Ak si už chutnal domáce a kúpené paradajky, určite si si všimol aký je medzi nimi rozdiel. Pradajky v obchodoch sa podobajú len vzhľadom a farbou na tie naše zo záhrady. Ak máš nejakú záhradu každopádne zasaď aspoň 2-3 paradajky, prípadne skús na terase v črepníkoch vypestovať.
Chutné, sladké a šťavnaté paradajky môžeme pridávať do rôzných jedál ale chutia aj samé a sú veľmi zdravé. Ak si už ochutnal šalát sso syra feta s bazalkou, olivovým olejom a hriankou tak vieš o čom hovorím.
Čerstvo nazbierané paradajky nakrájaš, posypeš čerstvou bazalkou, morskou soľou a namrvíš na ňu syr feta, poleješ olivovým olejom, toto je dôležité lebo do oleja budeš namáčať hrianky. Vyskúšaj, nesklameš sa!
Aby si mal sladšie paradajky, vyskúšaj niektoré z týchto trikov.
- Horká soľ
Raz do týždňa nasyp za hrsť horkej soli ku koreňom paradajok, budú úrodnejšie a sladšie
- Rybie kosti
Ak máš rybu na obed kosti nevyhoď. Daj ku koreňom paradajky a pôdu riadne poprevracaj. Pradajky sa ti odvďačia za toto hnojivo.
- Zápalky
Odtrhni vrch zápaliek a zahrab ich ku koreňom, rozklad fosforu urobí zázraky s paradajkami.
- Vajíčka
Pri sadení pridaj ku každej sadenici jedno surové vajce, alebo pozdejšie posyp pôdu rozdrvenými škrupinami. Vápník je výborná živina pre ne.
- Sóda bikarbóna
Raz do týždňa posyp okolo paradajky zem sódou bikarbónou. Dávaj pozor aby si rastlinu neposypal iba zem okolo nej.
- Kávová usadenina
Okolo koreňov zahrab do zeme usadeninu, rastlina bude rýchlejšie rásť.