Recept:
50 dkg hladkej múky
1 prášok do pečiva
15 dkg práškového cukru
30 dkg Hera
3 PL kakao
2 vajcia
Náplň:
3 tvarohy v kocke
2 žĺtky
sneh z bielkov
2 PL cukru
1 vanilkový pudiing
5 dl mlieka
3 PL rumu
Postup:
Zo surovín spracujeme cesto a dáme ho do chladničky.
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding a necháme ho vychladnúť Ostatné suroviny na náplň zmiešame a pridáme uvarený puding.
Na vymastený a múkou vysypaný plech nastrúhame polovicu cesta, na neho dáme náplň, nastrúhame druhú polovicu cesta. Upečieme pri 180°asi 25 minút. Vychladnutý koláč pocukrujeme.
Za recept ďakujeme pani Milke
