Dnes sme vám priniesli recept na veľmi chutné a jednoducho pripraviteľné jedlo. Veľmi je chutný, oplatí sa vyskúšať, je to recept na zemiaky so smotanovo – cesnakovou omáčkou.
Prísady:
- 1 kg nových zemiakov
- 1 strúčiky cesnaku
- hrsť kôpru
- 100 g maslo
- 300 g smotany
- soľ podľa chuti
Príprava:
Zemiaky očistíme, umyjeme a uvaríme v slanej vode.
Doba varenia je cca 30 min. skontrolujte vidličkou či už je.
Kôpor umyjeme, nasekáme nadrobno a cesnak pretlačíme.
Pripravíme si smotanovú omáčku: V miske zmiešame smotanu s nasekaným kôprom a pretlačeným cesnakom. Osolíme a dobre premiešame.
Zemiaky scedíme, a dáme na panvicu zohriat bez oleja. Pridáme nakrájané maslo, odstavíme, polejeme omáčkou a môžeme podávať. Dobrú chuť!
