Nedá sa vôbec pokaziť, dajte mu šancu a vyskúšajte. Tento skvelý recept je vhodný na rôzne príležitosti.
Prísady:
- 2 poháre hladkej múky
- 1 pohár cukru
- 1 pl medu
- 1 vajce
- 1 prášok do pečiva
- ¼ pohára oleja
- 2/3 pohára mlieka
- 0,5 čl soli
- 2/3 pohára horúcej vody
Príprava:
všetky suroviny zmiešame a podobne ako palacinky upečieme na panvici 5-6 plátov. Naplniť môžete rôznym krémom. Ja som plnila vanilkovým krémom.
Prísady:
- 200 g mäkkého masla
- 100 ml mlieka
- 4 pl cukru
- 2 vajíčka
- vanilková aróma
Príprava:
Všetky suroviny musia mať izbovú teplotu. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a s vanilkovou arómou, nakoniec pridáme mlieko a dôkladne premiešame. Nad parou alebo v hrnci pomaly začneme zohrievať. Miešame neustále kým nezhustne. Nesmie vrieť. Nechajme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny a postupne pridávame uvarený krém. Nakoniec môžete pridať aj rumovú arómu. Tento krém je vhodný do rôznych koláčov.
Je tak jednoduchý a podľa mňa je úžasný.
Dobrú chuť!
