Prísady:

Cesto:

• 20 dkg mletých orechov
• 1 hrnček hladkej múky
• ½ hrnčeka cukru
• štipka soli
• 1 bal. prášku do pečiva
• 1 dl mlieka
• 1 dl oleja
• 3 vajíčka
• 1 jablko

Krém:

• 4 dl mlieka
• 1 van. puding
• 15 dkg masla
• 10 dkg cukru
• kôra s ½ citróna

Ja som použila 3dl hrnček.

Príprava:

1.Uvaríme puding s 4 dl mlieka a necháme vychladnúť.

2.Maslo vymiešame s cukrom a s citrónovou kôrou.

3.Ak puding vychladne primiešame maslo s cukrom.

5.Orechy, cukor, múku, soľ a prášok do pečiva dôkladne premiešame.

6.V druhej nádobe zmiešame olej, žĺtky a mlieko a nastruhane jablko, premiešame a po kúsku pridávam suché suroviny.

7.Vylejeme na plech s papierom na pečenie a v predhriatej rúre upečieme na 180°C.

8.Po vychladnutí cesto rozrežeme na dve časti, naplníme krémom položíme vrchný plát. Zvyšný krém natrieme na vrch. Zdobíme mletými orechmi. Vložíme do chladničky stuhnúť.