Lahodný dezert k čaju sa dá pripraviť len za pár minút a z najjednoduchších ingrediencií: trubičky sa vyrábajú na obyčajnej panvici, sú ľahké a lahodne chrumkavé.
Čo na to potrebujete?
- 3 vajcia
- 100 gramov cukru
- 120 mililitrov mlieka
- 100 gramov masla
- 200 gramov múky
- štipka vanilky
Postup
V hlbokej miske si vyšľahajte vajcia, pridajte cukor a vanilku, mixérom šľahajte asi päť minút, kým nezískate nadýchanú konzistenciu.
Potom pridajte zmäknuté maslo, zalejte to mliekom a ďalej šľahajte, kým sa ingrediencie úplne nerozmiešajú. Teraz v dvoch krokoch pridajte múku, znova rozšľahajte a cesto je hotové.
Po častiach ho pridávajte na panvicu a pečte takmer ako palacinky z oboch strán.
Zostáva ich už len zrolovať do trubičiek a posypať práškovým cukrom.
Zdroj: .