Pripravte si mimoriadne šťavnaté a chutné mäso, ktoré bude skvelou voľbou na sobotňajší obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 500 g mäsa
- 2-3 cibule
- 2 vajíčka
- soľ
- korenie
- 2 pl smotany
- 4 pl múky
- olej
Postup
Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, osoľte a dobre premiešajte.
Mäso nakrájajte na malé kúsky.
K cibuli pridajte mäso, vajce, korenie, kyslú smotanu a premiešajte.
Pridajte múku a znova premiešajte.
Plátky opečieme na oleji z oboch strán dozlatista.
Plátky mäsa nakoniec opečte na panvici z oboch strán dozlatista. Podávajte so zemiakmi, ryžou alebo šalátom. Prajeme vám dobrú chuť.
