Na tento slaný koláč budete potrebovať menší bochník chleba, mleté ​​mäso a panvicu. Nepotrebujete na to ani veľa času a ani úsilia, čo je v tejto uponáhľanej dobe obrovským prínosom.

Ingredencie

• Biely chlieb alebo veka
• 350 g mletého mäsa
• 1 cibuľa
• 4 vajcia
• 250 ml mlieka
• syr mozzarella
• soľ, korenie

Postup

Chlieb nakrájajte na krajce, ale nie veľmi tenké.

Panvicu vymastite kúskom masla.

Každý kúsok chleba namočte v mlieku a rovnomerne ho rozložte na panvicu.

Cibuľu nakrájajte na malé kocky.

Mleté mäso dochuťte cibuľou, soľou a korením.

Na každý kúsok chleba naukladajte mleté ​​mäso.

Vajcia zmiešajte so soľou a metličkou vymiešajte dohladka, prilejete mlieko a opäť premiešajte.

Túto zmes nakoniec prelejte do panvice.

Vložte ju do rúry a pečte 40 minút na 180 stupňov.

Posypte strúhaným syrom a pečte ďalších 10 minút.

Tento lahodný a voňavý koláč sa dá pripraviť len za 1 hodinu pre príchodom hostí. K mletému mäsu môžete pridať aj huby. Prajeme vám dobrú chuť!

Zdroj: souspark.ru