Nasledujúci recept je pomerne jednoduchý a vždy sa podarí
Recept: 4 vajcia, 4 PL kr. cukor, 4 PL vlažná voda, 2 PL olej, 4 kopcovité PL polohr, múka, 1/2 bal. PDP , spolu vyšľahať, vyliať na plech a piecť. Plech som vymazala maslom a vysypala múkou. Po upečení urobiť do koláča dierky a zaliať teplým pudingom.
Dierky robíme koncom varechy.
Puding: 3 bal. vanilkový puding, 1200 ml mlieka, 6 PL cukor, uvariť, do teplého zamiešať 150 g masla.
Po vychladnutí, natrieť koláč šľahačkou ….. 500 ml smotany, 2 PL pr. cukor vyšľahať.
Koláčik je chutný šťavnatý