Recept: Kuracie prsia na arabský spôsob. Chutnejšie, než akýkoľvek rezeň

Ingrediencie

  • 500 g kuracích pŕs
  • 3 vajcia
  • 3 strúčiky cesnaku
  • Soľ, korenie
  • 3 pl majonézy
  • 3 pl hladkej múky

Postup

Mäso nakrájajte na malé kúsky.

Tip: Ak to chcete urobiť rýchlejšie a ľahšie, nechajte prsia trochu zamraziť  v mrazničke.

Zmiešajte kúsky mäsa s vajcami, majonézou, soľou, korením a prelisovaným cesnakom.

Môžete pridať aj nadrobno nakrájané čerstvé bylinky.

Misku zakryte a vložte na 40 minút do chladničky.

Prisypte múku a znova dobre premiešajte.

Mäso následne opečte na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista.

Podávajte s omáčkou, zemiakovou kašou alebo šalátmi z čerstvej zeleniny.

 

Zdroj: souspark.ru