Každý človek vie, že dobrá rada je na nezaplatenie
Tento recept dokáže pripraviť aj skutočný začiatočník, ktorý si chce osvojiť skúsenosti zo sveta pečenia. Makovú plnku občas nahradím kúskami sušeného ovocia zmiešaného s medom alebo práškovým cukrom, vlašskými orechmi… Čo na to potrebujete? 180 g masla (zmrazené) 2 žĺtka 120 g smotany 75 g cukru 300-350 g múky Štipka soli Vanilkový cukor Plnka: 2…
Ingrediencie 350 g sušienok 200 ml mlieka 2 pl nutelly 4 pl cukru 80 g masla 3 pl instantnej kávy 300 g mascarpone 170 g strúhaného kokosu Kandizovaná citrusová kôra (voliteľné) Čokoládový toping Postup Sušienky pomeľte v mixéri na prášok. Maslo, mlieko a instantnú kávu zohrejte v hrnci na miernom plameni, až kým sa maslo úplne neroztopí a pravidelne…
Aj napriek tomu, že kvety milujem, z ich pestovania mám menšie obavy. Nie každý je rodený záhradkár a v mojom prípade to vždy skončí v štádiu klíčenia semien. Taktiež je nepochopiteľné, prečo z celého balíčka vyklíčia len 2-3 semienka, ktoré potom aj napriek všetkému skôr či neskôr zahynú. Na druhej strane, kvety, ktoré pestuje moja…
Dnes vám prinášáme jeden špeciálny recept, ktorý je najčastejšie používaný vo francúzskej kuchyni. Chutný, bohato krémový dezert, ktorého nikdy nieje dosť! Oplatí sa urobiť hneď väčšiu porciu. Prísady: 1 bal. lístkového cesta (z obbchodu) cukor voda Plnka: 500 ml mlieka vanilková aroma podľa chuti 3 žltky 125 g cukru 10 g škrobu (krémový prášok) 50…