplote 200 stupňov po dobu 15-20 minút.
  2. Podávajte s kyslou smotanou alebo jogurtovým dipom. Dobrú chuť!

рецепт с фото из кабачков в духовке

Chrumkavé cukety obalené v strúhanke

Potrebujete

  • 2-3 mladé cukety
  • 1 čl soli
  • 1 pl hladkej múky
  • Strúhanka alebo sezam – množstvo podľa potreby
  • 2 vajcia
  • 1 pl smotany
  • ½ čl koreniacej zmesi chmeli suneli
  • ½ čl kurkumy
  • ½ čl mletého cesnaku (prášok)

Postup

  1. Cukety narežte na menšie kúsky. Posoľte ich a počkajte 15 minút. Keď cuketa pustí šťavu, vylejte ju a zvyšky vlhkosti odstráňte pomocou papierovej utierky.

кабачки в духовке

  1. Vysušené cukety vložte do sáčku a zmiešajte ich s múkou.
  2. Strúhanku alebo sezam zmiešajte s koreninami.
  3. Vyšľahajte si vajcia so smotanou a štipkou soli.

кабачки в духовке фото

  1. Striedavo namáčajte cuketu do zmesi vajec a následne ju obaľte v strúhanke alebo v sezame.
  2. Obalené cukety vložte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre predhriatej na 220 stupňov po dobu 15 minút. V prípade, že v rúre nemáte program pečenia s použitím vzduchu, pečte ich 5-7 minút z jednej strany, potom ich prevráťte na druhú stranu a nechajte piecť ďalších 5 minút.

блюда из кабачков в духовке пп

  1. Chrumkavé cukety podávajte so smotanou alebo cesnakovou omáčkou. Prajeme vám dobrú chuť!

блюда из кабачков в духовке с сыром

Back To Top